Landgasthaus Bauer

Lenzener Str. 8, 19309 Lanz

Jetzt geöffnet · bis 15:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorsuppe heiß und delikat

Tomatencremesuppevegetarian

4.90

Tomato cream soup — mit Croutons und Parmesan

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pastinakenschaumsuppevegetarian

4.90

Parsnip foam soup — mit frischem Pesto

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Davor oder für den kleinen Appetit

Würzfleisch

5.40

Spiced meat with cheese — mit Käse überbacken und Toast

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate

Gebackene Champignonsvegetarian

8.80

Baked mushrooms — mit Sour creme, frischer Salatbeilage und Toast

Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrate

Räucherlachspescatarian

12.10

Smoked salmon on potato pancake — auf Kartoffelpuffer, Soure creme und kleinem frischen Salat

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

Regionales und Saisonales

Zartes Matjesfiletpescatarian

16.90

Matjes fillet — zu hausgemachter Remoulade mit Bratkartoffeln und frischem Salat

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gebackener Ziegenkäsevegetarian

11.90

Baked goat cheese salad — mit Feigensenf geflammt auf Pflücksalat mit Äpfeln, Nüssen und Toast

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bunt gemischter Salat „Landgasthaus Bauer“

12.20

Mixed salad with chicken — einem Kräuterdressing und Creme Balsamicomit Hähnchenstreifen

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Tortellinivegetarian

12.50

Tortellini with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella zu Tomaten, Oliven, Champignons auf Basilikumsauce

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Sauerfleisch

15.90

(hausgemacht) mit Remoulade, Bratkartoffeln und frischem Salat

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Vom Rind und Wild

Ochsenbäckchen

22.90

Ox cheeks in red wine sauce — in Rotweinsauce zu Prinzeßbohnenund Kartoffelkroketten

Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rehrücken rosa gegart

24.20

Venison loin — auf Rotweinsauce zu Mangochutney mit Süßkartoffelbrei und einem frischen Salat

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Wildschweinkeule

22.90

Wild boar leg — gespickt mit Williamsbirne, Heidelbeerchutney, Prinzeßbohnen und Herzoginkartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rumpsteak

24.60

Rump steak — mit Zwiebelringen und Kräuterbutterzu Champignons, Pfeffersauce und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Vom Schwein

Hamburger Schnitzel

17.90

(auch aus Hähnchenbrustfleisch möglich) mit Bratkartoffeln und frischer Salatbeilage

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Schweinesteak au four

18.90

Pork steak au four — (mit Würzfleisch und Käse gratiniert) mit Pommes frites und frischem Salat

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinerückensteak „Strindberg“

18.40

Pork loin steak Strindberg — mit Champignons, Pfefferrahmsauce und Pommes frites

Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate

Vom Geflülgel

Gratinierte Hähnchenbrust

19.20

Gratinated chicken breast — auf “Orangensauce” zu Kartoffelkroketten und frischer Salatbeilage

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fischers Fritze fischt frische Fische

Schollenfiletpescatarian

19.90

Plaice fillet with feta — mit Tomate und Schafskäse gratiniert mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat

Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kabeljaufiletpescatarian

21.90

Cod fillet with herb crust — in Kräuter- Kruste auf Mozzarella gefüllten Teigtaschen zu Lachsschaumsauce mit in Butter geschwenktem Kaisergemüs

Schätzung≈ 710 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gebratenes Heilbuttfiletpescatarian

21.50

Fried halibut fillet — auf Süßkartoffelbrei mit Lachsschaumsauce zu in Butter geschwenktem Kaisergemüs

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Zwergenwünsche

Tortellinivegetarian

7.20

Kids Tortellini — mit Parmesan und Tomatensauce

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kartoffelpuffervegetarian

6.50

Kids Potato pancakes — mit Apfelmus

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate

Hähnchennuggets

7.70

Kids Chicken nuggets — mit Gemüs und Kroketten

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Süeß, Frisch und Lecker

Cremedessertvegetarian

3.20

Cream dessert — (hausgemachtes Angebot beim Servierpersonal erfragen)

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

1 Kugel Vanilleeisvegetarian

3.30

Vanilla ice cream — auf Mangopüree und Dual Creme !

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

1 Kugel Schokoladeneisvegetarian

3.30

Chocolate ice cream — mit Eierlikör und Dual Creme !

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Vanille-, Mango -und Stracciatella-Eisvegetarian

6.60

Ice cream trio — mit Früten und Dual Creme !

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Nussknackervegetarian

6.20

Nutcracker ice cream — (knusprig-knackiges Schoko -und Walnusseis) mit Eierlikör, Krokant und Dual Creme !

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Vorspeisen

Geflügelsalat auf Ananas mit Toast

Poultry salad with pineapple

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Matjestatar auf grünem Blattsalat mit Baguette und Butterpescatarian

Matjes tartare

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Krabben-Cocktail bunt garniert mit Baguette und Butterpescatarian

Shrimp cocktail

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Seranoschinken zu Honig-und Cantaloupemelone auf Lollo Rosso mit Baguette

Serrano ham with melon

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Norwegischer Räucherlachs, Windbeutel mit Philadelphiaschaum gefüllt auf frischem Salat angerichtetpescatarian

Smoked salmon with cream puff

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Roastbeef rosa zu frischem Stangenspargel, Sahnemeerrettich und Toast

Roast beef with asparagus

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mit Käse und Schinken gefüllter halber Pfirsich, frische Obstgarnitur und Kräuterbaguette

Stuffed peach with ham and cheese

Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate

Ragout fin mit Käse überbacken und Toast

Ragout fin

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Kopfsalat mit Erdbeeren und Spargelvegetarian

Lettuce salad with strawberries and asparagus

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Spargel in Kräutercrepesvegetarian

Asparagus in herb crepes

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Rosa gebratenes Lammfilet an Blattsalaten und Sherrytomaten

Lamb fillet salad

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Suppen

Prignitzer Hochzeitssuppe (Tasse/Terrine)

3.50

Wedding soup

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ukrainische Soljanka

3.50

Solyanka

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Spargelcremesuppe (Saisonspeise)vegetarian

3.50

Asparagus cream soup

Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Champignoncremesuppevegetarian

3.50

Mushroom cream soup

Schätzung≈ 230 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kohlrabicremesuppe mit Brunnenkressevegetarian

3.50

Kohlrabi cream soup

Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomatencremesuppe mit Kräutern und Creme fraiche verfeinertvegetarian

3.50

Tomato cream soup with creme fraiche

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Käsesuppe mit Hackfleisch und Porree

3.50

Cheese soup with minced meat

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Broccolicremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Pinienkernen oder Krabbenpescatarian

3.50

Broccoli cream soup with salmon or shrimp

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Karotten – Ingwersuppevegan

3.50

Carrot ginger soup

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Möhren – Orangensuppevegan

3.50

Carrot orange soup

Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Bananencremesuppevegetarian

3.50

Banana cream soup

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

Lauchcreme – Lachs – Suppe

3.50

Leek and salmon cream soup

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kastaniensuppe (Saisonspeise)vegetarian

3.50

Chestnut soup

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Steinpilzsuppe mit Creme fraiche und Weißwein veredeltvegetarian

3.50

Porcini mushroom soup

Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Forellenrahmsuppe mit Wermut und Sahne verfeinert

3.50

Trout cream soup

Schätzung≈ 270 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hummer – Melonen – Sahnesuppe

3.50

Lobster and melon cream soup

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Feine Kartoffelsuppevegetarian

3.50

Potato soup

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate

Braten

Kasslerbraten in Blätterteig gebacken

Kassler roast in puff pastry

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Kassler – Ananas – Braten

Kassler and pineapple roast

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate

Krustenbraten aus der Keule auf Sauerkraut

Crispy pork roast with sauerkraut

Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Mangoldbällchen in Morchelsaucevegetarian

Swiss chard dumplings in morel sauce

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schweinefilet im Speckmantel

Pork tenderloin wrapped in bacon

Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinefilet in Blätterteig gebacken

Pork tenderloin in puff pastry

Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydrate

Schweinefilet mit einer Kräuterfarce gefüllt

Pork tenderloin stuffed with herb farce

Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gespickte Wildschwein-, Reh- oder Dammhirschkeule in Rotweinsauce mit Preiselbeeren im Butterpfirsich oder Williamsbirne

Wild boar or venison leg in red wine sauce

Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Wildschweinkeule mit Kräuterkruste

Wild boar leg with herb crust

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wildschweinrollbraten mit Preiselbeeren im Weißweinapfel

Wild boar roast with cranberries

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Wildschweinrücken mit einer Kräuterfarce gefüllt mit Preiselbeerrahm

Wild boar loin stuffed with herb farce

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Dammhirschrücken im Speckmantel gebraten

Fallow deer loin wrapped in bacon

Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rehrücken im Kräutermantel

Roe deer loin with herb crust

Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wildschweinrücken mit Senffrüchten

Wild boar loin with mustard fruits

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gebackene Entenbrust mit in Bierteig gebackenen Pfirsichen oder Apfelringen

Baked duck breast with peaches or apples

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate

Entenbrust zu Kirschportweinsauce

Duck breast with cherry port wine sauce

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Entenbrust mit Orangensauce

Duck breast with orange sauce

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Entbeinte geschmorte Entenkeule in Sahnesauce

Braised duck leg in cream sauce

Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Poularde mit einer Zwiebel-Champignonmasse gefüllt

Poularde stuffed with onion and mushrooms

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lammkeule „Provinzialische Art“

Lamb leg Provencal style

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lammcarrè mit Wallnusskruste und Rotweinsauce

Lamb rack with walnut crust

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lammrücken mit einer Kalbsleberfarce gefüllt, im Speckmantel und im Rohr gebacken

Lamb loin stuffed with veal liver farce

Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Sauerbraten aus falschem Rinderfilet

Sauerbraten beef

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Geschmorte Ochsenbacken

Braised ox cheeks

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Roastbeef rosa mit Meerrettichsauce und Paprikachutney

Roast beef with horseradish sauce

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gespicktes Rinderfilet in Burgundersauce oder mit Pfeffersauce

Beef fillet in Burgundy or pepper sauce

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Raffinierte Rinderouladen

Beef roulades

Schätzung≈ 600 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Steaks

Hähnchenbrust in Champagnersauce

Chicken breast in champagne sauce

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrust mit Schinken- und Frischkäse gefüllt

Chicken breast stuffed with ham and cream cheese

Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrust „Saltimbocca“ zu Orangensauce

Chicken breast Saltimbocca with orange sauce

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrust mit Bruschetta überzogen

Chicken breast with bruschetta

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Schweinerückensteak „Strindberg“

Pork loin steak Strindberg

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinerückensteak „Braumeister Art“

Pork loin steak Braumeister style

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

Pork loin steak with meat and cheese

Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinemedaillons mit Pfirsichen und Sauce hollandaise überbacken

Pork medallions with peaches and hollandaise

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce überzogen oder Champignons und Zwiebelringen

Pork medallions with chanterelles or mushrooms

Schätzung≈ 540 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schweinemedaillons mit Ananas , Paprikachutney und Mozzarrella gratiniert

Pork medallions with pineapple and mozzarella

Schätzung≈ 580 kcal24 g Kohlenhydrate

Kammsteak „ Zigeuner Art“

Kammsteak Gypsy style

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Zwiebelringen

Rump steak with herb butter

Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderhüftsteak mit Zwiebelringen und Champignons

Beef hip steak with mushrooms

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Straußensteak / Rinderhüftsteak mit in Butter gedünsteten Bambus-/Ananasstreifen

Ostrich or beef hip steak with pineapple

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fisch

Rotbarschfilet mit Meerrettichsacue

Redfish fillet with horseradish sauce

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lachsmediallons in Kartoffelkruste

Salmon medallions in potato crust

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lachsfilet im Ofen gebacken mit Schaumsauce

Baked Salmon Fillet with Foam Sauce

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Forelle „Müllerin-Art“ mit Krabben-Orangen-Sauce

Trout Meunière with Shrimp Orange Sauce

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebratene Fischvariation (Calamaris, Garnelen, Lachs und Zander)

Fried Fish Variation

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Matjes nach Hausfrauenart, Matjes-Gurkensalat

Matjes Herring with Cucumber Salad

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zanderfilet in Kräuterkruste mit Lachsschaumsauce

Zander Fillet with Herb Crust

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Heilbuttfilet mit Sonnenblumenkernen gebraten

Halibut Fillet with Sunflower Seeds

Schätzung≈ 390 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Dorschfilet im Kräuter-Eimantel

Cod Fillet in Herb Egg Coating

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemüsebeilagen

Blumenkohl, Rosenkohl, Wirsingkohl, Broccoli, Romanescovegetarian

Assorted Cauliflower and Broccoli

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Rotkohl, Spargel, Grüne Bohnen, Erbsen, Möhrenvegetarian

Assorted Root Vegetables and Beans

Schätzung≈ 90 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Grünkohl, Knieperkohlvegetarian

Kale and Knieperkohl

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Rustikales Pfannengemüsevegetarian

Rustic Pan-Fried Vegetables

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mediterranes Pfannengemüsevegetarian

Mediterranean Pan-Fried Vegetables

Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Champignons a la creme, Pfifferlinge und Steinpilzevegetarian

Mixed Mushrooms in Cream Sauce

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse

Asparagus with Parma Ham and Parmesan

Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spargel mit brauner Buttervegetarian

Asparagus with Brown Butter

Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebackener Blumenkohl zu Remouladevegetarian

Baked Cauliflower with Remoulade

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Champignonköpfe gefüllt mit Frischkäsevegetarian

Cream Cheese Stuffed Mushrooms

Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomaten mit Schafskäse gratiniertvegetarian

Gratinated Tomatoes with Feta

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salate

Dill-Gurken-Salatvegetarian

Dill Cucumber Salad

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomatensalat mit Zwiebeln und Schafskäsevegetarian

Tomato Salad with Onions and Feta

Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Griechischer Bauernsalat(Gurke, Paprika, Tomate, Oliven, Feta)vegetarian

Greek Farmer's Salad

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Feldsalat mit Paprika, Tomaten, Mais und gedünsteten Pfifferlingen mit Sauce Vinaigrettevegetarian

Lamb's Lettuce Salad with Mushrooms

Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Knackig bunter Salat (Eisberg, Tomaten, Gurken, Champignons, Mais, Radieschen) mit Sahne-Kräuter-Dressingvegetarian

Mixed Garden Salad with Creamy Dressing

Schätzung≈ 280 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Melonensalat mit Seranoschinken

Melon Salad with Serrano Ham

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Italienischer Salatvegetarian

Italian Salad

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sprossen-Orangen-Salatvegetarian

Sprout and Orange Salad

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Schichtsalat (Porree, Sellerie, Ananas, Äpfel, Kochschinken, Eier, Käse)

Layered Salad with Ham and Egg

Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Nudelsalat

Pasta Salad

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Sättigungsbeilagen

Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelklößevegetarian

Assorted Potatoes

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Rissottovegetarian

Risotto

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Fettuccine oder Eierspätzle

Fettuccine or Spätzle

Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrate

Kartoffelplätzchenvegetarian

Potato Patties

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

Kartoffelkrokettenvegetarian

Potato Croquettes

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

Herzoginkartoffelnvegetarian

Duchess Potatoes

Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrate

Pommes fritesvegetarian

French Fries

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

Erbsenpüreevegetarian

Pea Puree

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Aufläufe und Gratins

Blumenkohl – Broccoligratinvegetarian

Cauliflower and Broccoli Gratin

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kartoffel – Porreegratinvegetarian

Potato and Leek Gratin

Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrate

Kartoffel – Broccoligratinvegetarian

Potato and Broccoli Gratin

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Nudelauflauf

Pasta Bake

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrate

Kartoffel – Wurstauflauf

Potato and Sausage Bake

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lasagne

Lasagna

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kartoffel – Lachsauflauf

Potato and Salmon Bake

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fleisch-/Fischgerichte

Fricassee

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ungarisches Kesselgulasch

Hungarian Kettle Goulash

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Wildschweingulasch

Wild Boar Goulash

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rindergulasch „ Burgunder Art „

Beef Goulash Burgundy Style

Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Filetgulasch „ Stroganoff „

Beef Stroganoff

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lachs-Gemüsepfannepescatarian

Salmon and Vegetable Pan

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Desserts

Zitronencreme mit Sahnedecorvegetarian

2.30

Lemon Cream with Whipped Cream

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Mocca-Creme mit Sahnehäubchenvegetarian

2.30

Mocha Cream with Whipped Cream

Schätzung≈ 290 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

Campari-Orangencremevegetarian

2.30

Campari Orange Cream

Schätzung≈ 270 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Weiße Marc de Chablis-Mousse mit Traubenkompottvegetarian

2.30

Marc de Chablis Mousse with Grape Compote

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Erdbeercreme auf Marzipanschaumvegetarian

2.30

Strawberry Cream on Marzipan Foam

Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Joghurtterrine mit Himbeerpüreevegetarian

2.30

Yogurt Terrine with Raspberry Puree

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Hamburger Rote Grütze mit Vanille-Sauce (Vanille-Eis)vegetarian

2.30

Red Berry Compote with Vanilla Sauce and Ice Cream

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Itailienische Amaretti-Mascapone-Creme mit Himbeerenvegetarian

2.30

Amaretti Mascarpone Cream with Raspberries

Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 41

Mousse au chocolat mit Mandelsplittern und Amarettikeksenvegetarian

2.30

Chocolate Mousse with Almonds and Amaretti

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Tirami suvegetarian

2.30

Tiramisu

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Erdbeeren mit Mascarponevegetarian

2.30

Strawberries with Mascarpone

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Eierlikörcremedessert auf Erdbeermusvegetarian

2.30

Eggnog Cream Dessert on Strawberry Mousse

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34

Birnen-Quark-Cremevegetarian

2.30

Pear Quark Cream

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Creme Brüleevegetarian

2.30

Crème Brûlée

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Feine Erdbeeren oder Mango in der Röhre gebacken und am Tisch flambiertvegan

2.30

Baked and Flambéed Strawberries or Mango

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Verschiedene Cremespeisen auf Dessertspiegelvegetarian

2.30

Assorted Cream Desserts

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Vanille-, Schokoladeneistörtchen auf Dessertspiegelvegetarian

2.30

Vanilla and Chocolate Ice Cream Tartlets

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Kinderangebot

Pizza (Verschiedene und nach Wunsch belegt)vegetarian

Kids Pizza

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Partywürstchen und kleine Bouletten zu Zigeunersauce und Stangenbrot

Kids Party Sausages and Meatballs

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Nudel verschiedene Sorten nach Wunsch mit Bolognese oder Tomatensauce

Kids Pasta with Bolognese or Tomato Sauce

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Stimmt diese Karte noch?

70veggie
scoreSchätzung

Viele Suppen und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Tortellini mit Mozzarella oder Mangoldbällchen in Morchelsauce. Das Angebot an vegetarischen Suppen ist groß, darunter Karotten-Ingwersuppe und Kastaniensuppe.

72 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 171

78dia
scoreSchätzung

Viele proteinreiche Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten. Die meisten Hauptgerichte sind kohlenhydratarm, wenn man die Beilagen anpasst.

108 diabetesfreundlich · 171 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Lenzener Str. 8, 19309 Lanz
Zeiten: Mo—
Di—
Mi10:00–15:00, 17:00–21:00
Do10:00–15:00, 17:00–21:00
Fr10:00–15:00, 17:00–21:00
Sa10:00–15:00, 17:00–21:00
So10:00–15:00, 17:00–21:00
Kontakt: +49387807369
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-bauer.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Landgasthaus Bauer? Beanspruche dein Lokal.