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Restaurant Humpl

Provinzialstraße 31, 66822 Lebach

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Suppe à la Chef
8.00
Chef's Soup
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsekartoffelpuffer an Salatbouquet und Sahnemeerrettich
12.00
Vegetable Potato Pancakes with Salad and Horseradish Cream
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Frisches Tomatensüppchen mit Grönland Shrimps
14.00
Tomato Soup with Greenland Shrimp
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinder Carpaccio unter Grana Padano Flakes und weißem Balsamico
19.00
Beef Carpaccio with Grana Padano and White Balsamic
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Variation von Edelfisch und Grüschalmuschel in Hummersoße gegart
20.00
Assorted Fine Fish and Mussels in Lobster Sauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salate
Kleiner frischer Markt-Salat nach Art des Hauses
9.00
Small House Market Salad with Ham and Gouda — mit wechselnder Rohkost und Kochschinken und Gouda
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer frischer Markt-Salat nach Art des Hauses
15.00
Large House Market Salad with Ham and Gouda — mit wechselnder Rohkost und Kochschinken und Gouda
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer Markt-Salat mit gebratenen Knoblauch-Champignonsvegetarian
17.00
Large Market Salad with Garlic Mushrooms
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer Markt-Salat mit gebratenen Putenbrust-Streifen
18.00
Large Market Salad with Turkey Breast Strips
Schätzung≈ 450 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Markt-Salat mit gebratenem Schweinefilet-Stücken
19.00
Large Market Salad with Pork Fillet Pieces
Schätzung≈ 490 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Markt-Salat mit gebratenen Roastbeef-Stücken
20.00
Large Market Salad with Roast Beef Pieces
Schätzung≈ 470 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Markt-Salat mit gebröseltem Feta und verschiedenen Kernenvegetarian
21.00
Large Market Salad with Feta and Seeds
Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer Markt-Salat mit gebratenen Grönland Shrimps
22.00
Large Market Salad with Greenland Shrimp
Schätzung≈ 430 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frisches Gefülgel (Zubereitung ca. 25-30 Minuten)
Hähnchen-Flülgel nach Art des Hauses
1.90
House Style Chicken Wings
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Schenkel nach Art des Hauses
5.50
House Style Chicken Thighs
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ein halbes Hähnchen nach Art des Hauses
10.90
Half House Style Chicken
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
2 Schnitzel „Wiener Art“ frisch aus dem Schweinelachs
19.00
Pork Schnitzel Vienna Style
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydrate
2 Schnitzel vom Schwein mit Champignon-Rahm-Soße
21.00
Pork Schnitzel with Mushroom Cream Sauce
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydrate
2 Schnitzel „Wiener Art“ von der Putenbrust
24.00
Turkey Breast Schnitzel Vienna Style
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
2 Schnitzel von der Pute mit Preiselbeer-Rahm-Soße
26.00
Turkey Schnitzel with Cranberry Cream Sauce
Schätzung≈ 710 kcal38 g Kohlenhydrate
3 rosa gebratene Schweinemedaillons mit Cognac-AmazonasPfeffer-Soße
28.00
Pork Medallions with Cognac Pepper Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak „Gran Asado“ (∢250g-290g) mit Kräuter- oder Chili-Butter
29.00
Rump Steak Gran Asado with Herb or Chili Butter
Schätzung≈ 720 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak „Gran Asado“ (∢250g-290g) mit einer unseren hausgemachten Soßen
30.00
Rump Steak Gran Asado with House Sauce
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rosa gebratene Lammlachse „Grass Fed“ unter sauce béarnaise
34.00
Grass-Fed Lamb Loin with Béarnaise Sauce
Schätzung≈ 650 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachswürfel in Weißwein-Hummer-Soße gegartpescatarian
31.00
Salmon Cubes in White Wine Lobster Sauce
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Goldbarschfilets in Weißwein-Hummer-Soße gegartpescatarian
32.00
Perch Fillets in White Wine Lobster Sauce
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Loup de mer in Weißwein-Hummer-Soße gegartpescatarian
33.00
Sea Bass in White Wine Lobster Sauce
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Quartett von Edelfisch und Grüschalmuschel in Hummer-Shrimps-Soßepescatarian
35.00
Assorted Fine Fish and Mussels in Lobster Shrimp Sauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Curry-Reis-Pfanne in Tomatensud, mit Oliven und Feta (vegetarisch)vegetarian
19.00
Curry Rice Pan with Tomato, Olives and Feta
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Fettuccine mit hausgemachter Basilikum-Pesto (vegetarisch)vegetarian
22.00
Fettuccine with Basil Pesto
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Zusätzliche Extras
Ketchup oder Mayonnaise oder Sahnemeerrettich
1.00
Ketchup, Mayonnaise or Horseradish Cream
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Kräuter- oder Chili-Buttervegetarian
3.00
Herb or Chili Butter
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Paprika-Aiolivegetarian
3.00
Paprika Aioli
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Soßen: Champignon-Rahm; Cognac-Pfeffer; Preiselbeer-Rahm; Béarnaise
4.00
Assorted Sauces
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes frites; Kroketten; Pommes Dauphines; Fettuccine, Butter-Eierspätzle oder Curry-Reis
4.00
Side Dish Selection (Fries, Croquettes, Pasta, Rice)
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Beilagensalatvegetarian
5.00
Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Beschwipstes Sorbetvegetarian
7.00
Tipsy Sorbet
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
3 Bällchen gemischtes Eis (Fürst Pückler) mit Sahnevegetarian
8.00
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Vanille Eis mit Karamell Topping oder lauwarmer Schokoladensoße oder lauwarmen Himbeeren oder mit cremigem Schuss (Baileys oder Eierlikör)vegetarian
10.00
Vanilla Ice Cream with Toppings
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Lauwarmes Schokoladensoufflé an Vanille Eis und Sahnevegetarian
11.00
Warm Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Pfifferling Karte
Frische Pfifferling-Creme-Suppe mit hausgemachten Croutonsvegetarian
9.90
Fresh Chanterelle Cream Soup with Croutons
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Knoblauch-Pfifferlinge auf frischem Markt-Salat und verschiedene Rohkostvegetarian
24.90
Garlic Chanterelles on Market Salad
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fettuccine oder Spätzle mit Pfifferling-Rahm-Soßevegetarian
22.90
Fettuccine or Spätzle with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel von der Putenbrust mit Pfifferling-Rahm-Soße
33.90
Turkey Breast Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinemedaillons mit Pfifferling-Rahm-Soße
37.90
Pork Medallions with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak „Gran Asado“ mit Pfifferling-Rahm-Soße
38.90
Rump Steak Gran Asado with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammlachse „Grass Fed“ mit Pfifferling-Rahm-Soße
43.90
Grass-Fed Lamb Loin with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfifferling-Rahm-Soße extravegetarian
9.90
Extra Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Knoblauch-Pfifferlinge extravegetarian
10.90
Extra Garlic Chanterelles
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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69veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen und Saisongerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptspeisen gibt es Fettuccine mit Basilikum-Pesto oder eine Curry-Reis-Pfanne mit Feta. Die Karte bietet saisonale Gerichte wie Pfifferling-Creme-Suppe und gebratene Knoblauch-Pfifferlinge. Fleischgerichte wie Schnitzel sind für gemischte Tische verfügbar.

16 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 49

78dia
scoreSchätzung

Viele proteinreiche Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Salate und Steaks sind gute Optionen.

36 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Provinzialstraße 31, 66822 Lebach
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi18:00–21:30
Do18:00–21:30
Fr18:00–21:30
Sa18:00–21:30
So11:30–14:00, 17:00–20:00
Mittwoch bis Samstag: Küche bis spätestens 21:30 Uhr. Sonntag: Küche bis 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr bis spätestens 20:00 Uhr
Kontakt
+4968812353 info@restaurant-humpl.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-humpl.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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