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Au coin des halles - Langeais, 9 Rue Gambetta

Rue Gambetta 9, 37130 Langeais

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Le Chinchard façon soleil levant
18.00
« Le Chinchard façon soleil levant» — Mariniert, Sushi-Reis-Texturen, Himbeere, Haselnuss & Sommertrüffel
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte Foie gras mi-cuit
18.00
« Le Foie gras mi-cuit maison » — Erdbeerkonfitüre, kandierter Rhabarber, Rotweinessig-Gel mit Algen
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Girolle
18.00
«La Girolle» — Süß-saure Fricassée, Bellota, hausgemachter Ketchup, Limetten- & Shiso-Cannelloni
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Lapin de Rosy
17.00
« Le Lapin de Rosy » — Galantine, Romanesco-Texturen, gegrillte Melone, Schafsmilchschaum, Agastache-Vinaigrette
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
Rinder pendekappe & Aubergine
28.00
« La Noix de basse côte et l’Aubergine » — Gepresst, Traubencoulis, schwarze Knoblauchcreme, Zucchini- & Bierrettich-Spirale, Kartoffel-Fondant
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
La Lotte
34.00
« La Lotte » — Niedrigtemperatur-Ballotine, Broccoli-Texturen, Feigen, Apfel-Sellerie-Coulis & Fischfond
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Le Diamandin et le Mirin
30.00
« Le Diamandin et le Mirin » — Blumenkohl, Sucrine, Lauch, Nektarine, Macadamia, Livarot-Crème & Fleischjus
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Le Merlu et le gingembre
26.00
« Le Merlu et le gingembre » — Ballotine mit Royale, Paprika, Karottenmousseline mit Kümmel, Muschel-Tatar, Tomaten-Erdbeer-Emulsion
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Desserts
La Myrtille de Sologne
14.00
« La Myrtille de Sologne » — Tartelette, Steinpilzcreme & Mandelpraliné-Eis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
La Vision tiramisu
14.00
« La Vision tiramisu » — Kaffeelikör, Mandelcrumble, Anjou-Leichtigkeit, Schokoladeneis, Kakaocrème, Amaretto-Granité
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
La Pêche et l’Estragon
14.00
« La Pêche et l’Estragon » — Pochierter Pfirsich mit Parmesan-Bavarois, Brombeere und Weinpfirsich-Eis
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Auswahl gereifter Käsevegetarian
14.00
Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagsempfehlungen
Vorspeise
6.00
Entrée
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeise
18.00
Plat
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert
6.00
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Menüpreis pro Person
18.00
Formule minimum/personne
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kindermenü
Hauptspeise (-11 Jahre)
12.00
Plat — (-11ans)
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptspeise & Kugel Eis (-11 Jahre)
16.00
plat & boule de glace — (-11ans)
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate

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20veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur der Käseteller ist vegetarisch. Die Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch, wie die Noix de basse côte mit Aubergine.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

80dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Die Speisekarte enthält verschiedene Gerichte mit niedrigem glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Gambetta 9, 37130 Langeais
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–13:30, 19:00–21:30
Mi12:00–13:30, 19:00–21:30
Do12:00–13:30, 19:00–21:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:30
Sa12:00–13:30, 19:00–21:30
So12:00–13:30
d'avril à octobre: Dimanche soir et Lundi fermé
Kontakt
+33247963725
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoindeshalles.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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