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ALMA MÍA Lacanau - Cucina Italiana

12 Rue du Lieutenant Princeteau 12, 33680 Lacanau

Jetzt geschlossen · öffnet 18:30

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
Burrata aus Apulien (125g)vegetarian
12.00
Burrata des Pouilles ( 125g) — Rucolasalat und Kirschtomaten, hausgemachtes Pesto Verde, hausgemachte Focaccia
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Bresaola punta d'Anca Carpaccio
14.00
Carpaccio de Bresaola punta d'Anca — Rucola, Grana Padano (AOP), natives Olivenöl extra (IDOP), Balsamico-Creme
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Burratinavegetarian
15.00
Burratina à la truffe — Toskanische Sommertrüffelcreme, Burratina aus Apulien, braune Champignons, Rucola, italienische Sommertrüffelspäne
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Italienische Antipasti-Platte
22.00
Planche de charcuteries Italiennes — Sommertrüffelschinken, Mortadella mit Pistazien, Speck (GP), Finocchiona
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LASAGNE
Lasagne mit gegrilltem Gemüse (glutenfrei)vegetarian, gluten_free
19.00
Lasagne aux légumes grillés (sans gluten ) — Glutenfreie Lasagneblätter, Kräutertomatensauce, gegrilltes Gemüse, glutenfreie Béchamelsauce, Gratin
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte Lasagne Bolognese
20.00
Lasagne Maison à la bolognaise — Parmigiano Reggiano (AOP), Mesclun und geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
INSALATA
Alma Mia
18.00
Mesclun, paniertes Bio-Hähnchenbrustfilet, Pancetta (AOP) mit Balsamico-Essig, Grana Padano (AOP), Kirschtomaten, Pinienkerne
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VEGETARIANO
Rigatoni Tomaten & Stracciatellavegetarian
17.00
Rigatoni tomates & stracciatella — San Marzano Tomaten (DOP), Stracciatella, Basilikumpesto
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Paccheri Pistazievegetarian
18.00
Paccheri à la pistache — Hausgemachtes Pistazienpesto, Stracciatella, gehackte Pistazien
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate
Mafaldine Trüffelvegetarian
23.00
Mafaldines à la truffe — Toskanische Sommertrüffelcreme, braune Champignons, Parmigiano Reggiano (DOP), italienische Sommertrüffelspäne
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BAMBINO
PIZZA MARGHERITA
10.00
San Marzano Tomate (DOP), Mozzarella (optional mit Kochschinken)
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PASTA BOLOGNESE
10.00
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PIZZE ROSSE
MARGHERITA (VEGE)vegetarian
14.00
San Marzano Tomaten (DOP), Mozzarella fior di latte, Basilikum
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
REGINA
17.00
San Marzano Tomaten (DOP), Mozzarella fior di latte, Kochschinken, Champignons, Kalamata-Oliven
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
GLORIA
23.00
San Marzano Tomaten (DOP), Mozzarella fior di latte, Basilikum, Burrata aus Apulien (125g), Parmaschinken (AOP), Rucola
Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 37
SANTA ALMA 2.0 (VEGE)vegetarian
18.00
San Marzano Tomaten (DOP), Büffelmozzarella (AOP), Kalamata-Oliven, Grana Padano (AOP), Zucchini, Sprossen
Schätzung≈ 880 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PALOMA
21.00
San Marzano Tomaten (DOP), Mozzarella fior di latte, Bresaola Punta D'Anca, Rucola, Basilikumpesto
Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate
SPICY DIAVOLA
18.00
San Marzano Tomaten (DOP), Mozzarella fior di latte, Spianata Piccante (Salami aus Kalabrien), rote Zwiebeln
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
CALZONE CLASSICA
19.00
San Marzano Tomaten (DOP), Mozzarella fior di latte, Kochschinken, Eigelb, Mesclun, Kirschtomaten, Balsamico-Creme
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
PIZZE BIANCHE
PISTACCHIO
21.00
Mozzarella fior di latte, hausgemachtes Pistazienpesto, Rucola, Burrata aus Apulien (120g), Pistazien-Mortadella, Splitter
Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
CARBONARELLA
18.00
Mozzarella fior di latte, Crème fraîche, weißer Schinken, Pancetta (AOP), Eigelb, schwarzer Pfeffer, Basilikum
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
TARTUFO (VEGE)vegetarian
24.00
Toskanische Sommertrüffelcreme, Mozzarella fior di latte, Pilze, Rucola, Burrata aus Apulien (125g), Grana Padano
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
NATALIA LOVA (VEGE)vegetarian
19.00
Mozzarella fior di latte, Taleggio (AOP), Gorgonzola (AOP), Provolone (AOP), geröstete Nüsse, Honig
Schätzung≈ 1150 kcal82 g Kohlenhydrate
CARLITA
21.00
Mozzarella fior di latte, Ricotta-Creme, Parmaschinken (AOP), korsische Feigenkonfitüre, geröstete Mandeln, Basilikum
Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate
INSALATURA
L'Estivavegetarian
18.00
Burrata aus Apulien (125g), weißer Pfirsich, Kirschtomaten, Rucola, hausgemachtes Pistazienpesto, Basilikum, Pistazien
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
ANTIPASTI
Burrata aus Apulien (125g)vegetarian
13.00
Burrata des Pouilles (125g) — Rucola- und Kirschtomatensalat, hausgemachte Basilikumpaste. Hausgemachte Focaccia
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Platte mit Parmaschinken (AOP) und Büffelmozzarella (AOP)
17.00
Assiette de Jambon de Parme (AOP) et Mozzarella de Bufala (AOP) — 18 Monate gereifter Parmaschinken (AOP) mit Mozzarella di bufala campana (AOP) und Kirschtomaten
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Focacciavegetarian
9.00
Focaccia Maison — Brot mit Rosmarin und nativem Olivenöl extra (DOP), überbacken mit Grana Padano (AOP)
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
PASTA VEGETARIANO
Rigatoni peso rosso e stracciatellavegetarian
18.00
Rote Pasta, Pecorino Romano (DOP), getrocknete Tomaten, Stracciatella, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Mafaldine mit Trüffelnvegetarian
24.00
Mafaldine à la truffe — Toskanische Sommertrüffelcreme, braune Pilze, Parmigiano Reggiano (DOP), italienische Sommertrüffelspäne
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Lasagne mit gegrilltem Gemüse (GLUTENFREI)vegetarian, gluten_free
20.00
Lasagne aux légumes grillées (SANS GLUTEN) — Veggie-Lasagne mit gegrilltem Gemüse, Basilikum-Tomatensauce, Bio-Béchamel und Mozzarella
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
PESCE
Linguine alle vongolepescatarian
26.00
Venusmuscheln, Knoblauch-Petersilien-Creme, Sauce Vierge mit aromatischen Kräutern
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frischer Fisch mit Rosmarin-Polentapescatarian
24.00
Poisson de la criée et a la polenta au romarin — Fisch des Tages, knusprige Rosmarin-Polenta, Mascarponecreme mit schwarzem Knoblauch, Fenchel
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CARNE
Scaloppine alla Milanaise Alma-Art
28.00
Scalope à la Milanaise façon Alma — Hausgemachtes Zitronenpüree, Parmigiano Reggiano (DOP), hausgemachtes paniertes Kalbsschnitzel, Mesclun und Kirschtomaten
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rigatoni alla carbonara
21.00
Guanciale (DOP), Ei, Parmigiano Reggiano (DOP), Pecorino Romano (DOP), schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
DOLCI
Tiramisù AVE GIULIA-Artvegetarian
10.00
Tiramisù façon AVE GIULIA — Klassisches alkoholfreies Tiramisù Ave Giulia
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 36
GROM Italienisches Eisvegetarian
8.00
Glace Italienne GROM — Becher Eis: Schokolade, Vanille, Haselnuss, Zitrone, Mango, Erdbeere, Pistazie
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Panna Cotta mit hausgemachtem Fruchtcoulis (VEGE)vegetarian
9.00
Panna cotta ou coulis de fruits maison (VEGE) — Hausgemachte Panna Cotta mit Tonkabohne
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Café gourmand des Tages
12.00
Café gourmand du moment — Espresso mit 4 kleinen hausgemachten Desserts. Option: Limoncello statt Kaffee
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Le Paris - Albavegetarian
11.00
Großes Windbeutelchen mit leichter Gianduja-Mousse und schmelzender Haselnusspraliné
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Cheesecake al Pistacchiovegetarian
11.00
Cremiger Cheesecake mit knusprigem Speculoos und samtigem Pistazienmousse
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
Affogato façon ALMAvegetarian
11.00
Espresso mit Haselnuss-Crumble, Dulcey-Schokoladenmousse und Stracciatella-Eis von 'Glacier Mousta'
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

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85veggie
scoreSchätzung

Italienische Pasta und Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele vegetarische Optionen wie Paccheri mit Pistazie und Mafaldine mit Trüffel. Die Karte bietet auch glutenfreie Lasagne mit gegrilltem Gemüse. Ein gemischter Tisch findet ausreichend Auswahl zwischen Fleischgerichten und vegetarischen Pizzas.

22 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 42

45dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleisch- und Käseplatten mit wenigen Kohlenhydraten. Die Hauptgerichte bestehen hauptsächlich aus Pasta und Pizza.

7 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

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Praktisches

Adresse
12 Rue du Lieutenant Princeteau 12, 33680 Lacanau
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:30–22:30
Di12:00–14:00, 18:30–22:30
Mi12:00–14:00, 18:30–22:30
Do12:00–14:00, 18:30–22:30
Fr12:00–14:00, 18:30–22:30
Sa12:00–14:00, 18:30–22:30
So12:00–14:00, 18:30–22:30
Kontakt
+33685733192
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almamia.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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