Brasserie Brassa
Staatsbaan 2/bus 4, 3620 Lanaken
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Häppchen & mehr
Nachos
10.95
Nacho’s — Geschmolzener Cheddar, Guacamole, saure Sahne & rote Zwiebel
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Bitterballen
7.95
12 Stück
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Borrelmix
8.95
12 Stück
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mix-Platte
18.50
Mix plankje — Calamari, Charcuterie, Brot, Oliven & Bruschetta
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Bao Buns
13.95
Weiche gedämpfte Brötchen, Boneless Rib, Kohl, Hoisin
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
3 Softshell-Hähnchen-Tacos
14.95
3 softshell taco’s van kip — Mariniertes Hähnchen, Rohkost & pikante Cocktailsauce
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
3 Softshell-Garnelen-Tacos
15.95
3 softshell taco’s van garnalen — Tempura-Garnelen, Rohkost & pikante Cocktailsauce
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Iberico-Kroketten
9.95
Ibericokroketjes — 5 Stück
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blumenkohl-Bites
7.50
Bloemkool bites — Panierte Blumenkohlröschen mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Süßkartoffelpommes
8.50
Zoete friet met truffelmayo & Parmazaanse kaas — Mit Trüffelmayonnaise & Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Arancini
9.95
Arancini - Risotto balletjes 5 stuks — Risotto-Bällchen (5 Stück), Waldpilze, Trüffel
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Überbackener Camembert
11.50
Camembert uit de oven — Knoblauch, Rosmarin & Honig
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salate
Caesar Salad
18.50
Caesar salade — Croutons, Römersalat, Zwiebel, Parmesan, Speck, Hähnchen & Sardellen
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Thailändischer Salat
14.95
Thaise salade — Gewoktes Gemüse, Sesam und Mohn
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ziegenkäse-Salat
17.50
Salade geitenkaas — Walnuss, Honig, Apfel, rote Zwiebel & Tomate
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salade Niçoise mit gegrilltem Thunfisch
23.95
Salade niçoise met gegrilde tonƿjn — Sardellen, grüne Bohnen & kleine Kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Calamari-Salat
18.95
Salade calamaris — Feta, Oliven, Zwiebel & Gurke
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kindergerichte
Frikandel mit Pommes
6.50
Frikandel met friet
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Nuggets mit Pommes
6.50
Nuggets met friet
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen mit Pommes
6.50
Vissticks met friet
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Kinder-Bolognese
7.50
Kinderbolognese
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kinder-Eis
3.95
Kinderƿjsje
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Pasta
Ravioli bospaddenstoel
19.95
Trüffel-Tapenade, Sahne & Petersilie
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Linguine arrabiata
15.95
Zwiebel, Paprika, Champignons & Tomate
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Linguine vongole
24.50
Weißwein, Kirschtomaten & Petersilie
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguine carbonara
17.50
Knusprige Speckwürfel, Ei & Käse
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Linguine Rindfleischspitzen
21.95
Linguine biefstukpuntjes — Rindfleisch, Pinienkerne & getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Linguine bolognese
16.95
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vorspeisen
Carpaccio
15.50
Trüffelmayonnaise, Parmesan, Rucola & Pinienkerne
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta 4 Stück
9.95
Bruschetta 4 stuks — Tomate, geröstetes Brot, Parmesan & Balsamico
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Calamari mit Remouladensauce
12.95
Calamaris met tartaarsaus
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Saté
18.95
Kipsaté — Saté-Sauce, Krupuk, Atjar & Röstzwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Käsekroketten
8.50
Kaaskroket — Mit Remouladensauce, 1 Stück
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten mit Cocktailsauce
11.95
Garnaalkroket met cocktailsaus 1 stuk — 1 Stück, frischer Salat
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duo von Käse- und Garnelenkroketten
16.50
Duo van kaas- en garnaalkroket
Schätzung≈ 560 kcal35 g Kohlenhydrate
Scampi-Brochette nach orientalischer Art
12.50
Brochette scampi op oosterse wƿje
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brot & Dips
6.90
Bread & dips — Kräuterbutter, Hummus & Tapenade
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Tuna tataki
16.50
Wasabi, Wakame & Gurke
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak Tartare
16.50
Steak Tartaar — Eigelb, Kapern & Schalotten
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen
Tomatensuppe
5.50
Tomatensoep
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatensuppe mit Fleischbällchen
6.50
Tomatensoep met balletjes
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Überbackene Zwiebelsuppe
8.95
Gegratineerde uiensoep
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagesuppe
7.50
Dagsoep
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Hausgemachtes Gulasch
18.95
Huisgemaakt stoofvlees met frisse salade — mit frischem Salat
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachtes Videe
17.95
Huisgemaakte videe — mit frischem Salat
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenbrust
19.50
Kipfilet champignonsaus of pepersaus — Champignon- oder Pfeffersauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schnitzel
17.95
Schnitzel champignonsaus of pepersaus — Champignon- oder Pfeffersauce
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spareribs
26.50
Spareribs bbq marinade, koolsla & maïs — BBQ-Marinade, Coleslaw & Mais
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Bifteck
28.95
Biefstuk — Champignon- oder Pfeffersauce (200g)
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliata vom Entrecôte
28.95
Tagliata van entrecote — Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesan, Balsamico und serviert mit Pasta aglio e olio
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Scampi diabolique
23.50
Scampi diabolique 10 stuks — 10 Stück - Scampis gebraten in einer pikanten Tomatensauce
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Thunfisch Asian Style
28.50
Asian style tuna — Sesam, Nudeln, Hoisin, Pak Choi, Frühlingszwiebel & Gurke
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lachsfilet Weißweinsauce
23.50
Zalmfilet witte-wƿnsaus — auf der Haut gebraten
Schätzung≈ 540 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau Weißweinsauce
24.95
Kabeljauw witte-wƿnsaus — mit Graugarnelen und serviert mit Püree
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Black Angus Burger
18.50
Bacon & geschmolzener Cheddar (200g Rindfleisch)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Avocado Burgervegetarian
16.50
frische Avocado und pikante Cocktailsauce
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Crunchy Chicken Burger
16.50
Crunchy chicken burger koolsla, pikante cocktailsaus — Coleslaw, pikante Cocktailsauce
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Nachspeisen
Dame blanche
9.50
3 Kugeln Vanille, warme Schokoladensauce & Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 23
Coupe advocaat
8.95
2 Kugeln Vanille, Advocaat & Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
Coupe bresilienne
8.95
2 Kugeln Vanille, Nüsse, Karamellsauce & Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Apfelkuchen
7.50
Appeltaart — 1 Kugel Vanilleeis, Vanillesauce & Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Moelleux
9.95
1 Kugel Vanilleeis & Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Tiramisu
8.50
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 28
Crème brûlée
7.95
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Red Velvet Cake
7.50
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Cheesecake
7.50
Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 24
Affogato
6.50
Espresso, Vanilleeis & Schlagsahne
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Brüsseler Waffel
5.50
Brusselse wafel (tot 17:00) — bis 17:00 Uhr
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Lunch
Rindfleischkroketten
13.95
Rundsvleeskroketten 2 stuks met brood — 2 Stück mit Brot
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelenkroketten
17.50
Garnaalkroketten 2 stuks met brood — 2 Stück mit Brot
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Käsekrokettenvegetarian
13.95
Kaaskroketten 2 stuks met brood — 2 Stück mit Brot
Schätzung≈ 710 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachtes Gulasch
18.95
Huisgemaakte stoofvlees — mit Pommes und frischem Salat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Uitsmijter
12.95
Uitsmƿjter ham & kaas — Schinken & Käse
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernomelett
12.95
Boerenomelet — Zwiebel, Tomate, Champignon, Speck & Käse
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vega-Omelettvegetarian
10.95
Vega omelet — Champignon, Käse & Tomate
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lunch-Trio
14.95
Lunch trio — Tagesuppe, Rind- oder Käsekrokette und Croque Monsieur
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Croque Monsieur
11.50
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Croque Madame
12.95
Schätzung≈ 610 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Croque Hawaii
12.50
Croque Hawaï
Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate
Croque bolognese
13.95
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Croque videe
13.95
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Toast mit Räucherlachspescatarian
14.50
Toast gerookte zalm
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Brötchen mit hausgemachtem Thunfischsalatpescatarian
10.95
Broodje huisgemaakte tonƿjsalade
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Avocado toastvegetarian
13.95
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Schinkenbrötchen
6.50
Broodje hesp
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Käsebrötchenvegetarian
6.50
Broodje kaas
Schätzung≈ 410 kcal34 g Kohlenhydrate
Carpaccio mit Trüffelmayonnaise
14.95
Carpaccio met truffelmayonaise — Rucola, Parmesankäse & Pinienkerne
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Smos
7.50
Schinken, Käse, Gemüse & Mayo
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Korean fried chicken
13.95
Coleslaw, eingelegte Zwiebel & leicht scharfe Sauce
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brassa’s club sandwich
13.95
Molenaars-Brot, Hähnchen, Ei, Gurke, Tomate, Speck & Cocktailsauce
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
Beilagen
Süßkartoffelfritesvegetarian
4.50
Zoete friet
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegetarian
3.00
Portie friet
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kartoffelbreivegetarian
3.50
Puree
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Coleslawvegetarian
3.00
Koolsla
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelkrokettenvegetarian
3.50
Aardappelkroketten
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Pasta aglio e oliovegetarian
3.50
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Glutenfreie Pasta stattgluten_free, vegetarian
4.00
Glutenvrƿje pasta ipv
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrate
Mayo / Ketchupvegetarian
1.00
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersauce / Champignonsaucevegetarian
2.50
Pepersaus / Champignonsaus
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Belgische Brasserie mit vegetarischen Optionen
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Praktisches
- Adresse
- Staatsbaan 2/bus 4, 3620 Lanaken
- Zeiten
- Mo11:00–21:00Di11:00–21:00MigeschlossenDogeschlossenFr11:00–21:00Sa11:00–21:00So11:00–21:00
- Kontakt
- +3289857561 info@brassalanaken.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brassalanaken.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %