Frédélian | Restaurant Salon de thé Pâtisserie

Boulevard de la Plage 33, 33970 Lège-Cap-Ferret

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 08:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Waffeln

Natur Waffel

Gaufre Nature

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Waffel mit Hausgemachter Schokolade

Gaufre Chocolat Maison

Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrate

Waffel mit Chantilly

Gaufre Chantilly

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 40

Waffel mit gesalzenem Karamell

Gaufre Caramel Beurre Salé

Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 37

Waffel mit Nutella®

Gaufre Nutella®

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33

Zusätzliche Kugel Eis

Supplément boule de glace

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Chantilly oder Topping

Chantilly ou nappage (chocolat maison ou caramel) — Hausgemachte Schokolade oder Karamell

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydrate

Sorbets & Eiscremes

1 Kugel

1 boule

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

2 Kugeln

2 boules

Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41

3 Kugeln

3 boules

Schätzung≈ 420 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 38

Sorbetsvegan

Birne, Erdbeere, Melone, Mango, Himbeere, Zitrone, Weinpfirsich, Passionsfrucht, Rosa Grapefruit, Johannisbeere

Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

Eiscremes

Crèmes glacées — Schokolade, Rum-Rosine, Arabica Kaffee, Kokos, Pure Pistazie, Klassische Praliné, Gesalzenes Karamell, Vanille

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Gebäck

Brioche perdue

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Cœur coulant chocolat

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Clafoutis mit Sauerkirschen

Clafoutis aux griottes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Stück Vanilleflan

Part de flan vanille

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

Stück Zitronenkuchen

Part de Cake au citron

Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate

Stück Marmorkuchen

Part de Cake marbré

Schätzung≈ 310 kcal40 g Kohlenhydrate

Stück Haselnusskuchen

Part de Cake noisette

Schätzung≈ 330 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42

Canelés x2

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Zitronentörtchen mit Chantilly

Tartelette citron chantilly

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Schokoladenkeks

Cookie au chocolat

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Baba au Rhum

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Paris Brest

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38

Himbeer-Macaron

Macaron framboise

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Éclair

Éclair au chocolat

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Saisonales Früchtetörtchen

Tartelette fruits de saison

Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate

Canelé Schokolade-Erdnuss

Canelé chocolat cacahuétes

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Fraisier

Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Framboisier

Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Box mit 8 Macarons

Coffret 8 macarons

Schätzung≈ 880 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39

Gebäck zum Teilen

Ganzer Flan

32.00

Flan entier

Schätzung≈ 2800 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 21

Zitronentorte mit Chantilly

32.00

Tarte citron chantilly

Schätzung≈ 3200 kcal350 g Kohlenhydrateschwer 21

Saisonale Früchtetorte

35.00

Tarte aux fruits de saison

Schätzung≈ 3000 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 21

Zitronenkuchen

15.50

Cake citron

Schätzung≈ 1800 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 27

Marmorkuchen

15.50

Cake marbré

Schätzung≈ 1900 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21

Haselnusskuchen

15.50

Cake noisette

Schätzung≈ 2100 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 21

Viennoiserie

Croissant

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chocolatine

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate

Apfeltasche

Chausson aux pommes

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Pain aux raisins

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Pain suisse

Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate

Mandelcroissant

Croissant aux amandes

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Mandelchocolatine

Chocolatine aux amandes

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Kleines Blätterteig-Brioche

Petite brioche Feuilletée

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Blätterteig-Brioche

Brioche Feuilletée

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrate

Kleines Frühstücks-Brioche

Petite brioche petit déjeuner

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Großes Frühstücks-Brioche

Grande brioche petit déjeuner

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Snacks

Trüffel Croque Monsieur

Croq’ Monsieur truffé

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Quiche Lorraine

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Bauern-Sandwich

Sandwich fermier

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Fischer-Sandwichpescatarian

Sandwich pêcheur

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Vegetarisches Sandwichvegetarian

Sandwich végétarien

Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Schinken-Emmentaler-Sandwich

Sandwich jambon emmental

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Salade belle du Ferret

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bassin-Salat

Salade du bassin

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Caesar Salad

Salade César

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

FRÜHSTÜCK

Croissant*vegetarian

2.40

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate

Chocolatine*vegetarian

2.60

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydrate

Pain aux raisins*vegetarian

3.50

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Pain Suissevegetarian

3.50

Pain Suisse*

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Brioche feuilletéevegetarian

4.00

Brioche feuilletée*

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Mandelcroissantvegetarian

4.00

Croissant aux amandes*

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Mandel-Chocolatinevegetarian

4.00

Chocolatine aux amandes*

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokoladen-Cookievegetarian

6.00

Cookie au chocolat*

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

Hausgemachtes Granolavegetarian

9.00

Granola maison

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate

Frühstückvegetarian

17.00

Petit Déjeuner — Heißgetränk, Orangensaft, Croissant oder Chocolatine, Toast mit Butter und Marmelade

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 44

Avocado Brunchvegetarian

34.00

Brunch Avocado — Brioche, Avocado, pochiertes Ei, Feta und geröstete Haselnüsse, Heißgetränk, Orangensaft, Croissant oder Chocolatine, Granola

Schätzung≈ 1400 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 29

Bénédicte Brunchpescatarian

16.00

Brunch Bénédicte — Brioche, pochiertes Ei, Avocado, Feta, geröstete Haselnüsse

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36

Lachs-Croissantpescatarian

17.00

Croissant au saumon fumé, Ʈlf mollet, sauce Bénédicte — Räucherlachs, pochiertes Ei, Bénédicte-Sauce

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SNACKING

Sandwiches & Salat

12.00

Sandwichs, salade — Schinken-Emmentaler, Thunfisch-Mayonnaise, Hähnchen-Mozzarella-Pesto oder vegetarisch

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Quiche Lorraine

13.00

Quiche Lorraine, salade — Mit Salat

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Trüffel-Croque Monsieurvegetarian

20.00

Croq’ monsieur truffé, salade — Mit Salat

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

GEBÄCK

Paris Brestvegetarian

9.00

Paris Brest*

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

Coulantvegetarian

8.00

Cƫƫr coulant* — Mit hausgemachter Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33

Saisonale Frucht-Tartelettevegetarian

10.00

Tartelette aux fruits de saison*

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokolade-Praliné Tartelettevegetarian

9.00

Tartelette chocolat praliné

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41

Pistazien-Tartelettevegetarian

9.00

Tartelette pistache

Schätzung≈ 460 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41

Vanille-Rote-Früchte Tartelettevegetarian

9.00

Tartelette vanille fruits rouges

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 36

Zitronenkuchenvegetarian

8.00

Part de cake au citron* — Mit Schlagsahne und Limettenabrieb

Schätzung≈ 440 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Marmorkuchenvegetarian

8.00

Part de cake marbré* — mit Schlagsahne und Schokoladensauce

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26

Haselnusskuchenvegetarian

8.00

Part de cake noisette* — mit Schlagsahne und gehackten Haselnüssen

Schätzung≈ 560 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 30

Macaronsvegetarian

6.00

Macarons* — 2 Stück

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Canelésvegetarian

6.00

Canelés* — 2 Stück

Schätzung≈ 320 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

Baba au Rhumvegetarian

11.00

Baba au Rhum* — mit Schlagsahne, Schokoladensauce und Vanilleeis

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26

Schokoladen-Éclairvegetarian

8.00

Éclair au chocolat*

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Zitronentörtchenvegetarian

9.00

Tartelette citron chantilly* — mit Schlagsahne

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Canelévegetarian

6.00

Natur oder mit Puderzucker

Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate

Flanvegetarian

8.00

Part de flan — Wahl aus 3 Sorten: Schokolade, Vanille, rote Früchte, Erdnuss oder Pistazie

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

EIS

Sorbets und Eiscremesvegetarian

4.00

Sorbets et crèmes glacées — Birne, Rum-Rosine, Erdbeere, Pistazie, Johannisbeere, Kokos, Arabica-Kaffee, Passionsfrucht, Praliné, Mango, Joghurt

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

COUPE ALFREDvegetarian

16.00

2 Kugeln Karamelleis, 1 Kugel Vanilleeis, Karamellsauce, hausgemachte Sahne, Haselnüsse und Candy

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 20

COUPE ÉLIANEvegetarian

16.00

2 Kugeln Himbeersorbet, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Himbeer-Macaron, rote Fruchtsauce

Schätzung≈ 820 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 27

Stimmt diese Karte noch?

69veggie
scoreSchätzung

Französische Patisserie und Kuchen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele Süßspeisen wie Paris Brest oder Cake au Citron. Zum Mittagessen gibt es ein vegetarisches Sandwich. Veganer können Sorbets essen.

33 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 92

27dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus zuckerhaltigem Gebäck und Waffeln. Es gibt einige herzhafte Salate und Snacks.

7 diabetesfreundlich · 92 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Boulevard de la Plage 33, 33970 Lège-Cap-Ferret
Zeiten: Mo08:30–19:30
Di08:30–19:30
Mi08:30–19:30
Do08:30–19:30
Fr08:30–20:00
Sa08:30–20:00
So08:30–19:30
brunchs, proposés jusquè 15 h
Kontakt: +33564510072
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fredelian-capferret.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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