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Gasthaus Zur Erholung - Lauchhammer, Mückenberger Str

Mückenberger Straße 13, 01979 Lauchhammer

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Für den kleinen Hunger
Hausgemachte Soljanka mit Toast A(1,1,1,4,3,10)
4.90
Solyanka with toast
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hausgemachtes Würzfleisch A(1) mit Toast A(1)
5.90
Seasoned meat with toast
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Camembert mit Preiselbeeren und Toast dazu Rohkostsalatvegetarian
8.90
Camembert with cranberries and toast
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Teller „Italiano“ mit Tomate, Mozzarella, Basilikum Toast A(1)vegetarian
8.90
Italiano plate with tomato and mozzarella
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischter Salat mit Feta Käse Dressingvegetarian
10.90
Mixed salad with feta cheese
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Für unsere kleinen Gäste
Fischstäbchen A(C) dazu Pommes oder hausgemachtes Kartoffelpüree C
9.50
Fish fingers with fries or puree
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chicken Nuggets A(C,G) dazu Pommes oder hausgemachtes Kartoffelpüree C
11.50
Chicken nuggets with fries or puree
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Bambino“ A(C,A1) mit Ei dazu Pommes Rohkostsalat
11.50
Bambino schnitzel with egg
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spirelli A(C) mit Tomatensoße A(1,3,3,5)vegetarian
9.90
Fusilli with tomato sauce
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
Schnitzelspezialitäten
Schnitzel “Cordon bleu”
18.90
Cordon bleu schnitzel — mit Käse & Schinken, dazu Rohkost und Beilage
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel “Texas Art-Scharf”
18.90
Texas style spicy schnitzel — mit Letscho, Mais, Kidneybohnen, Peperoni überbacken mit Käse, dazu Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Wahlmöglichkeit als Putenschnitzel
3.50
Turkey schnitzel
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Extra Beilage hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian
2.50
Mashed potatoes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischangebot & Hausmannskost
Rotbarschfilet mit Dillsoßepescatarian
18.90
Redfish fillet with dill sauce — dazu Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln & Gurkensalat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet mit Dillsoßepescatarian
18.90
Zander fillet with dill sauce — dazu Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln & Gurkensalat
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Forellenfilet mit Dillsoßepescatarian
18.90
Trout fillet with dill sauce — dazu Petersilienkartoffeln & Gurkensalat
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bauernfrühstück
15.90
Farmer's breakfast
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernfrühstück “Bob Spezial”
17.90
Bob Special farmer's breakfast — mit Käse & Rahmchampignons
Schätzung≈ 880 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Sülze mit Zwiebeln & Remouladensoße
16.90
Aspic with onions and remoulade — dazu Bratkartoffeln & Rohkostsalat
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarische und vegane Gerichte
Pasta (AV) mit Blattspinat, Käse (L) & Kirschtomatenvegetarian
15.90
Pasta with spinach and cheese
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Gefüllte Ofenkartoffelvegetarian
15.90
Stuffed baked potato — mit saisonalem Gemüse, Käse (L) überbacken, dazu Tzatziki (S, AV)
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gemüseschnitzelvegetarian
18.90
Vegetable schnitzel — Kartoffeltaschen mit Frischkäse, Tzatziki (L) & Rohkostsalat
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Cordon bleu (AV) mit Pommes (L) & Rohkostvegetarian
17.90
Vegetarian Cordon bleu
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Steak vom Grill zum Abend
Rumpsteak mit Krêuterbutter (L)
29.50
Rump steak with herb butter — dazu Bratkartoffeln & Rohkostsalat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella
18.90
Chicken breast with tomato mozzarella — dazu Pommes (L) & Rohkostsalat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beilage Folienkartoffel mit Tzatziki (S, AV)vegetarian
4.50
Baked potato with tzatziki
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Schnitzelspezialitäten
Schnitzel „Herrlich frisch“
16.90
Fresh schnitzel with egg — mit Gurkensalat, Spiegelei & Brot
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel „Willi“
16.90
Willi schnitzel with egg — mit Spiegelei, Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Carlos“
17.90
Carlos schnitzel with mushrooms — mit Champignons, Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Esmeralda“
17.90
Esmeralda schnitzel with letscho — mit Letscho, Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schnitzel „Hawaii“
17.90
Hawaii schnitzel with pineapple — mit Ananas & Käse überbacken, dazu Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Oh! Fuhr! “
19.90
Oh! Fuhr! schnitzel with seasoned meat — mit Würzfleisch & Käse überbacken, dazu Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Mediterran“
18.90
Mediterranean schnitzel — mit Tomate & Mozzarella überbacken, dazu Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Herrenschnitzel
18.90
Gentleman's schnitzel — mit gedünsteten Zwiebeln & Käse überbacken, dazu Rohkost und Beilage
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Damenschnitzel
18.90
Lady's schnitzel with peach — mit Pfirsich, Sauce Hollandaise & Käse überbacken, dazu Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
„Spreewälder“ Schnitzel
18.90
Spreewald schnitzel — mit scharzen Meerrettich, Zwiebeln, Gewurgurken & Käse überbacken, dazu Rohkost & Beilage
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Cindy“
18.90
Cindy schnitzel with camembert — mit Preiselbeeren & Camembert überbacken, dazu Süßkartoffel-Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

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69veggie
scoreSchätzung

Hausgemachte vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gemüseschnitzel und gefüllter Ofenkartoffel. Pasta mit Blattspinat und Kirschtomaten ist ebenfalls verfügbar. Für gemischte Gruppen gibt es Fleischgerichte wie Rumpsteak.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

76dia
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Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Salat oder Kartoffeln an. Die Fisch- und Steak-Auswahl eignet sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

13 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Mückenberger Straße 13, 01979 Lauchhammer
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4935743393 danuta.ehrlich@web.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zurerholung.de
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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