zurück zur Suche

Maison Plumes

Village de Claouey, 33 950 Lège-Cap-Ferret

Öffnungszeiten noch unbekannt

BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Poulet crudité
Label Rouge Freilandhuhn, hausgemachte Mayonnaise, confierte Tomaten und Eisbergsalat
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pulled Pork (warm serviert)
Porc effiloché (pulled pork) servi chaud — Zupfelvarkensnacken, geröstete Drillinge
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geflügel
Label Rouge Freilandhuhn
Poulet fermier label rouge
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entlein gefüllt mit Oliven
Canette farcie aux olives
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wachtel mit Trauben und Armagnac
Caille aux raisins et armagnac
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Entenbrustfilet
Rôti de magret de canard
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenschenkel Plumes-Art
Cuisse de poulet façon Plumes
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Festtagsgeflügel
Volailles festives
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fleisch
Spanferkel
Cochon de lait
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Extra Schweinerippchen
Travers de porc extra
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammkeule
Gigot d’agneau
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinenackenbraten
Rôti de porc dans l’échine
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Spanferkelrücken
Carré de porcelet
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Catering
Rinderbäckchen Bordelaise
Joue de bœuf à la bordelaise
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbskopf mit Gribiche-Sauce
Tête de veau sauce gribiche
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kaninchen in Senfsauce
Lapin à la moutarde
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rougail saucisse
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet Mignon Medaillon mit Steinpilzen
Médaillon de filet mignon aux cèpes
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gratin von Ravioles du Dauphiné IGP
Gratin de ravioles du Dauphiné IGP
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Ganzjährig
Geröstete Drillinge, confierter Knoblauch und Kräuter der Provence
Grenailles rôties, ail confit et herbes de Provences
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Saisonales Gemüsestampf mit geräucherter Butter
Ecrasé de légumes de saison au beurre fumé
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Honig-Soja-glasierte Karotten
Carottes laquées miel soja
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gratin dauphinois
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saisonal
Taboulé mit frischer Minze
Taboulé menthe fraiche
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Marinierte Paprika
Poivrons marinés
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geschmorter Fenchel
Fenouils braisés
Schätzung≈ 100 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatvariation
Déclinaison de salades
Schätzung≈ 90 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemacht
Getrocknete Entenbrust mit Pfeffer, Kräutern oder Plumes-Gewürzen
Magret séché au poivre, aux herbes ou aux épices Plumes
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Getrocknetes Filet Mignon mit Pfeffer
Filet mignon séché au poivre
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachtes Rillettes von Huhn und Schwein
Rillettes de poulet et cochon Maison
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mi-cuit Entenleber
Foie gras de canard mi-cuit
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Feinkost
Pâtés & Rillettes « Les Conservistes »
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aufstriche « Domaine de Terra »
Tartinades « Domaine de Terra »
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artisan-Chips « Belsia »
Chips artisanales « Belsia »
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
scoreSchätzung

Nur Beilagen für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt Beilagen wie Gratin dauphinois, geröstete Grenailles oder Honig-Soja-Karotten.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 34

86dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Fleischoptionen sind von Natur aus für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

31 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Village de Claouey, 33 950 Lège-Cap-Ferret
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32556607126
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonplumes.fr/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Maison Plumes? Beanspruche dein Lokal.