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Les 3 Petits Cochons

rue Échelle-Marteau 11, 53000 Laval

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Das süße Finale
FRISCHE MELONEN- UND WASSERMELONEN-TARTARvegetarian
7.50
TARTARE FRAÎCHEUR MELON ET PASTÈQUE — Ingwer und honiggeröstete Wassermelone, cremiges Limetten-Blanc-Manger und knuspriges Brick
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
FRUCHTIGE APRICOT OPÉRAvegetarian
9.00
L'OPÉRA FRUITÉ ABRICOT — Biskuitrolle, weiße Schokolade & Holunderblüten-Ganache, Aprikoseneinlage und Mandelspitzen-Tuile
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
GOURMET CLAFOUTISvegetarian
9.50
LE CLAFOUTIS GOURMAND — Weicher Kuchen mit Blaubeeren und Genepi, Zartbitterschokoladencreme, knuspriges Nuss-Honig-Granola
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
SCHWEBENDE WOLKEvegetarian
7.00
NUAGE FLOTTANT — Gerösteter Eischnee, Tonka-Espuma, Praliné-Überraschung & gesalzene Butterkaramell
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
GOURMET 4 kleine Desserts
7.00
GOURMAND 4 petits desserts — Ein Heißgetränk nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
KÄSEPLATTEvegetarian
7.00
ASSIETTE DE FROMAGES
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gefrorene Noten
1 Kugelvegetarian
3.00
1 boule
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
2 Kugelnvegetarian
6.00
2 boules
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrate
3 Kugelnvegetarian
8.00
3 boules
Schätzung≈ 420 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 44
Trou Normand
Trou Normandvegetarian
8.00
2 Kugeln Apfelsorbet & Calvados
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Colonelvegetarian
8.00
2 Kugeln Limettensorbet & Wodka
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
La Glacialevegetarian
8.00
2 Kugeln Minz-Pastille-Sorbet & Minz-Pastille-Likör
Schätzung≈ 230 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Zum Teilen oder nicht!
GOURMET FOCACCIA
7.50
FOCACCIA GOURMANDE — Hausgemachter weicher Teig, Tomatenmark und Kirschtomaten, geschmolzener Scamorza und Serrano-Schinken
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
KARTOFFEL-CHURROS
6.00
CHURROS DE POMME DE TERRE — Dauphine-Art mit Chorizo, cremige rote Paprikasauce, Zwiebeln und geräuchertem Paprika
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
KNUSPRIGE AUBERGINENvegetarian
7.00
CROUSTILLANT D'AUBERGINES — Panierte Scheiben mit indischen Gewürzen, Haselnüssen und Sesam, frisches Mango-Minz-Raïta
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FISCHQUENELLESpescatarian
9.50
QUENELLES DE POISSON — Gedämpfte Fischmousseline mit Limette, erfrischende Sauce Vierge mit Gartenfrüchten und Haselnüssen
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MOZZARELLA-BÄLLEvegetarian
10.00
BILLES DE MOZZARELLA — In Pfeffer mariniert, paniert und frittiert, griechische Joghurtcreme, Honig und alter Senf
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WURST- UND KÄSEPLATTE
14.50
PLANCHETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGES — (200 g)
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Die Hauptgerichte
RINDERRIBEYE 1kg
75.00
CÔTE DE BŒUF 1kg — Begleitet von hausgemachten Pommes, Salat & Saucen des Tages
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40
KLASSISCHES RUNDERTARTARgluten_free
18.00
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE au couteau — Handgeschnitten, zubereitet oder natur, mit zwei Beilagen nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Japanisches Rindertartar
22.50
TARTARE DE BŒUF JAPONAIS au couteau — Mit Soja-Mirin-Eigelb, knackigem Daikon-Rettich, eingelegtem Ingwer, Umami-Vinaigrette, Chili und Sesam
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pièce du Bouchergluten_free
22.50
PIÈCE DU BOUCHER à la plancha — Plancha-gebraten, serviert mit zwei Beilagen und einer Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinebauch '3 kleine Schweinchen'
17.50
POITRINE DES 3 PETITS COCHONS — Konfierter Schweinebauch, Reduktion aus handwerklich hergestelltem Cider und Calvados, alter Senf
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Die Hauptgerichte
Gefüllte Bio-Hähnchenbrust
18.50
SUPRÊME DE POULET FERMIER FARCI — Ballotine gefüllt mit Feta AOP, getrockneten Tomaten und Estragon, Piquillo-Compote mit geräuchertem Paprika
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamm-Pastilla in Brickteig
23.00
LA PASTILLA D'AGNEAU EN FEUILLE DE BRICK — Zupflammhals mit milden Gewürzen, cremige Panisse, Sauce Vierge mit alten Tomaten, konfitierten Zitronen
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gedämpfter Kabeljau (Merlu)pescatarian
22.00
PAVÉ de MERLU POCHÉ — In Gemüsebrühe gegart, Zucchini-Mousseline und Spaghetti, Marinière-Sauce mit Muscheln
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Honig-gerösteter Feta AOPvegetarian
16.50
FÉTA AOP RÔTIE AU MIEL — Mit Honig und Kräutern, gekühlte gelbe und Charentais-Melonenvelouté, Gurken- und Melonenperlen, Pinienkerne
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

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75veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Vorspeisen wie frittierte Mozzarella und knusprige Auberginen wählen. Als Hauptgericht gibt es gerösteten Feta mit Honig. Es gibt viele vegetarische Desserts, darunter eine Aprikosen-Opera.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

73dia
scoreSchätzung

Französische Fleisch- und Käsegerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleischgerichte sind meist kohlenhydratarm.

12 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Échelle-Marteau 11, 53000 Laval
Zeiten
Mo—
Di19:00–00:00
Mi19:00–00:00
Do19:00–00:00
Fr19:00–00:00
Sa19:00–00:00
So—
Kontakt
+33243656328 les3petitscochonslaval@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantles3petitscochonslaval.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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