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Auberge de la dame jouanne

Auberge de la dame Jouanne, Forêt de la commanderie, 8 Rocher de Dame Jouanne, 77760 Larchant

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Menüs
22.50
Menus
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Menu p’tit grimpeur
9.00
für Kinder
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
Unsere Spezialitäten
Räucherlachspescatarian
saumon fumé et mariné sur place — vor Ort mariniert
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Terrine
terrine à la recette bien gardée — nach einem Geheimrezept
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras des Chefs
foie gras du chef
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
salades
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schönes Entrecôte
belle entrecôte
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbskopf
tête de veau
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Konfierte Lammsschulter
souris d’agneau confite cuisson sept heures — sieben Stunden gegart — Event-Spezialität
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wildschweineintopf
daube de sanglier — Saisonal
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrustfilet
filet de canette, sauce au poivre et piment d’Espelette — mit Pfeffer- und Piment d'Espelette-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wildfanggarnelenpescatarian
gambas sauvages au whisky — mit Whisky
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Marinierter oder geräucherter Lachspescatarian
saumon mariné ou fumé — je nach Saison
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Île flottante der Patronnevegetarian
île flottante de la patronne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Royal Chocolat von Maxvegetarian
royal chocolat de Max notre pâtissier — von unserem Konditor
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachte Crème brûléevegetarian
crème brûlée maison à la recette jalousement gardée — nach einem streng gehüteten Rezept
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Erdbeertorte oder Schwarzwälder Kirschtortevegetarian
fraisier ou la forêt noire — je nach Saison
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33

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44veggie
scoreSchätzung

Nur vegetarische Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Hauptgerichte an. Sie können Desserts wie den royal chocolat oder crème brûlée wählen.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

75dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Daube de Sanglier und das Filet de Canette enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Auberge de la dame Jouanne, Forêt de la commanderie, 8 Rocher de Dame Jouanne, 77760 Larchant
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33164281623
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladamejouanne.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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