Au Vieux Moulin - Le Versoud, Le, 548 Rue Henri Giraud
rue Henri Giraud 548, 38420 Le Versoud
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Tapas und Vorspeisen
Wurstplatte
8.00
Planche de charcuterie du moment — Aktuelle Auswahl an Fleischwaren
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zucchini-Blüten-Beignetsvegetarian
7.00
Fleurs de beignets de courgettes — Frittierte Zucchini-Blüten
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Garnelen
11.00
Gambas décortiquées, persillées flambées au pastis — Geschält, mit Petersilie und Pastis flambiert
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Grenobloise
16.50
Grüner Salat, Tomaten, gegrillte Coppa, Walnüsse, Sassenage-Blauschimmelkäse und Croutons
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Campagnarde
17.50
Grüner Salat, Tomaten, gegrillte Speckwürfel, Sassenage-Käse und gegrillte Ravioli
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La César
18.00
Salat, Tomaten, Parmesan, Croutons, in Cornflakes panierte Hähnchenbruststreifen
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydrate
La Chèvre chaud
17.50
Salat, Tomaten, getoastete Ziegenkäse-Bruschetta, Speck, Emmentaler
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
L'Océanepescatarian
18.50
Salat, Tomaten, Räucherlachs, gebratener Oktopus und Garnelen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Tagesgericht
15.00
Plat du jour garni — Hauptgericht des Tages mit Beilage
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratener Oktopuspescatarian
28.00
Poulpe snacké — Kurzgebraten
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Froschschenkel
25.00
Cuisses de grenouilles en persillade — Mit Knoblauch und Petersilie — AUF ANFRAGE
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wolfsbarschfiletpescatarian
26.50
Filet de bar meunière — Meunière-Art
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliatelle des Tages
18.00
Tagliatelles du jour — Pasta-Spezialität des Tages
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sole Meunièrepescatarian
36.00
Seezunge Meunière
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Charolais Hacksteak
14.50
Steak haché charolais 180gr — 180g
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Charolais Hacksteak à cheval
16.50
Steak haché charolais 180gr à cheval — 180g mit Spiegelei
Schätzung≈ 560 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tartar
19.50
Tartare de Boeuf — Klassisch oder kurzgebraten
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette d'aloyau
22.00
Black Angus 250g
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Charolais Entrecôte
33.00
Entrecôte charolaise — ca. 330g
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Angus Tomahawk
38.00
Tomahawk d'Angus — 1 Stück für 2 Personen
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sass'burger
18.00
Charolais-Rindfleisch 180g, Bleu de Sassenage, Coppa, Bio-Briochebrötchen
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Ital'burger
18.00
Charolais-Rindfleisch 180g, gegrillte Zucchini, Parmesan und Mozzarella, Bio-Briochebrötchen
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate
Truffe burger
18.50
Charolais-Rindfleisch 180g, Trüffelgouda, Bio-Briochebrötchen
Schätzung≈ 910 kcal44 g Kohlenhydrate
Burger Grenoblois
18.00
Charolais-Rindfleisch 180g, Saint Marcellin, geräuchertes Speck, Steinpilzsauce
Schätzung≈ 980 kcal46 g Kohlenhydrate
Pizzen
Margaritavegetarian
12.00
Mozzarella fior di latte
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Prosciutto
13.00
Mozzarella fior di latte, Schweineschulter-Schinken
Schätzung≈ 980 kcal96 g Kohlenhydrate
Reine
14.00
Mozzarella fior di latte, Schweineschulter-Schinken, Champignons
Schätzung≈ 960 kcal97 g Kohlenhydrate
Napolitainepescatarian
14.00
Mozzarella fior di latte, Sardellen, Kapern
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrate
Piana
15.00
Mozzarella fior di latte, Spianate, Paprika
Schätzung≈ 1050 kcal98 g Kohlenhydrate
Quatre Fromagesvegetarian
15.00
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Ziegenkäse, Parmesan
Schätzung≈ 1150 kcal96 g Kohlenhydrate
Léguminueusevegetarian
15.00
Mozzarella fior di latte, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Rucola, Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 880 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 77
L'Alpage
16.00
Mozzarella fior di latte, Trüffelgouda, Coppa
Schätzung≈ 1100 kcal96 g Kohlenhydrate
Marinièrepescatarian
18.00
Mozzarella fior di latte, Oktopus, Krebsschwänze, Räucherlachs, Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 1020 kcal97 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Parme
14.00
Mozzarella fior di latte, Parmaschinken, Rucola, Balsamico-Creme
Schätzung≈ 950 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Marcel B
17.00
Mozzarella fior di latte, Rindertatar (180g), Ei
Schätzung≈ 1200 kcal96 g Kohlenhydrate
Sicilienne
15.00
Mozzarella fior di latte, Mortadella, Gorgonzola, Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 1100 kcal96 g Kohlenhydrate
Calzone
16.00
Mozzarella fior di latte, Basilikum-Ricotta, Mortadella. Mit grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal98 g Kohlenhydrate
Saint Marcellin
15.00
Mozzarella fior di latte, Saint Marcellin, geräucherte Speckwürfel, karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 41
Sperone
15.00
Mozzarella fior di latte, Basilikum-Ricotta, gegrillte Coppa, Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 1050 kcal96 g Kohlenhydrate
Farandole
15.00
Mozzarella fior di latte, Merguez, Spianata, Ei
Schätzung≈ 1180 kcal97 g Kohlenhydrateschwer 44
Truffière
18.00
Mozzarella fior di latte, weißer Schinken, Trüffelcreme, Champignons, Trüffel-Gouda
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Raviole
15.00
Mozzarella fior di latte, ravioles de Royans, weißer Schinken, crème fraîche
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrate
La Blanche
15.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, Rohschinken, crème fraîche
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Deldon
15.00
Mozzarella fior di latte, geräucherte Speckwürfel, karamellisierte Zwiebeln, reblochon, crème fraîche
Schätzung≈ 1050 kcal72 g Kohlenhydrate
Truffière
16.00
Mozzarella fior di latte, Trüffelschinken, Trüffelcreme, Champignons
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Desserts und Käse
Auswahl an Hartkäsenvegetarian
8.00
Sélection de fromages secs — Von der fromagerie les alpages, Bernard MURE-RAVAUD
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fromage blancvegetarian
5.00
Mit Sahne oder roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Dessert des Tages
9.00
Dessert du jour
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Tartelette des Tages
8.00
Tartelette du jour
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Mousse au chocolat
8.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Baba au rhum bouchon
9.00
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Soufflé glacé Chartreuse
9.00
Soufflé glacé Chatreuse
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Café gourmand
10.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
1 Kugel Eis
3.00
1 boule de glace
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Éclair profiterole
9.00
Éclair mit Craquelin, Vanilleeis, heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Tarte tatin
8.00
Mit Vanilleeis serviert
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Panna cotta
8.00
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Kastanien-Moelleux
9.00
Moelleux châtaigne — Mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
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Kohlenhydratarme französische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und Fisch. Die Salatauswahl ist vielfältig und bietet gute Optionen.
17 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- rue Henri Giraud 548, 38420 Le Versoud
- Zeiten
- Mo11:00–16:00Di11:00–16:00Mi11:00–16:00Do11:00–16:00Fr11:00–16:00Sa—So—
- Kontakt
- +33476770193 contact.auvieuxmoulin@orange.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxmoulin.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
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