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Restaurant Zum Solling

Bundesstraße 2, 37697 Lauenförde

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und Klassiker
Tagessuppe
5.90
soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Garnelen (9) in Olivenöl
11.90
garlic shrimp with baguette — mit Knoblauch angebraten, dazu Baguette
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembertvegetarian
12.30
baked camembert — auf einem Toast, mit Salatbeilage und Preiselbeeren
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Gebratene Champignonsvegetarian
14.80
fried mushrooms with herb quark — dazu Kräuterquark und Toast, Salatteller
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Riesencurrywurst
13.40
currywurst with fries — mit Pommes und Salatbeilage
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Riesencurrywurst spezial
13.80
currywurst special — mit Zwiebeln (leicht scharf)
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
Salat „Solling“
19.90
Solling salad — verschiedene Salate der Saison, dazu Käse-Schinkenröllchen, gebratene Hähnchenstreifen und Krêutertoast
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vom Grill und aus der Pfanne
Grillteller Solling
25.50
Solling grill platter — verschiedene gegrillte Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Hähnchen), dazu gebratene Champignons mit Zwiebeln und hausgemachte Krêuterbutter
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rumpsteak (250g)
32.20
rump steak with onions — vom argentinischen Weiderind, mit gebratenen Zwiebeln und Krêuterbutter
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak (250g)
30.80
rump steak with pepper cream sauce — vom argentinischen Weiderind, an einer Pfefferrahmsauce
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schlemmerteller
27.30
pork fillet with mushrooms — Schweinefilet im Ganzen gebraten mit Champignons und Zwiebeln, dazu Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cordon bleu "Berner Art"
22.50
Cordon bleu Berner Art — gefüllt mit Gouda und Schinken, dazu Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzel Förster
21.80
hunter-style schnitzel — mit gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel Rahm
21.80
cream schnitzel with mushrooms — mit einer Rahmsauce mund gebratenen Champignons
Schätzung≈ 780 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Schnitzel Zwiebel
21.80
onion schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln
Schätzung≈ 710 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel Farmer
21.80
farmer schnitzel — mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Gouda überbacken
Schätzung≈ 880 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzel Hamburger
21.80
hamburger schnitzel with eggs — mit zwei Spigeleiern
Schätzung≈ 840 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzel Pfeffer
21.80
pepper schnitzel — mit einer Pfefferrahmsauce
Schätzung≈ 760 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel Diavolo
21.80
diavolo schnitzel — mit einer Paprikasauce oder schärfer mit Jalapeños
Schätzung≈ 740 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel Rösti
21.80
rösti schnitzel — mit Röstzwiebeln, Senf und Gouda überbacken
Schätzung≈ 860 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schnitzel Hawaii
21.80
hawaiian schnitzel — mit Ananas und Gouda überbacken
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Schnitzel Camembert
21.80
camembert schnitzel — mit Preiselbeeren und Camembert überbacken
Schätzung≈ 920 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burger Montag
Burger (Rinder-Burger, Hähnchen-Burger oder Crispy-Chicken-Burger)
14.80
burger with potato dippers — mit frischem Salat, Tomatenscheiben, Gurken und roten Zwiebeln, hausgemachter Burgersauce, in einem Bun, dazu Kartoffeldippers
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Mediterraner-Burger
14.80
mediterranean burger — 200gr. Rinderhack mit Parmesan überbacken, gegrilltem Serrano-Schinken und getrockneten Tomaten, dazu Kartoffeldippers
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Toppings
0.90
burger toppings — Cheddar Käse, Jalapeños, Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Bacon, Honig BBQ Sauce
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geflülgel
Hähnchen „Hawaii“
22.80
hawaiian chicken — Hähnchenbrustfilet mit gegrillter Ananas und Gouda überbacken
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchengeschnetzeltes
22.80
chicken fricassee with mushrooms — mit gebratenen Champignons, in einer Rahmsauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenschnitzel
chicken schnitzel — Wahl aus Schnitzelkarte, gebraten mit Hähnchen
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kinderkarte
Obelixteller
5.90
kids schnitzel platter — kleines Schnitzel mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Piratenteller
5.90
kids fish finger platter — 5 Fischstäbchen mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Garfieldtellervegetarian
4.90
kids pasta with tomato sauce — Nudeln mit Tomatensauce
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
Hühnerrennen
6.20
kids chicken nuggets platter — 5 Chicken-Nuggets mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel
21.80
pork schnitzel with eggs and fries — mit zwei Spiegeleiern Pommes frites und einem Salatteller
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinefilet
27.30
pork fillet with mushrooms and fries — mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Pommes frites und einem Salatteller
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Penne
15.90
penne with shrimp — mit angebratenen Garnelen in Knoblauch und Zwiebeln, Cocktailtomaten, abgerundet mit Sauce Hollandaise, dazu einen Blattsalat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Affogato al caffè
4.70
affogato — Vanilleeis, übergossen mit einem frisch gebrühten, heißen Espresso
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Schoko Soufflé
7.80
chocolate soufflé with ice cream — an einer Kugel Eis
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

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34veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet gebackenen Camembert und gebratene Champignons als Vorspeisen. Für Kinder gibt es Nudeln mit Tomatensauce.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

74dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steaks und Schnitzel enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

20 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bundesstraße 2, 37697 Lauenförde
Zeiten
Mo17:00–20:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:00–20:30
Fr17:00–20:30
Sa17:00–20:30
So11:00–13:30, 17:00–20:30
Küche 17:30 bis 20:30 Uhr (täglich/Sonntag abends). Küche Sonntag mittags 11:30 bis 13:30 Uhr
Kontakt
+49527389076 info@zum-solling.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-solling.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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