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Bar Bistro Brink20

Brink 20, 1251 KW Laren

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Sandwiches
KROKET
12.50
Sauerteig, 2 Stück, Großmeister
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MAKRELE
14.50
MAKREEL — Brioche, Spicy Mayo, Rotkohl
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
CARPACCIO
15.00
Sauerteig, Parmesan, knusprige Zwiebel, Rucola, Tahini, Unagi
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
WHIPPED AVOCADO & EGG
15.00
Brioche, Ziegenkäse, knuspriges Chiliöl
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate
CROQUE CHICKEN
13.50
Brioche, Mozzarella, Bacon-Jam, Béchamel
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
CROQUE ZIEGENKÄSE
12.50
CROQUE GEITENKAAS — Brioche, Feigenaufstrich, Mozzarella, Béchamel
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Alles probieren?
STARTER TO SHARE
17.50
Mini Tom Kha Kai, Chicken Gyoza, Burrata, Thunfisch-Brioche
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pita
GERÄUCHERTER LACHS
18.50
GEROOKTE ZALM — Wasabi, Furikake, süß-sauer
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
BURRATA
15.00
Little Gem, Fenchel, Harissa
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
PULLED CHICKEN
15.50
Erdnuss-Crunch, Rotkohl, Chili-Mayo
Schätzung≈ 610 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salat
CAESAR
14.50
Ei, Parmesan, Cheese Crumble, Focaccia
Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ASIAN GAMBA
22.50
Pak Choi, Sojasprossen, gebratene Nudeln, Erdnuss-Crunch
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Favoriten
TOM KHA KAI
10.50
Hähnchen, Sojasprossen, Pak Choi, Erdnuss-Crunch, knuspriges Chiliöl
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ASIAN STEAK TARTAR
16.50
ASIAN STEAK TARTAAR — 100 g, Wasabi-Soja, Wonton-Crisp, Furikake
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
TUNA TARTAR
14.50
TUNA TARTAAR — 90 g, Brioche, Spicy Yuzu, Trüffelöl
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
RENDANG
16.00
Potato Bun, Rotkohl, Spicy Mayo
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BRINK20 SANDWICH
13.00
Mozzarella, Serrano, Parmesan, Trüffel, Chili-Mayo
Schätzung≈ 590 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
JAPANISCHER HÄHCHENSPIESS
20.00
JAPANSE CHICKEN SKEWER — Gebratene Nudeln, Rotkohl, Pfeffer, Erdnuss
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
BURGER
21.00
Potato Bun, Rotkohl, Gurke, Bacon-Jam, Little Gem, Cheddar, Chili-Mayo
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Beilagen
POMFRITTEN
5.00
FRIET — Rosmarin-Meersalz
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommes
7.50
ZOETE AARDAPPELFRIET — Parmesan und Trüffel
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kleine Vorspeise
Bread & Butter
7.50
Aufgeschlagene Butter, knuspriges Chiliöl
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Tom Kha Kai (Mini)
9.00
2 Stück
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse-Chorizo-Kroketten
5.50
KAAS CHORIZO KROKETJES — 2 Stück
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pani Puri Crab & Shrimp
5.00
2 Stück
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chicken Gyoza
4.50
2 Stück
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zum Teilen (oder nicht)
Carpaccio Roll
14.00
Parmesan, knusprige Zwiebel, Unagi, Rucola, Tahini
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba Pan
16.50
Tomatensalsa, Knoblauch und Toast
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kabeljau
17.00
KABELJAUW — Ingwer-Beurre-Blanc, Fenchel, Lotus
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aubergine Tempura
9.50
Wasabi, Erdnuss-Crumble, Trüffelöl
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pastinake
9.50
BOSPEEN — Ingwer, knuspriges Chiliöl
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Iberico Ribfingers
16.00
Rotkohl, spicy Mayo
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgericht
Rib Eye
32.00
200g, rote Chimichurri, Roseval-Kartoffel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ravioli
18.00
Spinat, Ricotta, Fenchel, Käse-Crumble, Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfischsteak
28.50
TUNA STEAK — Japanische Beurre Blanc, Furikake, Pak Choi, Sojasprossen
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Beilagen
Roseval-Kartoffel
6.00
ROSEVAL AARDAPPEL
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Caesar Salad (Klein)vegetarian
9.50
CEASAR SALAD (SMALL) — Vegetarisch
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Pistazien-Moelleux
10.50
PISTACHE MOELLEUX — Sesam-Honig-Eis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Apple Crumble
9.50
Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
BRINK20 SIGNATURE
12.50
Vanilleeis, Miso-Karamell, Pistazien-Crumble, Olivenöl
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
SCROPPINO
8.00
Zitroneneis, Wodka, Prosecco
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate
FRIANDISES 3pcs
5.90
Zum Kaffee
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Häppchen
PANI PURI
9.00
4 Stück, Krabbe, Garnelen
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BITTERBALLEN
9.50
7 Stück, grootmeester
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
KOREAN STICKY CHICKEN
12.00
5 Stück, knusprige Zwiebeln, Sesam
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPRING ROLLSvegetarian
7.50
6 Stück, vega, Chilisauce
Schätzung≈ 320 kcal34 g Kohlenhydrate
RENDANG KROKETJES
9.00
5 Stück, scharfe Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal26 g Kohlenhydrate

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27veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Ravioli mit Spinat und Ricotta oder vegetarische Frühlingsrollen wählen. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 48

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Brink 20, 1251 KW Laren
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–22:00
In september op dinsdag gesloten.
Kontakt
+31356315445 info@barbistrobrink20.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrobrink20.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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