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Restaurant Baylings

Nieuwestad 91, 8911 CL Leeuwarden

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LUNCH
Brotplatte
7.25
Broodplank — mit Kräuterbutter und Aioli
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Baylings Dips
12.25
5 Sorten Dips serviert mit Brot
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Suppen
Toskanische Tomatensuppevegetarian
8.50
Toscaanse tomatensoep — Pesto
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thailändische Hühnerbrühe
8.50
Thaise kippenbouillon — Nudeln/Sojasprossen/roter Pfeffer/Koriander/Hähnchen
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Senfsuppepescatarian
8.50
Mosterd soep — geräucherter Lachs
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SANDWICHES
Geräuchertes Hähnchen
11.50
Gerookte kip — Parmesankäse/Tomate/Ei/Avocado/Salat/Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brievegetarian
11.50
Walnüsse/Rucola/Apfel/Honig
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinder-Pastrami
11.50
Runder pastrami — Pickles/alter Käse/Trüffel-Senfmayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pulled Chicken
11.50
rote Zwiebel/Petersilie/ Spitzpaprika/Salat/Chili-Ketchup-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lachspescatarian
11.50
Zalm — Radieschen/Gurke/Kapern/Schnittlauch/Salat/Crème fraîche
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hummusvegan, vegetarian
11.50
rote Paprika/Zucchini/Aubergine/frisches Dressing
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Rinder-Carpaccio
11.50
Runder carpaccio — Trüffelmayonnaise oder Pesto/getrocknete Tomaten/Käse/Rucola/Pinienkerne
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salate
Capresevegetarian
14.75
Büffelmozzarella/Fleischtomate/Basilikum/Olivenöl/Pesto
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geräucherter Lachspescatarian
14.75
Gerookte zalm: — Kapern/Gurke/rote Zwiebel/Zitrone/Dill/Zitronen-Crème fraîche
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TOASTS
Classic
7.75
Schinken/Käse/Curry
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
WRAPS
Geräucherter Lachspescatarian
9.75
Gerookte zalm — Gurke/getrocknete Tomaten/Kräuter/Salat/Crème fraîche
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KLASSIKER
Baylings break
16.50
Wahl aus Suppen der Karte/Wahl aus Sandwiches der Karte/Kroketten-Brötchen
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Baylings burger classic
17.75
100% gewürztes Rinderhack/frisches Brötchen/rote Zwiebel/Tomate/Gurke/Salat/Käse/Pommes/Hausmachersauce
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Baylings burger Hähnchen
17.75
Baylings burger kip — Hähnchen-Burger/frisches Brötchen/rote Zwiebel/Tomate/Gurke/Salat/Käse/Pommes/Hausmachersauce
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Baylings burger vegavegetarian
17.75
Vegetarischer Burger/frisches Brötchen/rote Zwiebel/Tomate/Gurke/Salat/Käse/Pommes/Hausmachersauce
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
10.75
Schinken oder Käse/Brot
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Kroketten
12.25
Oma Bobs Kalbfleisch-Kroketten/Brot/Butter/Senf
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
TELLER
Gegrillertes Hähnchenbrustfilet
19.75
Gegrilde kipfilet — zart gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Jus oder Aioli
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Steak (200g)
22.95
Gegrilde biefstuk(200gr) — perfekt gebratenes Steak mit hausgemachtem Pfeffersauce
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
KALTE VORSPEISEN
Torfgeräucherter Lachspescatarian
12.75
Turfgerookte zalm — Tunnbröd/Radieschen/Gurke/Kapern/Schnittlauch/Dragon-Citrus-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geräuchertes Hähnchen-Salat
11.75
Salade gerookte kip — Parmesankäse/Tomate/Ei/Avocado/Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pulled Chicken Salat
11.75
Salade pulled chicken — rote Zwiebel/Petersilie/Paprika/Chili-Ketchup-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WARME VORSPEISEN
Gambaspescatarian
13.50
Gamba's — Knoblauch/Petersilie/Frühlingszwiebel/roter Chili/Brot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Ziegenkäsevegetarian
12.75
Geitenkaas — Apfel/Walnuss/Rucola/karamellisierte Zwiebeln/Honig
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Albondigas
12.75
spanische Fleischbällchen, leicht scharfe Tomatensauce/Petersilie/Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spicy Chicken
12.75
serviert mit Perlcouscous
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Starter-Probierplatte (2p)
21.95
Starter proeverij (2p) — Auswahl verschiedener warmer und kalter Vorspeisen
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHT FLEISCH
Gebratenes Lammfilet
33.50
Gebakken lamshaas — Rotweinjus/Saisongemüse
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Baylings Steak
29.95
Baylings Biefstuk — Diamantsteak/Trüffeljus/Saisongemüse
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pollo formaggio
25.95
im Ofen gebackenes Hähnchenbrustfilet/geschmolzener Käse/Knoblauch/Oregano
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bayling mixed grill
35.45
Steak/Burger/Hähnchenbrustfilet/Lammfilet/gebratenes Beilagen-Gemüse/Aioli
Schätzung≈ 1200 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbs-Entrecôte
29.75
Kalfs Entrecote — Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Orientalischer Kebab
33.50
Oosterse Kebab — gegrilltes Lammfilet am Spieß/traditionell mariniert/hausgemachter Couscous
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet
39.95
Ossenhaas — Tournedos 200g/Kartoffelrösti/gemischtes Gemüse/Jus
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen-Gnocchi
24.95
Gnocchi Kip — Hähnchen/Spinat/Champignons/getrocknete Tomaten/Walnuss/Parmesankäse/Sahne
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
HAUPTGERICHT FISCH
Frisches Lachsfiletpescatarian
29.95
Verse zalmfilet — Dill-Rahmsauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wolfsbarschpescatarian
27.95
Zeebaars — Saisonale Beilagen/Jus von holländischen Garnelen
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Catch of the daypescatarian
25.95
Fragen Sie nach dem Fang des Tages
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HAUPTGERICHT VEGA
Gnocchivegetarian
22.95
Spinat/Champignons/getrocknete Tomaten/Walnuss/Parmesan/Sahne
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Börekvegetarian
21.50
gefüllter Filoteig mit Gemüse/Feta
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Portobellovegetarian
21.95
Ziegenkäse/Rucola/Walnüsse/Portwein-Sirup
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
KLEINE GÄSTE
Tomatensuppevegetarian
4.50
Tomatensoep — Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pfannkuchen oder Poffertjesvegetarian
7.00
Pannenkoeken of poffertjes — Butter/Puderzucker/Sirup
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Margheritavegetarian
7.50
Pizza margarita — Tomatensauce und Käse
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pommes und Snack
7.50
Friet en Snack — Wahl zwischen Kroket, Frikandel oder Hähnchen-Nuggets
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Kinder-Eis
4.50
Kinder ijsje — Vanilleeis/bunte Streusel/Schlagsahne
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
DESSERTS
Cheesecake
9.25
Cheescake — Orangen-Coulis/Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûlée
8.95
Créme brûlée — wechselnde Geschmacksrichtungen/Vanilleeis
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Hangop
8.95
rote Früchte/Vanille/Crumble
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 37
Chocolade moulleaux
8.95
Vanilleeis/Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Sorbet-Eis
8.95
Sorbertijs — 3 Sorten Sorbet/klassisch serviert/Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Apfel-Tarte Tatin
8.95
Tarte Tatin van appel — umgedrehter Apfelkuchen/Karamell/Bauernrahm-Eis
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Dessert-Verkostung (2 Pers.)
21.95
Dessert proeverij (2p) — Verkostung verschiedener Nachspeisen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 26
arrangements
Kino-Arrangement
36.95
Bioscoop arrangement * — Zwei-Gänge-Menü (Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert) nach Wahl, mit Pathé-Ticket
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
3-Gänge-Arrangement
39.75
3 gangen arrangement verrassing van de chef — Überraschung des Küchenchefs
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 41
3-Gänge-Arrangement a La carte
42.50
3 gangen arrangement a La carte *
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Proeverij deluxe
45.95
Proeverij deluxe ** (v.a 2 pers.) — Ein 3-Gänge-Menü bestehend aus einer Auswahl an Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts (ab 2 Pers.).
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
BAYLINGS DIPS
5 Sorten Dips
5 soorten dips geserveerd met brood — Serviert mit Brot
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
PROBIERMENÜ
Vorspeisen-Probierung
proeverij van diverse warme en koude voorgerechten van onze menukaart — Eine Auswahl verschiedener warmer und kalter Vorspeisen aus unserer Speisekarte
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLEISCH
Mixed Grill
Mixedgrill — Steak, Hamburger, Hähnchenbrust und Lammrücken mit gebratenem Gemüse und Aioli
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bifteck
Biefstuk — Diamantschnitt, Trüffelsauce, Saisongemüse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
GRAND DESSERT
Verschiedene Süßspeisen und Eis
VERSCHILLENDE ZOETIGHEDEN EN IJS — Fragen Sie unser Servicepersonal nach der Auswahl
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28

Stimmt diese Karte noch?

57veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Optionen verfügbar

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Zu den Hauptgerichten gehören Gnocchi mit Spinat oder gefüllter Börek. Zum Mittagessen gibt es Optionen wie ein Hummus-Brötchen oder ein Brie-Brötchen. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch für gemischte Tische.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 68

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Fleisch- und Fischoptionen sind im Allgemeinen kohlenhydratarm.

30 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Nieuwestad 91, 8911 CL Leeuwarden
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+32582164936 info@baylings.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baylings.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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