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Atelier Fine Bouche

6 Rte de Valbonne 6, 06110 Le Cannet

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

OSTERMENÜ
3-GANG-MENÜ (nach Wahl)
45.00
MENU EN 3 PLATS (au choix) — Spargelvelouté mit Chorizo; frittiertes weiches Ei, Pilzcreme, confitierte Kropfdrüse; Zitronenkabeljau mit Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VOLLSTÄNDIGES 5-GANG-MENÜ
60.00
MENU INTEGRAL EN 5 PLATS — Spargelvelouté mit Chorizo; frittiertes weiches Ei, Pilzcreme, confitierte Kropfdrüse; Zitronenkabeljau mit Gemüse
Schätzung≈ 1400 kcal55 g Kohlenhydrate
UNSERE RAVIOLI UND GNOCCHI
Gnocchi mit Chorizo
15.00
Gnocchis au chorizo
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Gnocchi Waldpilzsauce
12.00
Gnocchis sauce forestière
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Geflügel-Ravioli mit Senfcreme
15.00
Ravioles de volaille, crème moutardée
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Rindfleisch-Ravioli mit Curry
16.00
Ravioles de bêë au curry
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
UNSERE WEITERE GERICHTE
Blumenkohlcreme mit Kreuzkümmel und Mandelnvegetarian
8.00
Crème de chou-fleur au cumin et amandes
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ententerrine mit Pfeffer
9.00
Terrine de canard au poivre
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geflügel-Soufflé-Terrine mit Senfcreme
9.00
Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kürbisvelouté mit Foie gras
14.00
Velouté de courge au foie gras
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
6 Stunden geschmorte Rinderhaxe
22.00
Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin — mit Foie gras und Gratin
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
UNSERE DESSERTS
Tartelette Tatinvegetarian
6.00
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
XXL Schokolade-Passionsfrucht Verrinevegetarian
9.00
Verrine XXL chocolat-passion
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Zitronen-Eisenkraut-Dessertvegetarian
6.00
Pot citron-verveine
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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55veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann die Blumenkohlcreme mit Kreuzkümmel und Mandeln bestellen. Die restlichen vegetarischen Optionen sind Desserts wie die Tartelette Tatin und das Schokoladen-Moelleux. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Ententerrine.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

60dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen an. Die Hauptgerichte enthalten oft Gnocchi oder Ravioli.

6 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
6 Rte de Valbonne 6, 06110 Le Cannet
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33616694927
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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