Restaurant Les Régates - Le Havre, 6 Rue Frédéric Sauvage
Quai Eric Tabarly, 76600 Le Havre
Jetzt geschlossen · öffnet 09:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Œuf cocotte
15.00
Œuf cocotte aux fromages Normands, poires et noix caramélisées et mouillette de pain au beurre ½ sel — mit normannischem Käse, karamellisierten Birnen und Walnüssen, mit gesalzenem Buttertoast
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Messermuscheln
18.00
Assiette de couteaux gratinés au beurre d’ail persillé et petits croutons — überbacken mit Knoblauch-Petersilienbutter und kleinen Croutons
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Enten-Terrine
16.00
Terrine de Canard aux copeaux de foie gras et pistaches confiture d’oignons, moutarde et pain toasté aux fruits secs — mit Foie-Gras-Spänen, Pistazien, Zwiebelkonfitüre, Senf und geröstetem Nussbrot
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Boudin noir « Christian Para »
15.00
Boudin noir « Christian Para » cuit sur une tarte fine feuilletée, Pomme acidulée, pickles d’oignons et jus de viande réduit au Calvados — auf einem dünnen Blätterteig, säuerlichem Apfel, Zwiebel-Pickles und Calvados-Fleischjus
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherter Lachs
17.00
Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut, accompagné d’une faisselle aux herbes fraîches et agrumes — auf gerösteter Focaccia mit Olivenöl und Timut-Pfeffer, mit Kräuter-Zitrus-Frischkäse
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern
25.00
Assiette de 9 Huîtra N°2 Fine de Cancale — Teller mit 9 Huîtra N°2 Fine de Cancale
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischbeignets
12.00
Petits Beignets de Poissons frits marinés et ses condiments — frittierte marinierte Fischbeignets mit Beilagen
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Raviolivegetarian
22.00
Ravioles aux Epinards frais — mit frischem Spinat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinerippchen
26.00
Travers de Porc Fermier laqués au miel et sauce soja — glasiert mit Honig und Sojasauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Kalbsnieren
28.00
Rognons de Veau poîlés — gebraten
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet de Bœuf
29.00
Filet de Bëë grillé au feu, crème de gorgonzola — über dem Feuer gegrillt, Gorgonzola-Rahm
Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljau
26.00
Dos de Cabillaud snacké, beurre monté à l’orange, julienne de poireaux fenouil et amandes grillées — kurzgebraten, Orangenbutter, Lauch-Fenchel-Julienne und geröstete Mandeln
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schwertfisch- und Garnelen-Duo
28.00
Duo de Cëë d'Espadon et Gambas grillée — gegrillt
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Seeteufel
29.00
Tronçon de lotte roulée au lard fumé — gerollt in geräuchertem Speck
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Miesmuscheln
25.00
Moules Morisseau de Cancale — Morisseau de Cancale
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Desserts
Tarte Tatinvegetarian
12.00
Tarte Tatin à la Rhubarbe confite — mit kandiertem Rhabarber
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Baba Malibu
12.00
Baba Malibu et ananas frais — mit frischer Ananas
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Moelleux au Chocolat Valrhona
11.00
Moelleux au Chocolat Valhrona coeur coulant praliné — Schokoladenkuchen mit flüssigem Praliné-Kern
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Mandelbiscuit
13.00
Biscuit moelleux à la liqueur d'amande — weiches Biscuit mit Mandellikör
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Café Gourmand
15.00
Kaffee mit kleinen Dessertvariationen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Exotischer Früchtesalatvegan
12.00
Salade de Fruits Frais Exotiques, sorbet orange sanguine — mit Blutorangen-Sorbet
Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Pavlova Meringuéevegetarian
13.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
UNSERE VORSPEISEN
Kleine marinierte Fischbeignets
12.00
Petits Beignets frits de poissons marinés et ses condiments — mit griechischem Joghurt-Dip, frischen Kräutern und Limette
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Lachs
17.00
Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut — auf getoasteter Focaccia mit Olivenöl und Timut-Pfeffer, dazu Kräuter-Zitrus-Frischkäse
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
UNSERE HAUPTSPEISEN
Duo von Schwertfisch und gegrillten Gambas
28.00
Duo de cœur d’Espadon et Gambas grillée — Sauce Vierge mit milden Gewürzen, Süßkartoffel-Hummus mit Sesam und Erdnuss, Zwiebelring
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Kabeljaufilet
26.00
Dos de Cabillaud snacké — Orangenbutter, Lauch-Fenchel-Julienne, geröstete Mandeln, Basmati-Reis mit rotem Curry
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bauernschwein-Rippchen
26.00
Travers de porc fermier cuit à basse température — niedrig gegart, Honig-Sojaglasur, frische Pommes frites und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ravioles mit frischem Spinat, Zwiebeln und Knoblauchvegetarian
22.00
Ravioles aux épinards frais oignons et ail — Pfannengemüse aus Pilzen und Parmesancreme
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käseplatte
Saint-Nectaire Fermiervegetarian
7.00
Fruchtkonfitüre und junge Blattsalate
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warmer Ziegenkäse (Crottin)vegetarian
7.00
Crottin de chèvre chaud sur pain toasté à l’huile d’olive et salade gourmande — auf Olivenöl-Toast mit Gourmet-Salat
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE DESSERTS
Zarter Mandel-Likör-Keks mit Blaubeeren
13.00
Biscuit moelleux à la liqueur d’amande et myrtilles — geröstete frische Feigen und Honigmousse
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Valrhona Schokoladen-Moelleux
11.00
Moelleux au chocolat Valrhona au cœur coulant praliné — mit flüssigem Praliné-Kern, Vanille-Crème Anglaise und Pistazieneis
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Baba Malibu
12.00
Kokoscreme, Limette und frische Ananas
Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 39
Tarte Tatin mit kandierter Rhabarbervegetarian
12.00
Tarte Tatin à la rhubarbe confite servie tiède — warm serviert mit Mandelmilch-Eis
Schätzung≈ 460 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 34
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
22.00
MENU ENFANT — 1 Getränk, 1 Hauptgericht und 1 Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrate
Take-Away-Karte Weihnachtsfeiertage 2022
Entenleber mit Porto
90.00
Le Foie Gras de Canard au Porto - Bloc entier de 900grs/1kg — Ganzes Block 900g/1kg — ca. 45g pro Portion
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber mit Porto
55.00
Le Foie Gras de Canard au Porto - 1/2 Bloc de 400grs/500grs — Halber Block 400g/500g — ca. 45g pro Portion
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Label Rouge schottischer Lachs
70.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 20 tranches — Platte mit 20 Scheiben — ca. 50/60g pro Scheibe
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Label Rouge schottischer Lachs
38.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 10 tranches — Platte mit 10 Scheiben — ca. 50/60g pro Scheibe
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Label Rouge schottischer Lachs
25.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 6 tranches — Platte mit 6 Scheiben — ca. 50/60g pro Scheibe
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Label Rouge schottischer Lachs
20.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 4 tranches — Platte mit 4 Scheiben — ca. 50/60g pro Scheibe
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachtes Nougat glacé
Nougat glacé maison aux fruits secs, coulis de myrtilles, fruits rouges et crème fouettée — Mit Trockenfrüchten, Heidelbeer-Coulis, roten Früchten und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Profiteroles
Profiteroles de chouquettes, glace vanille et sauce chocolat chaud Valrhona, amandes effilées — Mit Vanilleeis, warmer Valrhona Schokoladensauce und gehobelten Mandeln
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Blätterteuertarte mit Birnenvegetarian
Tarte fine feuilletée aux poires et crème d'amandes façon "Galette des Rois", glace à la fève de Tonka — Mandelcreme im 'Galette des Rois'-Stil, Tonkabohnen-Eis
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Pavlova Mango / Passionsfrucht / Ananasvegetarian
Pavlova Mangue / Passion / Ananas, crème glacée — Mit Speiseeis
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 37
Unsere Vorspeisen
Lachs Gravlaxpescatarian
Gravlax de saumon mariné aux aromates, salade de chou chinois et pickles de légumes — Mariniert mit Kräutern, Chinakohl-Salat und eingelegtem Gemüse
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Terrine von Perlhuhn und Foie Gras
Terrine de pintadeau et foie gras aux pistaches, pain toasté et confiture d’oignons — Mit Pistazien, Toastbrot und Zwiebelkonfitüre
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat aus gerösteten grünen Spargelnpescatarian
Salade d’asperges vertes rôties au saucisson marin, nuage crémeux façon boursin et tuile de pain croustillante — Mit Saucisson marin, cremiger Boursin-Schaum und knuspriger Brottuile
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ravioles mit Gorgonzola
Ravioles au Gorgonzola, crème de noix copeaux de jambon Speck et caramel balsamique — Walnusscreme, Speckspäne und Balsamico-Karamell
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Gebratene Chipironspescatarian
Poêlée de chipirons, piperade basquaise, crème d’étrilles à la cardamone — Basquaise Piperade, Kardamom-Musselcreme
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unsere Hauptspeisen
Seeteufelpescatarian
Lotte enrobée d’une chapelure de crevettes sur une purée de panais et jus de volaille — In Garnelenpanade, auf Pastinakenpüree mit Geflügeljus
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ballotine von Bauerngeflügel
Ballotine de volaille fermière farcie de langoustines, risotto crémeux au mascarpone et jus de carcasses réduit — Gefüllt mit Langoustines, cremiges Mascarpone-Risotto und eingekochter Karkassensauce
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tajine von Goldbrassepescatarian
Tajine de daurade royale et légumes confits au curry, semoule parfumée — Mit Curry-Konfit-Gemüse und aromatisiertem Couscous
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Rindfleisch (Paleron) in Rotwein konfiert
Paleron de bœuf confit dans le vin rouge et foie gras poêlé, aligot de pommes de terre et carottes fanes — Gebratene Foie Gras, Kartoffel-Aligot und junge Karotten
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Gambas flambiert mit Pastis vert
Gambas flambées au Pastis vert et chorizo Ibérique sur des nouilles sautées aux légumes croquants — Iberischer Chorizo auf gebratenen Nudeln mit knackigem Gemüse
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Käsesorten
Duo gereifter normandischer Käsevegetarian
Duo de fromages Normands affinés sur un mesclun d’herbes — auf einem Kräutermischsalat
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Desserts
Bourbon-Vanille-Mousselinevegetarian
Crème mousseline vanille Bourbon, Gavottes croustillantes et caramel beurre salé — mit knusprigen Gavottes und gesalzenem Butterkaramell
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
Poire Belle Hélènevegetarian
Poire Belle Hélène, chocolat chaud, glace vanille, amandes et crumble — heiße Schokolade, Vanilleeis, Mandeln und Crumble
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Orientalische Samosasvegetarian
Samossas aux saveurs orientales, dattes et amandes, glace tonka et sirop de miel — mit Datteln und Mandeln, Tonka-Eis und Honigsirup
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 25
Warme Charlotte mit karamellisierter Ananasvegetarian
Charlotte tiède à l’ananas caramélisé, crème glacée rhum raisins — mit Rum-Rosinen-Eis
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 35
Tarte Tatin revisitéevegetarian
Tarte tatin revisitée, espuma à la vanille cannelle et tuile croquante — mit Vanille-Zimt-Espuma und knuspriger Tuile
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31
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55veggie
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Begrenzte vegetarische Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann hier Ravioles mit frischem Spinat essen. Als Dessert gibt es eine Rhabarber-Tatin und einen exotischen Obstsalat.
17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 66
73dia
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Fleisch- und Fischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die gegrillten Fleisch- und Fischgerichte sind gute Wahlen.
36 diabetesfreundlich · 66 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Quai Eric Tabarly, 76600 Le Havre
- Zeiten
- Mo09:00–02:00Di09:00–02:00Mi09:00–02:00Do09:00–02:00Fr09:00–02:00Sa09:00–02:00So09:00–02:00Restaurant fermé le 24 soir et 25 décembre, ainsi que le 31 soir et 1er janvier 2026
- Kontakt
- +32272051060 contact@restaurantlesregates.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesregates.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
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