Hollander's Nieuwe

Drachtsterweg 7, 8936 AA Leeuwarden

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

seafood restaurant€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kibbeling

6.35

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kibbeling met saus

7.00

Kibbeling with sauce

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kibbeling (groot)

7.85

Kibbeling (large)

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kibbeling (groot) met saus

8.50

Kibbeling (large) with sauce

Schätzung≈ 570 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Zalm kibbeling

8.00

Salmon kibbeling

Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zalm kibbeling (groot)

9.50

Salmon kibbeling (large)

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lekkerbek (kabeljauw)

6.25

Fried cod fillet

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lekkerbek groot (kabeljauw)

7.00

Fried cod fillet (large)

Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schelvis per 100 gram

Haddock

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schol per 100 gram

Plaice

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebakken zalm (200 gram)

Fried salmon

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mosselen

5.50

Mussels

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Mosselen (groot)

7.50

Mussels (large)

Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Gepaneerde gamba’s

7.25

Breaded shrimp

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gepaneerde gamba’s (groot)

10.00

Breaded shrimp (large)

Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Calamaris (inktvisringen 8 stuks)

5.00

Calamari

Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Calamaris groot (12 stuks)

7.25

Calamari (large)

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crunchy garnalen (7 stuks)

6.00

Crunchy shrimp

Schätzung≈ 290 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crunchy garnalen groot (10 stuks)

8.00

Crunchy shrimp (large)

Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zeemix (visfrites, gamba±s, calamaris, kibbeling)

7.35

Seafood mix

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Zeemix groot

9.10

Seafood mix (large)

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Visfrites

5.50

Fish and fries

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Visfrites groot

7.00

Fish and fries (large)

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Gezinszak visfrites

12.50

Family pack fish and fries

Schätzung≈ 2200 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 36

Gezinszak kibbeling (500 gram)

13.50

Family pack kibbeling (500g)

Schätzung≈ 1300 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41

Gezinszak kibbeling (625 gram)

15.50

Family pack kibbeling (625g)

Schätzung≈ 1600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35

Gezinszak kibbeling (750 gram)

17.50

Family pack kibbeling (750g)

Schätzung≈ 1900 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39

Gezinszak kibbeling met patat en twee sauzen

18.75

Family pack kibbeling with fries and sauces

Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 28

Gezinszak kibbeling met patat en een grote bak saus

19.00

Family pack kibbeling with fries and large sauce

Schätzung≈ 3000 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 28

Zoute haring / hollandse nieuwe

2.75

Salted herring

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

3 Haringen voor

7.75

Herring (3 pieces)

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

4 Haringen voor

10.00

Herring (4 pieces)

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zure haring

2.25

Pickled herring

Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Emmertje zure haring

7.00

Bucket of pickled herring

Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Rolmops

2.60

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zure bom

1.50

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hollandse nieuwe

3.50

Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paling

7.25

Eel — Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Makreel

4.55

Mackerel — Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Makreel sambal rudjak

4.80

Mackerel sambal rudjak — Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 200 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Makreel filet americain

4.80

Mackerel filet americain — Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zalmfilet (gerookt)

6.00

Smoked salmon fillet — Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hollandse garnalen

8.00

Dutch shrimp — Op bestelling 1 dag van te voren

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Pistolet Hollandse nieuwe

4.25

Pistolet with Hollandse nieuwe

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Pistolet paling

8.25

Pistolet with eel

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Pistolet makreel

6.30

Pistolet with mackerel

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

Pistolet makreel sambal rudjak

6.55

Pistolet with mackerel sambal rudjak

Schätzung≈ 370 kcal37 g Kohlenhydrate

Pistolet makreel filet americain

6.55

Pistolet with mackerel filet americain

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

Pistolet zalmfilet gerookt

7.00

Pistolet with smoked salmon

Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pistolet tonijnsalade

6.00

Pistolet with tuna salad

Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate

Pistolet zalmsalade

6.00

Salmon salad baguette

Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate

Pistolet kip kerrie

6.00

Curry chicken baguette

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Pistolet gezond

5.50

Healthy baguette

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pistolet hollandse garnalen

9.00

Dutch shrimp baguette

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Gerookte makreel

6.50

Smoked mackerel

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Makreelvlees per 100 gram

4.50

Mackerel meat

Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Makreelvlees sambal rudjak per 100 gram

4.75

Mackerel meat with sambal rudjak

Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Makreelvlees filet americain per 100 gram

4.75

Mackerel meat filet americain

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Spekbokking

2.50

Bacon-cured herring

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gerookte zalmfilet per 100 gram

6.25

Smoked salmon fillet

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gerookte paling per 100 gram

4.00

Smoked eel

Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gerookte palingfilet per 100 gram

8.00

Smoked eel fillet

Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Warm gerookte zalmbuikjes per 100 gram

2.75

Warm smoked salmon belly

Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gebakken kibbeling

13.75

Fried fish chunks (kibbeling)

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Gebakken zalm kibbeling

14.75

Fried salmon chunks

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate

Gebakken lekkerbek (kabeljauw)

14.00

Fried cod (lekkerbek)

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate

Gebakken visfrites

13.75

Fish and chips

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gebakken mosselen

13.75

Fried mussels

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate

Gebakken calamaris (inktvisringen)

13.45

Fried calamari

Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydrate

Gebakken crunchy garnalen

13.75

Fried crunchy shrimp

Schätzung≈ 660 kcal48 g Kohlenhydrate

Gebakken schelvis

13.75

Fried haddock

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate

Gebakken schol

13.75

Fried plaice

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate

Gebakken gamba’s

13.75

Fried prawns

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Gebakken zalm

14.25

Fried salmon

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate

Gebakken zeemix (visfrites, gamba’s, calamaris, kibbeling)

14.50

Fried seafood mix

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Menu Hollander’s Nieuwe

14.50

Hollander's New Menu — Gebakken lekkerbek + 3 stukjes kibbeling

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Keuze uit: Kibbeling, visfrites, kipnuggets of frikandel met frites en saus of appelmoes, pakje drinken, en een leuke verrassing.

8.50

Kids meal

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrate

Rauwkostsalade (ijsbergsla, tomaat, komkommer, ei, augurk, uivegetarian

3.25

Raw vegetable salad

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Huisgemaakte zalmslaatje

4.00

Homemade salmon salad

Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saladeschotel vanaf 4 personen

11.50

Salad platter

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Hapjesschotel vanaf 4 personen

11.50

Appetizer platter

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Oerfrietvegetarian

3.00

Rustic fries

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Oerfriet grootvegetarian

4.00

Rustic fries large

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate

Zak oerfriet (2 personen)vegetarian

5.25

Rustic fries (2 persons)

Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrate

Zak oerfriet (3/4 personen)vegetarian

7.50

Rustic fries (3/4 persons)

Schätzung≈ 960 kcal105 g Kohlenhydrate

Zak oerfriet (5/6 personen)vegetarian

11.50

Rustic fries (5/6 persons)

Schätzung≈ 1280 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 39

Broodje hamburger

4.50

Hamburger

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

Broodje hamburger speciaal

5.00

Hamburger special

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate

Broodje cheeseburger

5.25

Cheeseburger

Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydrate

Broodje kipburger joppie

5.00

Chicken burger Joppie

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Broodje frikandel

3.25

Frikandel roll

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Broodje kroket

3.25

Croquette roll

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Broodje garnalen/zalmkroket

4.00

Shrimp/Salmon croquette roll

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Broodje visburger kabeljauw

5.00

Fish burger cod

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

Kipnuggets (8 stuks)

4.25

Chicken nuggets

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frikandel

2.75

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frikandel speciaal

3.25

Frikandel special

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kroket

2.75

Croquette

Schätzung≈ 230 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Goulashkroket

2.90

Goulash croquette

Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vega kroketvegetarian

2.90

Veggie croquette

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kaassoufflévegetarian

2.75

Cheese Soufflé

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnalen/zalmkroket

3.25

Shrimp or Salmon Croquette

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Turks broodje kibbeling

6.00

Turkish Kibbeling Roll

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Bamischijf/Bamischijf pittig

2.75

Bami Croquette

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate

Nasischijf

2.75

Nasi Croquette

Schätzung≈ 230 kcal21 g Kohlenhydrate

Shoarmarol

3.50

Shawarma Roll

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Twijfelaar/borrelhapjes (8 stuks)

7.50

Mixed Appetizers

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Gourmetschotels

Gourmetschotelpescatarian

46.00

Gourmet Seafood Platter — Black Tiger Gamba’s, kabeljauwfilet, pollak, tonijn, zalm

Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Snacks und Pommes

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Oerfriet, einen Vega-Krokette oder ein Kaassoufflé bestellen. Es gibt einen Raukostsalat mit Ei und Zwiebel. Der Rest der Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 108

79dia
scoreSchätzung

Frischer Fisch und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Angebot enthält viele proteinreiche Fischoptionen. Die Karte wird von Frittiertem und Brötchen dominiert.

58 diabetesfreundlich · 108 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Drachtsterweg 7, 8936 AA Leeuwarden
Zeiten: Mo11:00–19:00
Di11:00–19:00
Mi10:00–19:00
Do10:00–19:00
Fr10:00–19:00
Sa10:00–19:00
Sogeschlossen
Kontakt: +32582898892 info@hollandersnieuwe.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hollandersnieuwe.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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