Winzerhaus - Lahnstein, Burgstraße
Burgstraße 34, 56112 Lahnstein
Jetzt geschlossen · öffnet 16:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 22. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 22. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Wir empfehlen
Schwäbische Eierspätzle
18.80
Swabian egg noodles with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce und Salat
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfifferlingrahmschnitzel
22.80
Chanterelle cream schnitzel — mit Kroketten und Salat
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Schweinemedaillons
25.80
Pork medallions with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce mit Eierspätzle und Salat
Schätzung≈ 850 kcal58 g Kohlenhydrate
Schweinerückensteak
23.80
Pork loin steak with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce sowie Kroketten und Salat
Schätzung≈ 810 kcal45 g Kohlenhydrate
Rumpsteak vom schwarzen Angusrind
33.80
Angus rump steak with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce Kartoffelrösti und Salat
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Speisekarte
Bratenschnittchen
11.80
Roast pork sandwich — Deftiges Bauernbrot belegt mit Braten vom Schwein, dazu hausgemachte Remouladensauce und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Rosa gebratenes Roastbeef
15.80
Roast beef — Kalt aufgeschnitten mit hausgemachter Remouladensauce und knusprigen Röstkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Russisch Ei
11.80
Russian eggs — Russische Eier mit hausgemachtem Kartoffelsalat sowie Hering- und Fleischsalat
Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydrate
Strammer Max
11.80
Belegtes Brot mit rohem oder gekochtem Schinken mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tatar vom Rind
16.80
Beef tartare — Köstliches Tatar, mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Eidotter, Bauernbrot und Butter zum „selbstmischen“
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Schinkenbrot
9.80
Ham sandwich — Deftiges Bauernbrot mit wahlweise Schwarzwälder oder Kochschinken belegt, garniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Käsebrotvegetarian
8.80
Cheese sandwich — Bauernbrot belegt mit jungem Gouda und Zwiebelringen
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Camenbert mit Bauernbrot und Buttervegetarian
6.80
Camembert with bread
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Weinkäsevegetarian
6.80
Wine cheese — garniert mit Zwiebelstreifen, Kümmel dazu servieren wir Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 360 kcal26 g Kohlenhydrate
Norwegischer Räucherlachspescatarian
15.50
Norwegian smoked salmon — mit Reibekuchen, Sahnemeerrettich und Toast
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Vesperpfännchen
13.80
Bratkartoffeln mit Dörrfleisch, Zwiebeln und drei Spiegeleiern serviert mit einem bunten Beilagensalat
Schätzung≈ 740 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebackener Camembertvegetarian
8.80
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Bauernbrot oder Toast und Butter
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Salate
Knackiger gemischter Beilagen Salatvegetarian
4.20
Mixed side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Große Salatplatte
13.80
Large mixed salad platter — Frische bunte Salatplatte mit Thunfisch, gekochtem Schinken, Käse und Ei
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Große Putenbrust –Salatplatte
14.80
Turkey breast salad — Frische bunte Salatplatte mit mit Putenbruststreifen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Große bunte Salatplatte mit Roastbeefstreifen
16.80
Roast beef salad
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Suppen
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbackenvegetarian
6.50
French onion soup
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatencremesuppe mit Sahnehaubevegetarian
5.80
Tomato cream soup
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagessuppe
5.20
Soup of the day
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bekanntes Gutes vom Haus
Schnitzel "Wiener Art"
13.80
Wiener Schnitzel — Frisch paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Rahmschnitzel
14.90
Cream schnitzel — Frisch paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
14.90
Jäger schnitzel — Frisch paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Zwiebelschnitzel mit geschmorten Zwiebeln
14.90
Onion schnitzel (braised) — Frisch paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
Schätzung≈ 800 kcal52 g Kohlenhydrate
Zwiebelschnitzel mit Zwiebelsauce
14.90
Onion schnitzel (sauce) — Frisch paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
Schätzung≈ 830 kcal55 g Kohlenhydrate
Pfefferrahmschnitzel
14.90
Pepper cream schnitzel — Frisch paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
Schätzung≈ 860 kcal48 g Kohlenhydrate
Toastgerichte
Toast Hawaii
10.80
Ananas auf gekochtem Schinken mit Käse überbacken
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Filettoast
14.20
Filet toast — Zwei Schweinemedaillons auf Toast mit Käse überbacken und Salatgarnitur
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Toast Florida
14.20
Zwei kleine Putensteaks und Pfirsichstücke, mit Käse überbacken und mit Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Spargel Toast
12.80
Asparagus toast — Gekochter Schinken mit Stangenspargel, mit Käse überbacken und Salatgarnitur; mit Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarische Gerichte
Rheinische Käsespätzle mit Röstzwiebeln im Pfännchenvegetarian
13.80
Rhenish cheese spätzle — serviert dazu reichen wir einen Beilagensalat
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Teller Vegetariervegetarian
13.80
Vegetarian platter — Ein Gemüseschnitzel und zwei Kartoffeltaschen mit Frischkäse- füllung, buntes Gemüse und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vegane Gerichte
Chilli sin Carne mit Quinoa und Salatvegan, vegetarian
13.80
Chili sin Carne
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Kirchererbsencurry mit Salzkartoffeln und Salatvegan, vegetarian
13.80
Chickpea curry
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Spezialität des Hauses
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
24.80
Rump steak with herb butter — Rumpsteaks vom schwarzen Angusrind
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln
24.80
Rump steak with fried onions — Rumpsteaks vom schwarzen Angusrind
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak mit einer Cognac-Pfeffer Sauce
24.80
Rump steak with cognac pepper sauce — Rumpsteaks vom schwarzen Angusrind
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Der Küchenchef empfiehlt…
Putensteak „Hawaii“
18.80
Turkey steak Hawaii — Zwei kleine Putensteaks mit Ananas und Käse überbacken, dazu reichen wir Kroketten und gem. Salat
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Putenschnitzel „Wiener Art“
17.80
Turkey schnitzel Wiener Art — mit Pommes frites und gem. Salat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Elsässer Art“
18.80
Pork schnitzel Alsatian style — paniert, mit Creme fraich gratiniert mit Speck, Zwiebeln und Gouda dazu reichen wir Kroketten und gem. Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Hawaii“
18.80
Pork schnitzel Hawaii — paniert, mit Ananas und Käse überbacken, dazu reichen wir Kroketten und gem. Salat
Schätzung≈ 890 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Krämers Karl“
18.80
Krämers Karl schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit geschmorten Zwiebeln und Gouda überbacken sowie Kroketten und gem. Salat
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Deftige Bauernsülze
13.50
Farmer's aspic — mit hausgemachter Remouladensoße und knusprigen Röstkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Himmel & Erd nach Lohnstener Art
14.80
Himmel & Erd (Blood sausage) — gebratene Blutwurst mit knusprigen Röstkartoffeln und Apfelkompott
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Cordon bleu vom Schwein
18.90
Pork Cordon bleu — mit Kroketten und Salat
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Deutsches Beefsteak
14.80
German beefsteak (Bunzel) — Täglich frisch zubereitete „Bunzel“ mit Knusprigen Röstkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Winzerhauspfännchen
21.80
Pork Medallions with Cream Sauce and Spätzle — Drei Schweinemedaillons mit Rahmsoße, schwäbische Eierspätzle, Preiselbeerbirne und Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Winzerhaustopf
21.80
Mixed Pork and Beef Pan — Zwei kleine Schweinemedaillons, ein kleines Rindersteak auf Röstkartoffeln mit Gemüse, Rahmsauce und obenauf ein Spiegelei
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrilltes Lachsfilet
21.80
Grilled Salmon Fillet — mit hausgemachter Kräuterbutter, Rösti sowie einem bunten Beilagensalat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert
Heißes Schokotörtchen mit Vanilleeis und Sahne
6.80
Hot Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Früchtebecher nach Art des Hauses
6.50
House Fruit Cup
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Eierlikörbecher
6.50
Eggnog Ice Cream Cup — Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Gemischtes Eis mit Sahne
4.90
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6.50
Vanilla Ice Cream with Hot Cherries
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
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58veggie
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Klassische deutsche Küche
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine eigene vegetarische und vegane Auswahl. Man kann den Teller Vegetarier oder ein veganes Kichererbsencurry mit Salzkartoffeln bestellen. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schnitzel.
11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 58
70dia
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Kohlenhydratarme Steaks und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele Steak-Optionen und verschiedene Salate. Fleischgerichte ohne Beilagen sind sehr geeignet.
18 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Burgstraße 34, 56112 Lahnstein
- Zeiten
- Mo—Di16:00–21:30Mi16:00–21:30Do16:00–21:30Fr16:00–21:30Sa16:00–21:30So11:00–14:00, 16:00–21:30Küche sonntags 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr. Küche an allen Öffnungstagen 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr
- Kontakt
- +4926212896
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winzerhaus-lahnstein.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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