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La Cuiller en Bois

rue de Versailles 43, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tintenfisch, Ajo Blanco
18.00
Encornets, ajo blanco
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Morcheln, Ei, Knoblauch, Petersilie
16.00
Morille des pins, oeuf, ail, persil
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalb, alter Gouda, konfierte Tomaten und Zitronen, schwarze Oliven
18.00
Veau, vieux Gouda, tomates et citrons confits, olives noires
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pâté en croûte de la Cuiller en Bois
20.00
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forelle, Fenchel, Karotten, Soja, Ingwerpescatarian
17.00
Truite, fenouil, carottes, soja, gingembre
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Feigen, Oregano, Ziegenkäse, Honigvegetarian
14.00
Figues, origan, chèvre, miel
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Seeteufel meunière, Cocos de Paimpol, Chorizo, Knoblauch und Petersilie
34.00
Lotte meunière, cocos de Paimpol, chorizo, ail et persil
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Seewolf-Filet, Blumenkohl, Haselnüsse, Karotten, Zitrusfrüchtepescatarian
33.00
Filet de maigre, chou-fleur, noisettes, carottes, agrumes
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Pfifferling-Risotto, geräucherte Ricotta, Haselnüssevegetarian
29.00
Risotto aux girolles, ricotta fumée, noisettes
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Taube aus Racan, Tempura von weißen Bohnen
42.00
Pigeon de Racan, haricots blancs en tempura
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsbries, Artischocken, Austernpilze, Mais, Jus
44.00
Ris de veau (paume), artichauts, pleurotes, maïs, jus
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schwein vom Bauernhof Touche-Fleury, Champignons de Paris, Kartoffel-Mille-feuille
35.00
Cochon de la ferme Touche-Fleury, champignons de Paris, mille-feuilles de pommes de terre
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenbrust vom Bauernhof Loup-Ravissant, Selleriewurzel-Püree mit Mandeln, Pflaumen, Mangold und Zwiebelcompote
34.00
Magret de canard de la ferme du Loup-Ravissant, lissé de celeri-rave aux amandes, prunes, blettes et compotée d'oignons
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Käse
Gemischte Käseplatte, Salatvegetarian
14.00
Assortiment de fromages mixtes, salade
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ziegenkäse-Auswahl von la Cabrett' du Viornay, Chutney von frischen Feigenvegetarian
15.00
Assortiment de chèves de la Cabrett' du Viornay, chutney à la figue fraîche
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts
Mandel, Aprikosen, Lavendelvegetarian
15.00
Amande, abricots, lavande
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Zartbitterschokolade und Haselnüssevegetarian
15.00
Chocolat noir et noisettes
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Pflaumen, Tonkabohnevegan, vegetarian
15.00
Prunes, fèce de Tonka
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Zitronen, Yuzu, Rosmarinvegan, vegetarian
15.00
Citrons, yuzu, romarin
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Minze, Baiservegetarian
15.00
Cerises, framboises, mûres, framboises, menthe, meringue
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Nüsse, Feigen, Vanillevegetarian
15.00
Noix, figues, vanille
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Mittagsmenü
Tagesgericht
22.00
Plat du jour
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise – Hauptspeise oder Hauptspeise – Dessert
26.00
Entrée – Plat ou Plat – Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise – Hauptspeise – Dessert
29.00
Entrée – Plat – Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Perlmutt-Ei
Œuf nacré, tombée de de blettes, sauce aux lardons, oignons, carottes et vin rouge — geschmortes Mangold, Specksauce, Zwiebeln, Karotten und Rotwein — Lunch-Vorspeise
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zanderfilet meunièrepescatarian
Filet de sandre meunière, purée de carottes, épinards aux citrons confits — Karottenpüree, Spinat mit konfierten Zitronen — Lunch-Hauptgang
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ricotta-Kuchenvegetarian
Gâteau à la ricotta, abricot rôti, crème à la vanille — gerösteter Aprikose, Vanillecreme — Lunch-Dessert
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

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75veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Risotto mit Pfifferlingen und geräuchertem Ricotta wählen. Es gibt Vorspeisen mit Feigen und Ziegenkäse. Die Karte bietet verschiedene Desserts wie Zartbitterschokolade mit Haselnüssen.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 27

78dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene geeignete Vorspeisen und Hauptspeisen.

14 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de Versailles 43, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Zeiten
Mo—
Di12:00–15:00, 19:30–23:30
Mi12:00–15:00, 19:30–23:30
Do12:00–15:00, 19:30–23:30
Fr12:00–15:00, 19:30–23:30
Sa12:00–15:00, 19:30–23:30
So—
Prise des commandes 12h à 13h30 | 19h30 à 21h30
Kontakt
+33175455072
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuillerenbois.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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