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Auberge de la Forêt - Le Gâvre, 33 La Maillardais

La Maillardais 33, 44130 Le Gâvre

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise-Hauptgang-Dessert
41.90
Entrée-Plat-Dessert
Schätzung≈ 1850 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 21
Vorspeise-Hauptgang
33.60
Entrée-Plat
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptgang-Dessert
28.70
Plat-Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 18
Hauptgang
21.10
Plat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käse à la cartevegetarian
9.80
Fromage à la carte
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Bio-Ei (weichgekocht) von Vayvegetarian
Œuf mollet bio de Vay — Tomaten-Knoblauch-Smoothie, Mandelcracker
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Moules de Bouchot aus La Plaine sur Mer nach Mouclade-Artpescatarian
Moules de Bouchot de La Plaine sur Mer façon mouclade — Paprika-Duo und Rucola-Pesto
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hühnerterrine aus Janzé mit Walnüssen und Feigen
Terrine de poulet de Janzé aux noix et figues — Zwiebelconfit mit Rotwein
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Gerollte Omelette aus Bio-Eiern von Vayvegetarian
Omelette roulée aux œufs bio de Vay — geschmorter Fenchel und Basilikum-Velouté
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kohlfischtiletpescatarian
Filet de merlu — Auberginen- und Zucchini-Flan mit geräuchertem Paprika, Weißweinsauce
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
12 Stunden geschmorte Entenkeule
Cuisse de canette braisée cuit 12h — Kasha, Saint Charles Cidre-Sauce und Honig aus den Wäldern von Gâvre
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kalbsfilet der Rasse Vache Nantaise
Emincé de filet de veau race Vache Nantaise — Niedrigtemperatur gegart, Kartoffelpressé mit Gemüse, Foie-Gras-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Desserts
Brownie aus dunkler Schokolade und gerösteten Erdnüssen
Brownie au chocolat noir et cacahuètes grillés — Birne-Ingwer-Sorbet
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Gourmet-Teller der Auberge
L’assiette gourmande de l’Auberge
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 22
Teller mit lokalen Käsesorten und Condimentvegetarian
L’assiette de fromages locaux et son condiment
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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68veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Bio-Ei mit Tomaten-Smoothie oder ein Omelett mit Fenchel wählen. Ein Teller mit lokalen Käsesorten ist verfügbar.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

84dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
La Maillardais 33, 44130 Le Gâvre
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33240512026 reservation@auberge-delaforet.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-delaforet.fr/fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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