Traiteur Le Theillais

rue Amand de Léon des Ormeaux 22, 35240 Le Theil de Bretagne

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgericht

Jambalaya

7.50

Hähnchenstück, Reis und Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fleisch-Tajine

7.60

Tajine de viande — Hähnchen und Kalb mit Gemüse

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Lamm-Tajine

8.20

Tajine d’agneau aux abricots et semoule — mit Aprikosen und Couscous

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Pot au feu

7.50

Pot au feu et ses légumes — mit Gemüse

Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90

Hausgemachter Couscous

8.20

Couscous maison

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Hausgemachte Paëlla

8.60

Paëlla maison

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Hausgemachter Cassoulet

7.20

Cassoulet maison

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Choucroute garnie

7.80

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Coq au vin oder Coq au cidre

7.00

Coq au vin ou au cidre

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hausgemachte Potée

8.00

Potée maison — 3 Fleischsorten, 4 Gemüsesorten

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Sauerkraut vom Meer

11.00

Choucroute de la mer

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89

Schinken am Knochen

7.50

Jambon à l’os avec gratin dauphinois — mit Gratin Dauphinois

Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Tartiflette

7.50

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Cassoulet toulousain

9.40

Entenkeule

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Rougail mit Wurst

7.50

Rougail à la saucisse

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Karamellisierte Schweinebacke

7.50

Joue de porc au caramel + légumes — mit Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kalte Vorspeisen

Lachs-Macédoine in der Muschel

3.00

Coquille de saumon macédoine

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kohlbarsch in der Muschel

2.90

Coquille de colin

Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Baltische Platte

6.00

Assiette Baltique — Fischterrine, Räucherlachs, Garnelen, Melone, Meeresalat, Tomaten, Eier

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Land- und Meeresteller

8.00

Assiette Terre et Mer — Entenmousse, geräuchertes Magret, Fischterrine, Crêpes, Kirschtomaten

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachportion

3.60

Saumon en part et sa garniture — mit Beilage

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachportion mit Melone

4.20

Saumon en part + melon et sa garniture — mit Beilage

Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fischerplatte

6.10

Assiette du pêcheur — Fischterrine, Langoustinen, Tomaten, Eier, rosa Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Entenplatte

7.10

Assiette autour du canard — Musclun-Salat, geräucherte Magretbrust, Foie Gras auf Toast, frische Weintrauben, Kirschtomaten, Pinienkerne

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Landaise-Platte

5.20

Assiette landaise — Salat, Entenmousseron, geräucherte Magretbrust und Kropf

Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gemischte Platte

3.50

Assiette variée — Aufschnitt und Rohkost

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Meeresfrüchteplatte (Portion)

24.00

Plateau fruits mer – la part — 1/2 Krabbe, 6 Austern, 6 Langoustinen, Wellenmuscheln, Spitzschnecken, Garnelen

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Meeresfrüchteplatte

19.00

Assiette de fruits de mer — 1 Krabbenschere, 6 Austern, 6 Langoustinen, Wellenmuscheln, Spitzschnecken, Garnelen

Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warme Vorspeisen

Lachs-Blätterteigtäschchen

4.80

Feuilleté de saumon aux petits légumes — mit kleinem Gemüse

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate

Jakobsmuschel-Blätterteigtäschchen

5.20

Feuilleté de St Jacques

Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate

Coquille St Jacques à la Nantaise

5.00

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bouchée à la reine

4.00

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

Fisch-Gemüse-Cassoulet

5.00

Cassolette de poissons et petits légumes — mit kleinem Gemüse

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Warmer Fisch mit Gemüseflan, Risotto oder Gemüsejullienne

Sabre-Filet

7.60

Filet de Sabre et sa fondue de poireaux — mit Lauchfondue

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Kohlfischrücken

6.80

Dos de Colin au beurre blanc ou fondue de poireaux — mit Beurre Blanc oder Lauchfondue

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Kabeljaucrücken

7.20

Dos de Cabillaud au coulis de poivrons — mit Paprikacoulis

Schätzung≈ 430 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Barschfilet

7.00

Filet de Perche sauce crevettes — mit Garnelensauce

Schätzung≈ 460 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Heilbuttfilet

7.50

Filet de St Pierre sauce agrumes — mit Zitrusfruchtsauce

Schätzung≈ 440 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Zanderfilet

7.20

Pavé de Sandre au beurre de citron verts — mit Limettenbutter

Schätzung≈ 430 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Gegrilltes Lachsfilet

7.10

Escalope de saumon grillée sauce chorizo — mit Chorizosauce

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Jakobsmuschel-Spieße

10.50

Brochettes de St jacques garnies — Garniert

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Seeteufel à l’Américaine

8.90

Lotte à l’Américaine

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Frisches Lachsfilet

7.00

Pavé de saumon frais au beurre blanc ou sauce coquillages — Mit Beurre Blanc oder Muschelsauce

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fleisch ohne Gemüse

Perlhuhnkeule

5.60

Cuisse de pintade (aux pêches, pommeau, aux pleurotes) — Mit Pfirsichen, Pommeau oder Austernpilzen

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Entenfilet

6.00

Filet de canard au miel épicé, au poivre vert, aux délices des bois, aux baies de cassis — Mit würzigem Honig, grünem Pfeffer, Waldpilzen oder Johannisbeeren

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hirschsteak

7.10

Pavé de biche aux baies de cassis — Mit Johannisbeeren

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gebratenes Rinderfilet

9.00

Filet de bœuf rôti à la crème de morilles — Mit Morchelsahne

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rosbiff

8.10

Rosbif

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kalbsbraten

7.10

Rôti de veau sauce normande — Normandische Sauce

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gegrillte Entenkeule

6.90

Cuisse de canard grillée à l’orange — Mit Orange

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lammkeule

7.00

Gigot d’agneau

Schätzung≈ 360 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweinebraten Orloff

5.80

Rôti de porc orloff

Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinebraten

5.80

Rôti de porc à l’ananas — Mit Ananas

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Hirschkeule

7.20

Gigue de biche sauce poivrade — Pfeffersauce

Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rehrücken

7.60

Cuisseau de chevreuil sauce grand veneur — Grand Veneur Sauce

Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rinderzunge

5.90

Langue de bœuf sauce madère — Madeira-Sauce

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Geschmorter Schinken

5.90

Jambon braisé au porto — Mit Portwein

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gefüllte Wachtel

5.60

Caille farcie aux raisins — Mit Rosinen

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemüse

Gemüsevegetarian

2.10

Légumes (2 aux choix) — Wahl aus 2 Sorten

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Gratin dauphinoisvegetarian

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffelgratin mit Andouille

Gratin de pommes de terre à l’andouille

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Gemüseflanvegetarian

Flan de légumes (pommes de terre-courgettes-tomates) — Kartoffeln, Zucchini und Tomaten

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomates provençalesvegetarian

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bratkartoffelnvegetarian

Pommes rissolées

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

Birne in Weinvegetarian

Poire au vin

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Karamellisierte Äpfelvegetarian

Pommes caramélisées

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Gemüsepfanne mit Balsamico-Essigvegetarian

Poêlé de légumes au vinaigre balsamique

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Grüne Bohnen mit Pilzenvegetarian

Poêlée d’haricots verts et champignons

Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Bohnenbündchenvegetarian

Fagots d’haricots verts

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sellerie-Kartoffel-Gratin mit karamellisierten Äpfelnvegetarian

Gratin de purée de céleri et pommes caramélisées

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kartoffelstampf mit Speck und Schnittlauch

Écrasé de pommes de terre aux lardons et ciboulette

Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate

Kartoffelstampf mit Rucola-Pistouvegetarian

Écrasé de pommes de terre au pistou de roquette

Schätzung≈ 260 kcal26 g Kohlenhydrate

Kaltes Buffet

15.00

buffet froid — Fischlaib mit Beilage, verschiedene Salate (Piémontaise, Taboulé, Italienisch, Niçoise, Ananas)

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Menü 1

34.00

Menu 1– 34€ avec boissons — Mit Getränken, Aperitifs mit Toasts, Kabeljau mit Chorizo-Sauce und Gemüse, Entenfilet mit Honig

Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29

Menü 3

36.00

Menu 3 – 36.00€ avec boisson — Mit Getränk, Kir pétillant mit Vorspeisenteller, gegrilltes Wolfsbarschfilet

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37

Menü 2

35.00

Menu 2 – 35€ avec boissons — Mit Getränken, Kir pétillant cassis mit Toasts, Seelachs mit Beurre Blanc und gelben Karotten, Braten

Schätzung≈ 1300 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 33

Mahlzeit-Platten

Kalte Platte 'Le Theillais'

9.50

Plateau repas froid « Le Theillais » — Bauernsalat, Karottensalat, hausgemachte Terrine

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kalte Meeresfrüchteplattepescatarian

14.50

Plateau marin froid — Frischer Lachstatar und Räucherlachs, Salade Niçoise, pochierter Seelachs auf Dreifarb-Pasta

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Warme Tagesplatte

13.90

Plateau du jour chaud — Nudelsalat mit Feta, Kirschtomaten und Pesto, Karottensalat, Schweinefilet mit Gratin Dauphinois

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Warme Prestige-Platte

15.50

Plateau prestige chaud — Foie Gras und Räucherlachs auf Baguette, Kalbsmedaillon mit Morchelsauce und Kartoffelgratin

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

Kinderteller

5.60

Plateau-repas enfant — Piémontaise-Salat, Karottensalat, ½ Scheibe Schinken, Cervelat, 1 Scheibe Schweinebraten, Chips, 1 La Vache qui rit

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Kaltes Buffet mit warmem Gericht

16.00

Buffet froid avec plat chaud — Vorspeisen nach Absprache: verschiedene gemischte Salate, Fischterrine, Garnelen, feine Wurstwaren

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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Praktisches

Adresse: rue Amand de Léon des Ormeaux 22, 35240 Le Theil de Bretagne
Zeiten: Mogeschlossen
Di08:30–14:00, 15:30–19:30
Mi08:30–14:00, 15:30–19:30
Do08:30–14:00, 15:30–19:30
Fr08:30–14:00, 15:30–19:30
Sa08:30–19:30
So09:00–13:00
Kontakt: +32299477404
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur35-letheillais.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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