Turks Specialiteiten Restaurant Saray Leeuwarden
Tweebaksmarkt 38-40, 8911 KX Leeuwarden
Jetzt geschlossen · öffnet 17:00
Middle EasternTurkish€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Warme Vorspeisen
Mercimek Çorbasivegetarian
8.75
Traditionelle türkische Linsensuppe mit Brot serviert.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Lahmacun
11.50
Türkische Pizza mit gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln, frischen Tomaten und Petersilie, im Ofen mit Käse gerollt.
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Mididey Köfte
10.70
Gewürzte Hackbällchen in Tomatensauce mit Knoblauch und türkischem Brot.
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Sigara Böregi (3 Stück)vegetarian
11.50
Sigara Böregi (3 stuks) — Filoteig-Röllchen gefüllt mit gewürztem Feta-Käse.
Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Peynir Kizartmavegetarian
11.95
Gebratener junger Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen.
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mantar Dolmavegetarian
9.95
Im Ofen gebackene Champignons gefüllt mit Käse und mit einer köstlichen Tomatensauce überzogen.
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sicak Speciaal (2 Personen)
23.00
Assortiment warmer Vorspeisen.
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Saray Speciaal (2 Personen)
26.95
Assortiment warmer und kalter Vorspeisen.
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 38
Kalte Vorspeisen
Haydarivegetarian
9.50
Türkischer Joghurt mit Gurke, Knoblauch, frischer Petersilie, frischem Dill und frischer Minze.
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummusvegan
9.95
Humus — Cremiger Dip aus Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch.
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Shab Havuçvegan
9.50
Geraspelte Karotten gebraten in einer süßen und leicht pikanten Tomatensauce.
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Baharatli Yagvegetarian
8.50
Warmes türkisches Brot mit hausgemachter Kräuterbutter.
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Çoban saladevegetarian
9.95
Erfrischender Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, grüner Paprika, Zwiebeln und Feta-Käse.
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Assorti Mezes (2 Personen)
18.00
Warmes türkisches Brot mit einer Auswahl der oben genannten Vorspeisen.
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Vegetarisch & Fisch
Ispanakli Talasvegetarian
24.90
Teig gefüllt mit Champignons, Spinat und türkischem Feta-Käse.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Patlicanvegetarian
24.90
Gefüllte Aubergine mit verschiedenen Gemüsesorten, türkischem Feta-Käse und Walnüssen.
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kabakvegetarian
23.90
Gefüllte Zucchini mit Bulgur, Walnüssen, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Petersilie, überbacken mit jungem und altem Käse.
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Etsiz Talasvegetarian
25.90
Teig gefüllt mit Paprika, Zwiebeln, Aubergine, Zucchini und Champignons, überbacken mit jungem und altem Käse.
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vega Burgervegetarian
21.95
Ein raffinierter Burger mit geschmolzenem Käse, Tomate, gebratenen Champignons, karamellisierten Zwiebeln, gerösteter Paprika und unserer Sauce.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Levrek Izgarapescatarian
33.70
Seebarschfilet mariniert in einer Knoblauch-Oliven-Dressing.
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Karides Tavapescatarian
33.50
Geschälte Garnelen mit gebratenem Gemüse und Knoblauch in einer Tomatenrahmsauce.
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Catch of the Daypescatarian
27.95
Fragen Sie nach dem Fang des Tages.
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Fleisch
Nusret Kebab
33.50
Gewürztes Ribeye vom Grill.
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Piliç Siste
28.50
Gegrillertes Hähnchenfilet mit Paprika und Zwiebel am Spieß.
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Adana Kebab
28.50
Gewürztes Lamm- und Kalbfleischhack am Spieß.
Schätzung≈ 520 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rosto
25.25
Gefülltes Lamm- und Kalbfleischhack mit Spinat, Feta und Knoblauch, mit Tomatensauce.
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Alibaba
28.25
Rindereintopf mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in Tomatensauce.
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Piliç Tava
28.95
Gebratenes Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse in einer cremigen Sauce.
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kasarli Piliç
27.95
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Petersilie und jungem sowie altem Käse in einer Rahmsauce.
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Piliç Talas
29.95
Teig gefüllt mit Hähnchenfilet, Champignons, Paprika und Zwiebel, mit Käse überbacken.
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kuzu Pirzola
34.75
Fein marinierte Lammkoteletts vom Grill.
Schätzung≈ 580 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tava Kapama
33.75
Tournedos mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in würziger Tomatensauce.
Schätzung≈ 430 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saray Burger
22.95
Hausgemachter Cheeseburger aus Lamm- und Kalbfleischhack.
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Mixed Grill
34.95
Lammrücken, Kalbssteak, Adana Kebab, Hähnchenfilet und Sis Kebab vom Grill.
Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saray Kebab
33.75
Fein gewürzter Lammrücken vom Grill.
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Avci Kebab
29.50
Teig gefüllt mit gegrilltem Hähnchenfilet, Lamm- und Kalbfleischhack, Zwiebel und Tomate.
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Üsküdar
31.75
Gewürztes Lammkeule aus dem Ofen mit Gemüse, mit Tomatensauce überzogen.
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Yogurtlu Kebab
32.95
Mariniertes Rinderfilet auf geröstetem Brot, mit Joghurt-Knoblauchsauce.
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Sultan Sarma
33.75
Tournedos mit Zwiebeln und Champignons in einer Champignonrahmsauce.
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gerichte für 2 Personen
Karisik Izgara Mixed Grill
34.95
Lammrücken, Kalbssteak, Adana Kebab, Hähnchenfilet und Sis Kebab vom Grill.
Schätzung≈ 1440 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 40
Acinin Fantazisi
38.95
Überraschung des Chefs aus Grill-, Pfannen- und Ofengerichten, serviert auf einer Zierschale mit Beilagen
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 44
Raki Sofrasi
41.95
Raki Sofrasi op traditionele wijze tafelen — Traditionelles Essen mit kleinen Gerichten über sechs Gänge, abgeschlossen mit einem Grand Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
Kino-Arrangement
37.95
Bioscoop Arrangement — Zwei-Gänge-Menü mit einer Kostprobe kalter und warmer Vorspeisen, gefolgt von einer Fantasie des Küchenchefs
Schätzung≈ 2000 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 29
Nachspeisen
Baklava
9.50
Süßes Blätterteiggebäck mit Nüssen und Honigsirup, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Oreo Baklava
9.50
Süßes Blätterteiggebäck mit Nüssen und Oreo-Keksstückchen, serviert mit Vanilleeis
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 28
Macaron
10.50
Die Eis-Variante des klassischen Macarons, garniert mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Beyaz Bayan
10.95
Warmer Schokoladen-Moelleux mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Karamell-Cheesecake
10.95
Karamel Cheesecake — Cheesecake mit gesalzenem Karamell auf Butterkeks, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Bali Yoghurtvegetarian
9.95
Türkischer Joghurt mit Walnüssen und Honig
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Dubai Dessert
13.75
Kombination aus cremiger Schokolade, knusprigem Kadaif (gesponnenes Weizenteig) und gerösteten Pistazien
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Grand Dessert (2 Personen)
21.95
Eine luxuriöse Kreation mit Köstlichkeiten aus der Dessertkarte
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 31
Beliebte Gerichte
Etsiz Fantazivegetarian
23.50
Vegetarische Fantasie des Küchenchefs
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
All you can eat
All you can eat
39.95
Unbegrenztes Dinner aus unserer Karte für 2 Stunden
Schätzung≈ 2500 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 31
All you can eat (Kinder unter 10 Jahren)
19.95
All you can eat (kinderen jonger dan 10 jaar) — Unbegrenztes Dinner aus unserer Karte für 2 Stunden
Schätzung≈ 1500 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 37
Dessert-Probierplatte
7.95
ProeverƳ dessert — Zum Menü hinzufügen
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
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Kohlenhydratarme türkische Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Grillkarte eignet sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Mahlzeit.
28 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Tweebaksmarkt 38-40, 8911 KX Leeuwarden
- Zeiten
- MogeschlossenDi17:00–22:00Mi17:00–22:00Do17:00–22:00Fr17:00–22:00Sa16:00–22:00So16:00–22:00
- Kontakt
- +31582131888 info@saray.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saray.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %
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