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Auberge Du Mérou

Chemin du Port 3, 13740 Le Rove

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Menü
41.00
Menu — VORSPEISE: Schwertfisch-Carpaccio, Inselöl oder Zucchini-Blüten-Beignets; HAUPTSPEISE: Gegrillte Oktopustentakel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Menü
51.00
Menu — VORSPEISE: Ceviche vom Wolfsbarsch oder Goldbrassen, Avocado, Mango, Kokosmilch oder bunte Tomaten, Burrata
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
Menü Pitchouns
13.00
Menu Pitchouns — HAUPTSPEISE: Frisches Fischfilet oder Charolais-Hacksteak (Pommes oder Gemüse); DESSERT: 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Vorspeisen - Meer
Toasts de l'Ancre
11.00
Unsere berühmten Toasts de l'Ancre (feine Meeresfrüchtefarce mit Gewürzen)
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Echte Fischsuppe
21.00
Véritable soupe de poissons — Rouille, Croutons, Emmentaler (Marseiller Rouille)
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Kleine Jols-Friture
12.00
Petite friture de jols
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamari fritti
16.00
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwertfisch-Carpaccio
19.00
Carpaccio d'espadon — Inselöl
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Überbackene Miesmuscheln
17.00
Moules gratinées en persillade — Mit Persillade
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schwertfisch-Carpaccio italienischer Art
18.00
Carpaccio d'espadon à l'Italienne — Kapern, Parmesan, Rucola
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ceviche vom Wolfsbarsch oder Goldbrassen
19.50
Céviche de Loup ou de Daurade (selon arrivage) — Avocado, Mango, Kokosmilch
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Vorspeisen - Land
Foie-Gras-Terrine mit Hummer
21.00
Terrine de foie gras clouté au Homard — Rote Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bunte Tomaten, cremiger Burratavegetarian
17.00
Tomates de couleur, burrata crémeuse — Gremolata, Parmaschinken
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zucchini-Blüten-Beignetsvegetarian
12.00
Beignets de fleurs de copurgette — Rémouladensauce
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen - Meer
Fischer-Topf auf unsere Art
32.00
Marmite du pêcheur à notre façon — Fischer-Topf auf unsere Art (im Stil einer Bouillabaisse)
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Goldbrassenfilet, Champagner-Beurre-Blanc
27.00
Filet de Daurade royale, beuure blanc au champagne — Cremiger Parmesanreis, glasierte Karotten, Zuckerschoten
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Oktopustentakel
27.00
Tentacules de poulpes grillés — (oder Tintenfisch) Hummus, Chorizo, Granatapfel-Vierge-Sauce, Zitronenöl
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Linguine mit Tintenfischtinte
27.50
Linguines à l'encre de seiche, petits encornets, scampis, Saint Jacques, chorizo — Kleine Tintenfische, Scampi, Jakobsmuscheln, Chorizo, überbacken mit Persillade
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gegrillte Garnelenspieße
24.00
Brochettes de gambas décortiquées, marinées et grillées, sauce chien — Mariniert, Sauce Chien, cremiger Spargelreis
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schwertfischsteak, Sauce Chien
24.00
Pavé d'Espadon, sauce chien — Cremige Polenta
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptspeisen - Land
Linguine mit Pesto und Broussevegetarian
22.00
Linguines au pesto et à la brousse — Vegetarisch
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
7 Std. konfiertes Lammschenkel mit kräftigem Jus
27.00
Tranche de gigot d'agneau confit 7h jus corsé — Gemüse-Tian, Artischocken Barigoule, Pets de None
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenfilet mit Himbeer-Gastrique
29.50
Filet de canard Gastrique de framboises — Hausgemachte Kartoffeln, gegrillter Sucrine-Salat
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Fische
Goldbrasse, Wolfsbarsch, Pageot, Sarpescatarian
10.00
Daurade Royale, Loup, Pageot, Sar
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Heilbutt, Turbot, Rotbarsch, Seezungepescatarian
11.00
Saint Pierre, Turbot, Rougets, Sole
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hummerpescatarian
16.00
Homard
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Langustepescatarian
30.00
Langouste (sur réservation) — Auf Reservierung
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Spezialitäten
Bourride Provençalepescatarian
44.00
4 weiße Fische (Wolfsbarsch, Goldbrasse, Seeteufel, Wittling) in Fischfond mit Aioli
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bouillabaisse Marseillaisepescatarian
72.00
Traditionelle provenzalische Fischsuppe aus Marseille
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Desserts / Eis
Brousse-Trilogievegetarian
11.90
Trilogie de brousse — Brousse du Rove, Fiadone, Brousse-Eis
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Baba au Rhumvegetarian
12.90
Vanille-Schlagrahm, Orangenschalen
Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 33
Erdbeer-Basilikum-Törtchenvegetarian
11.90
Tartelette aux fraises et basilic — Sablé Breton, Diplomatencreme
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Frische Ananas Crème Brûléevegetarian
12.90
Ananas frais en crème brulée à la pina colada — Pina Colada Geschmack
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 36
Café gourmandvegetarian
13.90
Fiadone, Schokoladen-Brownie, Zitronensüßigkeit
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Thé gourmandvegetarian
13.90
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Handgemachtes Eisvegetarian
3.70
Nos glaces artisanales — Vanille, Zartbitterschokolade, Zitrone, Kokos, Johannisbeere, Erdbeere, Birne, Kaffee, Brousse rote Früchte, Malaga, Brousse, Mango, Honig
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
La Marseillaisevegetarian
12.50
Brousse, Honig-Mandel, Nougat und Navette-Keks
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 37
Délice glacévegetarian
12.50
Bueno-Eis, Vanille-Eis, Nutella-Eis, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
Mont Blancvegetarian
12.50
Kastaniencreme, Baiser, Vanille-Eis, Schlagsahne
Schätzung≈ 510 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 38
Colonelvegan
14.50
Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Généralvegan
14.50
Birnen-Sorbet, Birnenalkohol
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Irish coffeevegetarian
14.50
Whisky, Kaffee, Schlagsahne
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Autour de la Mirabellevegan
14.50
Mirabellen-Eis, Mirabellenalkohol
Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

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59veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen vegetarischen Gerichten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Zucchiniblüten-Beignets und Linguine mit Pesto und Brousse. Die restlichen vegetarischen Optionen sind Desserts wie die Erdbeer-Basilikum-Tartelette.

17 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 43

74dia
scoreSchätzung

Französische Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit Gemüse. Die Fisch- und Fleischgerichte sind generell kohlenhydratarm.

24 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Chemin du Port 3, 13740 Le Rove
Zeiten
Mo11:30–15:00, 19:30–23:00
Di11:30–15:00, 19:30–23:00
Mi11:30–15:00, 19:30–23:00
Do11:30–15:00, 19:30–23:00
Fr11:30–15:00, 19:30–23:00
Sa11:30–15:00, 19:30–23:00
So11:30–15:00, 19:30–23:00
Kontakt
+33491469869
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumerou.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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