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Restaurant du Sô

place du Sô 3, 88340 Le Val d'Ajol

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salade Vosgienne
15.00
Grüner Salat, Champignons, Speckwürfel, Spiegelei, Croutons, Tomaten und Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade Vosgienne
18.00
Grüner Salat, Champignons, Speckwürfel, Spiegelei, Croutons, Tomaten und Vinaigrette
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Italienne
19.00
Grüner Salat, alte Tomaten, Buffala, Artischocke, Rohschinken und Grana Padano
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinder-Carpaccio
17.00
Carpaccio de Boeuf — Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten, Kalamata, hausgemachtes Basilikumpesto
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Poke-Bowl
18.50
Roher Lachs, Blumenkohl, Ananas, Ackerbohnen, Sesam und Avocado
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Le "Terroir"
17.00
Brioche-Brot, rote Zwiebeln, Munster-Rahm, Tome Ajolaise, Metzgersteak, grüner Salat und Tomaten
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
Le Chochonaille
18.00
Brioche-Brot, geräucherte Barbecue-Sauce, Pulled Pork mit geräuchertem Paprika und Salat
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Filet de Dorade Royale
18.50
Sommergemüse und Basilikum-Vierge
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gambas-Spieße mit Früchten
19.50
Brochette de Gambas aux fruits — Ananas, Mango-Melone und Cashew-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrate
Andouille du Val d'Ajol
17.50
Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures — Kartoffelsalat, grüner Salat und Essiggurken
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchensteak mit piment d'Espelette
16.50
Steak de poulet au piment d'Espelette — Piperade und Linguine
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizzas
Margaritavegetarian
10.00
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven und frisches Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Calzone
11.50
Calzone (chausson) — Tomatensauce, geriebener Mozzarella, gekräuterter Kochschinken, Champignons, Ei und Oregano
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
4 Formaggivegetarian
12.50
4 Fromages — Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse und Tomme
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Regina
11.00
Tomatensauce, gekräuterter Kochschinken, Mozzarella, Oliven und Champignons
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Vegetarianavegetarian
12.50
Végétarienne — Tomatensauce, Champignons, Artischocke, Mozzarella, Paprika, rote Zwiebeln und Oliven
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Napolitana
13.00
Napolitaine — Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Kirschtomaten und Basilikum
Schätzung≈ 760 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ajolaise
13.00
Sahne, Mozzarella, Andouille du Val ’Ajol, Kartoffeln und Tomme à l’Andouille
Schätzung≈ 950 kcal62 g Kohlenhydrate
Texana
14.50
Texane — Tomatensauce, Hackfleisch, Chorizo, rote Zwiebeln, Mozzarella, Paprika und Tex-Mex-Gewürze
Schätzung≈ 910 kcal66 g Kohlenhydrate
L'épicé
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Chorizo, Merguez und Oliven
Schätzung≈ 880 kcal64 g Kohlenhydrate
Chèvre - Mielvegetarian
12.50
Rahm, Mozzarella, Ziegenkäse, Honig, Thymian und Rucola
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Munstiflette
14.00
Rahm, Mozzarella, Kartoffeln, Speckwürfel, Munsterkäse und rote Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Salmon
13.00
Zitronenrahm, Räucherlachs, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und frisches Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza du Sô
12.00
Rahm, Mozzarella, Kartoffeln, Speckwürfel, Cancoillotte und rote Zwiebeln
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate

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67dia
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Französische Küche mit Salaten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene kohlenhydratarme Salate und Fischgerichte an. Der Großteil der Speisekarte besteht aus kohlenhydratreichen Pizzas.

7 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

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Praktisches

Adresse
place du Sô 3, 88340 Le Val d'Ajol
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Ouvert midi et soir du mercredi au dimanche
Kontakt
+33329305730 contact@restaurantduso.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantduso.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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