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Gastwirtschaft Zur Hasenheide

Teichwolframsdorfer Straße 29, 08428 Langenbernsdorf

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Appetithäppchen
Fasanensuppe mit Pfifferlingen
7.00
Pheasant soup with chanterelles
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ragout fin vom Kalb, Buttertoast
7.00
Veal ragout fin with butter toast
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Knackiger Salat der Saisonvegetarian
7.50
Seasonal salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Harzer Käse auf Salatbett, Wurzelbrotvegetarian
8.50
Harz cheese on salad with root bread
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fischers Fritze fing frisch e Fische
Gebratenes Zanderfilet auf Gemüse, Kartoffelspätzle
18.00
Fried pike-perch fillet with vegetables and spätzle
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Paniertes Seehechtfilet, Rotkohl, Dillkartoffeln
18.00
Breaded hake fillet with red cabbage and dill potatoes
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Von des Feuers Flammen geküsst
Fuhre Mist
24.50
Mixed platter: pork schnitzels, grilled sausages and fries — vier Schweineschnitzel, vier knackige Grillwürstchen, Pommes Frites
Schätzung≈ 1800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Halbe Fuhre Mist
15.50
Half mixed platter: pork schnitzels, grilled sausages and fries
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinesteak vom Schälbraten, gebratene Zwiebeln, Bratkartoffeln, Speckbohnen
17.00
Pork steak with fried onions and potatoes
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken, Bergkäse, Kräutern, Rosmarinkartoffeln
18.50
Stuffed pork schnitzel with ham and cheese
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gaumenfreuden ganz ohne Fleisch
Bandnudeln mit Champignon-Kräuter-Rahmvegetarian
14.50
Tagliatelle with mushroom cream sauce
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne, frisches Gemüse, dazu Zitronensoßevegetarian
15.00
Sweet potato gnocchi pan with vegetables
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Omas traditionelle Rezepte
Sauerbraten vom Rind, Wickelklöße, Rotkohl
18.50
Beef Sauerbraten with dumplings and red cabbage
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Sauerbraten vom Hirsch, Wickelklöße, Rotkohl
18.00
Venison Sauerbraten with dumplings and red cabbage
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Hähnchensteak, Champignons, Tomaten, Kartoffelbällchen
18.50
Chicken steak with mushrooms and tomatoes
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschmorte Entenbrust, Kartoffelklöße, Rotkohl
18.50
Braised duck breast with dumplings and red cabbage
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Geschmorte Wildhasenkeule, Rotweinsoße, Petersilienmöhrchen, Kartoffelklöße
19.00
Braised hare leg with red wine sauce
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Desserts
Himbeer-Beeren Sorbet, Holundersirupvegan
7.00
Raspberry berry sorbet with elderflower syrup
Schätzung≈ 160 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Vanille-Karamell-Parfait, Meersalz und Macadamia-Nuss
7.50
Vanilla caramel parfait with sea salt and macadamia
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis und Eisbecher nach Angebot
Ice cream and sundaes
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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58veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Bandnudeln mit Champignons oder eine Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne. Veganer können nur den knackigen Salat der Saison und das Himbeer-Beeren Sorbet essen. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 20

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Viele Optionen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

8 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Teichwolframsdorfer Straße 29, 08428 Langenbernsdorf
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–15:30
Mi11:30–15:30
Dogeschlossen
Fr11:30–15:30
Sa—
So12:00–16:30
Auf Nachfrage öffnen wir wochentags auch abends für Sie. Sonntag & Feiertag 12.00 - 16.30 Uhr
Kontakt
+493761762626 kontakt@hasenheide.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasenheide.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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