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Restaurant La Merise - 7 rue d'Eschbach

Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LA MERISE (Menu 1)
Ouvertürevegetarian
Egg with nutmeg and ginger — Ei, Muskatnuss, Ingwer
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Törtchen mit Konfierten Tomaten, Akazie und Pomelovegetarian
Tartlet with candied tomatoes, acacia and pomelo
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Langustinen, Tartar, Senfpescatarian
Langoustine tartare with mustard
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hommage an das Elsass
Hommage to Alsace
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gereifter Saint-Pierrepescatarian
Aged John Dory
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Taubenbrust, Meerrettich, Kaffee
Pigeon breast with horseradish and coffee
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wagyu-Rind, Alliaceae, Pont-Neuf
45.00
Wagyu beef with alliums and Pont-Neuf fries
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kleine Gaumenfreuden
225.00
Small delicacies
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 39
MITTAGESSEN
Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert
128.00
Lunch menu: Starter, Main, Cheese, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
98.00
Lunch menu: Starter, Main, Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
IN ERGÄNZUNG ZUM MENÜ
„Meine Besten Kindheitserinnerungen“ und Trüffel
18.00
Childhood memories and truffle
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsewagen mit gereiften Käsesortenvegetarian
30.00
Cheese trolley with aged cheeses
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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57veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Gerichte wie Ei mit Muskatnuss und Ingwer oder Törtchen mit konfierten Tomaten, Akazie und Pomelo. Ein Käsewagen mit gereiften Käsesorten ist ebenfalls verfügbar. Andere Gäste essen Fisch und Fleisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Gereichte wie der Saint-Pierre und die Taubenbrust sind geeignet.

8 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330388900261 info@lamerise.alsace
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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