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Restaurant Le Bretagne - Le Vivier-sur-Mer, 6 Rdpt Rdpt du Centre

rond point du Centre 6, 35960 Le Vivier sur mer

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Menü
35.00
Menu
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Mittagsmenü
25.00
formule midi — werktags außer an Feiertagen
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bouchot-Muscheln AOP (Juli bis Dezember)
Moules marinières
14.90
aus der Bucht von Mont Saint-Michel, saisonal
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Muscheln in Sahnesauce
14.90
Moules à la crème — aus der Bucht von Mont Saint-Michel, saisonal
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Muscheln mit Blauschimmelkäse
14.90
Moules au bleu — aus der Bucht von Mont Saint-Michel, saisonal
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Muscheln mit Knoblauchbutter
14.90
Moules beurre persillé — aus der Bucht von Mont Saint-Michel, saisonal
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frische Pommes frites
4.50
Frites fraiche
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
6 Austern von Jean-Luc Tonneau
10.00
Les 6 huîtres de Jean-Luc Tonneau (le Vivier-sur-Mer) — aus Le Vivier-sur-Mer
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Meeresfrüchte-Platte
14.00
Assiette de découverte des fruits de mer — je nach Lieferung
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs-Carpaccio Gravlax-Art
10.00
Carpaccio de saumon façon gravlax, sauce vierge — Sauce Vierge, Tomaten, Schalotten, schwarze Oliven, Pinienkerne, Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gourmet-Salat
10.00
Salade gourmande — panierter Ziegenkäse, Kirschtomaten, marinierte Artischocken, Serrano-Schinken und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Bauern-Foie-Gras-Terrine
16.00
Terrine de foie gras fermier « maison » — Zwiebelkonfitüre mit Balsamico, grüner Salat und Toastbrot
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise des Tages
Entrée du moment — gemäß Angebot
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Gebratenes Rindfleisch
20.00
Pièce de boeuf rôtie, frites « maison » et jus au poivre — hausgemachte Pommes frites und Pfeffersauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
12h konfiertes bretonisches Schweinefleisch
20.00
Porc breton confit 12h et son jus au choirizo, pommes de terre mitraille sautées au beurre — Chorizo-Jus, in Butter geschwenkte Mitraille-Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fang des Tages
22.00
Pêche du moment rôtie, risotto au parmesan reggiano et pesto — Parmesan Reggiano Risotto und Pesto
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Seelachsfilet
22.00
Filet d’églefin, légumes sautés et fumet de coquillages crémeux — gesprungenes Gemüse und cremiger Muschelfond
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgericht des Tages
Plat du moment — gemäß Angebot
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Auswahl an gereiften Käsen & grüner Salatvegetarian
9.00
Assiette de fromages affinés & salade verte
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tarte sablée
10.00
Tarte sablée, crème aux deux citrons, éclats de meringue & glace crème d’Isigny — mit Creme aus zwei Zitronen, Baiser-Stückchen & Isigny-Sahneeis
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Baba au rhum
10.00
Baba au rhum, chantilly & fruits exotiques frais — mit Schlagsahne & frischen exotischen Früchten
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 33
Dacquoise pistache
10.00
Dacquoise pistache, mousse fruits rouges, fruits frais & glace pistache — mit roten Früchten-Mousse, frischen Früchten & Pistazieneis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Fraîcheur de fruits fraisvegetarian
10.00
Fraîcheur de fruits frais, sirop vanille-agrumes, sorbet cassis & financier maison — mit Vanille-Zitrus-Sirup, Johannisbeer-Sorbet & hausgemachtem Financier
Schätzung≈ 420 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 36
Café gourmand
11.50
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Thé gourmand
12.50
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Eis- oder Sorbet-Cup
9.00
Coupe de glaces ou sorbets artisanaux de chez Eric Elien & financier — handwerklich von Eric Elien & Financier
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü
MENU 35€
35.00
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Mittagsmenü
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
20.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
25.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

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22veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Man kann einen Teller mit gereiften Käsesorten und grünem Salat oder ein Dessert aus frischen Früchten mit Cassis-Sorbet wählen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

84dia
scoreSchätzung

Franzose Fisch und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen mit frischem Fisch und Muscheln. Die Speisekarte konzentriert sich auf proteinreiche regionale Gerichte.

14 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rond point du Centre 6, 35960 Le Vivier sur mer
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330299808287 lebretagne35@hotmail.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-lebretagne.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 93 %

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