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Chez Gabriel Resto Guinguette

1570 Chem. de Mortarieu, 82290 Lacourt-Saint-Pierre

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Ricotta-Mille-feuillevegetarian
Mille feuille ricotta, herbes, tomates séchées, pignons pin, pesto — mit Kräutern, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Pesto
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Perfektes Ei
Œuf parfait, crémeux de mais, chorizo grillé, popcorn épicé — mit Maiscreme, gegrilltem Chorizo und würzigem Popcorn
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Seelachsfiletpescatarian
Filet de merlu (selon arrivage), pesto verbe, crumble parmesan — mit grünem Pesto und Parmesan-Crumble
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust rosé
Filet de canette rosé, purée de patates douces, légumes d'été — mit Süßkartoffelpuree und Sommergemüse
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet aus Okzitanien (260 g)
Faux filet de bœuf d'Occitanie ( 260 g), frites, beurre persillé — mit Pommes frites und Petersilienbutter
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Confis de Canard aus Südwestfrankreich
Confit de canard du sud ouest, frites, salade — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
Desserts
Baba au rhum
Carrément baba, crème vanillée, sauce caramel beurre salé, chouchous — mit Vanillecreme, gesalzenem Karamellsauce und kandierten Nüssen
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Panna Cottavegetarian
Panna cotta aux fruits du moment — mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Brüsseler Waffelvegetarian
Gaufre de Bruxelles (caramel beurre salé ou sucre), chantilly — mit gesalzenem Karamell oder Zucker und Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 23

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67dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält zuckerarme Optionen.

4 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
1570 Chem. de Mortarieu, 82290 Lacourt-Saint-Pierre
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33563667639
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgabrielresto.fr/

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