DuCo
Hofplein 29, 8911 HJ Leeuwarden
Jetzt geöffnet · bis 23:00
bistro€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Butter | Aioli | Tomatensalsa
Butter and Aioli with Tomato Salsa
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gedämpftes Brötchen | Gurke | klebrige koreanische BBQ-Sauce
Korean BBQ Steamed Bun
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Roastbeef | Grana Padano | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise | Rucola
Roast Beef with Truffle Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Garnelen | Roter Pfeffer | Knoblauchöl | Limetten-Hummus
Fried Shrimp with Lime Hummus
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mozzarella | marinierte Tomate | Basilikumvegetarian
Mozzarella and Tomato Salad
Schätzung≈ 260 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise des Küchenchefs!
Chef's Starter
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Broth | buttervegetarian
Bread with Butter and Crème Fraîche — Crème fraîche
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Gratinierten Ziegenkäse | Honig | Rote Bete | Walnüsse | Balsamico-Dressingvegetarian
Gratinated Goat Cheese with Honey
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Hähnchen | Speck | Gekochtes Ei | Grana Padano | Caesar-Dressing
Chicken Caesar Salad
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Gegrillter Rindfleischburger | Burgerbrötchen | Cheddarsauce | Tomate | Gurke | Süßsaure Zwiebel | Little Gem | Tomatenketchup | Pomme sfrites
Beef Burger with Fries — Zusätzliche Zugaben: Speck (+1,50) oder ein Spiegelei (+1,50)
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Gegrillte Hähnchenspieße | Satésauce | frittierte Zwiebeln | cassavechips | Atjar | Pommes frites
Chicken Satay with Fries
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Salat | Pommes frites | stroganoffsauce
Salad and Fries with Stroganoff Sauce
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Frittiertes Fischfilet | Pommes frites | Gegrillte Zitrone | Sauce Remoulade
Fried Fish Fillet with Fries
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
bbq-glasur | gegrillter mais | rispen-tomate | hasselback-kartoffvegetarian
BBQ Glazed Corn and Potatoes
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Aioli | Hasselback-Kartoffeln | gegrillter Mais | Pflaumentomatenvegetarian
Hasselback Potatoes with Aioli and Corn
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
gerösteter Spitzkohl | Miso | knusprige Haselnuss | Beurre Blancvegetarian
Roasted Kohlrabi with Miso
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hauptgericht des Küchenchefs!
Chef's Main Course
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
senf-zitronensauce | geröstetes gemüse | hasselback-kartoffelvegetarian
Roasted Vegetables with Mustard Lemon Sauce
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gegrillte vegetables | Hasselback-Kartoffel | geräucherte Paprikasalsavegetarian
Grilled Vegetables with Paprika Salsa
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grillhähnchen | Spareribs | Rindersteak | Aioli | BBQ-Sauce | Hasselback-Kartoffel | Gegrillter Mais
Mixed Grill (Chicken, Ribs, Steak)
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrate
Bijlagen
Bauernpommes | Mayonnaisevegetarian
Country Fries with Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Trüffelmayonnaise | Grana Padanovegetarian
Truffle Mayonnaise with Grana Padano
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aioli | Schnittlauchvegetarian
Aioli with Chives
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat | Saisonale Zutatenvegetarian
Seasonal Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Vanilleeis | warme Schokoladensoße | Schlagsahnevegetarian
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — Auch mit Eierlikör (enthält Allergen Ei) statt heißer Schokoladensauce erhältlich
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
sorbet | obst | Sprite | grenadine | schlagsahnevegetarian
Fruit Sorbet with Whipped Cream
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Stroopwafeleis | Karamellsaucevegetarian
Stroopwafel Ice Cream
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
pistazieneis | weiße schokoladenmousse | himbeerkompottvegetarian
Pistachio Ice Cream with White Chocolate Mousse
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Dessert des Küchenchefs!
Chef's Dessert
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Kaffee oder Tee nach Wahl mit 3 Fletcher-Pralinenvegetarian
Coffee or Tea with Pralines — Mit Likör +4,95
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
festliches 4-Gänge-Menü
67.00
Festive 4-Course Menu — Festliche Gerichte mit überraschenden Geschmackskombinationen
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39
Festlicher Familien-Weihnachtsbrunch
Festlicher Familien-Weihnachtsbrunch
44.00
Christmas Brunch Buffet — reichhaltiges Buffet mit unter anderem: Eine große Auswahl an warmen und kalten Speisen, Frische Brötchen, Salate sowie süße und herzhafte Aufstriche und Beläge, Frisches Obst und ein festliches Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Weihnachtsmenüs
3-Gänge-à-la-carte-Dinner am Heiligabend
59.50
Christmas Eve 3-Course Dinner
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 37
5-Gänge-Dinner am ersten Weihnachtstag
59.50
Christmas Day 5-Course Dinner
Schätzung≈ 1800 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 39
4-Gänge-Dinner am zweiten Weihnachtstag
59.50
Boxing Day 4-Course Dinner
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Fletcher Special
Fletcher Special: Spareribs & Hähnchenflügel
23.50
Spareribs and Chicken Wings Special — Serviert mit Maisrippchen, Aioli, BBQ-Sauce und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Räucherlachs-Sandwichpescatarian
Smoked Salmon Sandwich
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Carpaccio-Sandwich
Carpaccio Sandwich
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate
Saisonale Suppe
Seasonal Soup
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäsesalatvegetarian
Goat Cheese Salad
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Iberische Kroketten
Iberian Croquettes with Tomato Salsa — Tomatensalsa
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crème fraîchevegetarian
Bread, Butter and Crème Fraîche — Brot | Butter
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Rindfleischkrokette
Beef Croquette
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
kleiner Strammer Max mit Käse
Strammer Max with Cheese and Tomato Soup — Tomatensuppe
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
3 Eier
Eggs with Ham and Cheese — Bauernschinken | Junger Käse
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ei
Omelette with Vegetables and Bacon — Paprika | Tomate | Champignons | Speck
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
2 Rindfleischkroketten
Beef Croquettes — Senf
Schätzung≈ 300 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernschinken
Farmer's Ham — Käse | Ketchup
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pulled Chicken
BBQ-Sauce | Cheddar-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Buttervegetarian
Butter with Aioli — aioli | tomatensalsa
Schätzung≈ 200 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernpommesvegetarian
Farmer's Fries — Mayonnaise
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
Trüffelmayonnaisevegetarian
Truffle Mayonnaise — Grano Padano
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aiolivegetarian
Schnittlauch
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schlagsahnevegetarian
Whipped Cream
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
abwechselnde süße Überraschung
Sweet Surprise
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39
Kaffee oder Tee nach Wahl mit 3 Fletcher-Pralinen Upsell Likör
4.95
Coffee or Tea with Pralines
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Stimmt diese Karte noch?
76veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Bistro mit vegetarischen Hauptgerichten
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst gegrillte Vegetables mit geräucherte Paprikasalsa oder gerösteten Spitzkohl mit Miso wählen. Es gibt verschiedene Desserts wie Pistazieneis mit Himbeerkompott.
26 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 61
70dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Proteinreiche Optionen in der Bistro
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet viele kohlenhydratarme Optionen mit Protein. Die Vorspeisen und Eierspeisen sind sehr geeignet.
26 diabetesfreundlich · 61 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Hofplein 29, 8911 HJ Leeuwarden
- Zeiten
- Mo10:00–23:00Di10:00–23:00Mi10:00–23:00Do10:00–23:00Fr10:00–23:00Sa10:00–23:00So10:00–23:00The kitchen is open from 12:00 to 21:00
- Kontakt
- +31582162180
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ducoleeuwarden.nl/nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %