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Scarlatti Restaurant

Stille Mare 4, 2312 DH Leiden

Jetzt geöffnet · bis 21:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Ofenfrisches Brot
8.75
BROOD UIT DE OVEN — Extra natives Olivenöl | Meersalzbutter
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Carpaccio
13.75
Italienischer Käse | Balsamico | Pinienkerne | Rucola
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch Tataki
14.50
TONIJN TATAKI — Leicht angebratenes Saku-Thunfisch | Soja-Zwiebeln | scharfe Mayonnaise | Furikake
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratener Bauernbrie
13.75
GEBAKKEN BOERENBRIE — Brioche-Brot | Honig | Walnuss | rote Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Geröstete Paprika-Tomatensuppe
8.75
SOEP VAN GEROOSTERDE PAPRIKA EN TOMAAT — Serviert mit Brot
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Suppe des Tages
8.75
SOEP VAN HET MOMENT — Serviert mit Brot
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Käsefondue
23.50
KAASFONDUE — Käsefondue serviert mit Brot und Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Scarlatti Snack-Platte
7.50
SCARLATTI BORRELPLANK — Picos | kleine Kartoffeln | Albondigas (vega möglich)
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Charcuterie
9.00
3 Sorten aufgeschnittene Wurstwaren
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extra Geschmack
3.00
EXTRA SMAAK — Blauschimmelkäse oder Trüffel
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Portion Käse
10.00
EXTRA PORTIE KAAS
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BEILAGEN
Frische Pommes
5.75
VERSE FRITES — Mit Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42
Salat
5.75
SALADE — Gemischt
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extra Sauce
0.50
EXTRA SAUS — Mayonnaise, Ketchup oder Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Wolffisch aus dem Ofen
25.50
ZEEWOLF UIT DE OVEN — Fenchel | Rote Bete | grünes Kräuteröl
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Pasta Puttanesca
19.50
Tomatensauce | Sardellen | Kapern | Oliven | Chiliflocken
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ribeye Scarlatti
27.50
190 Gramm | geröstete Knoblauchcreme | Sommergemüse | Meersalzbutter
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Halbes Hähnchen
19.50
HALVE KIP — Sous-vide gegart | knusprige Haut | geröstete Kirschtomaten | Zitrone
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burger Scarlatti
19.75
Rinder- oder Vegaburger | Brioche-Brötchen | Bacon | Cheddar | Trüffelmayonnaise | Tomatensalsa | Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
19.50
CAESAR SALADE — Römersalat | Hähnchen oder vegane Hähnchenstücke | Parmesan | Sardellen | frisches Dressing | Ei | mit Brot
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
Crème Brûlée
9.75
CREME BRULEE — Hausgemacht | Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Erdbeeren Romanoff
10.75
AARDBEIEN ROMANOFF — Marinierte Erdbeeren | Orange | leichte Romanoff-Sahne
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Scroppino
9.50
Zitronensorbet | Prosecco | Wodka
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydrate
KLASSIKER
Fisch-Trio
14.50
TRIO VAN VIS — Räucherlachs | Thunfischsalat | 2 Gamba-Kroketten | frisches Dressing | Salat
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oma Bobs Kroketten
11.75
OMA BOB’S KROKETTEN — 2 Rindfleisch- oder Waldpilzkroketten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Uitsmijter
11.50
3 Spiegeleier | Wahl aus: Schinken | Käse | Tomate | Speck (+1) | alles (+1)
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Uitsmijter Scarlatti
14.50
3 Spiegeleier | geräuchertes Rinder-Ribeye | geschmolzener Rotterdammer Alter Käse | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 780 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Croque Monsieur
9.75
Käse | Schinken | Béchamelsauce | Gruyère | (Spiegelei +1.5)
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Tosti
7.75
Wahl aus: Schinken | Käse | Tomate | Speck (+1) | alles (+1)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
SPECIALITÄTEN
Pulled Chicken Brötchen
12.75
BROODJE PULLED CHICKEN — Langsam gegarter Hähnchen | Bao Bun | süß-saure Gemüse | Barbecuesauce
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrate
Tuna Melt
12.75
Brioche-Brötchen | Thunfischsalat | Käse | Tomate | Rucola | aus dem Ofen
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Avocado Toast
12.75
Weißes oder braunes Landbrot | frische Avocado | Avocado-Aufstrich | gekochtes Ei | Pinienkerne | getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
VORSPEISEN
Geröstete Paprikasuppe
8.75
SOEP VAN GEROOSTERDE PAPRIKA — Serviert mit Brot
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Suppe des Moments
8.75
SSOOEEPP VVAANN HHEETT MMOOMMEENNTT — Serviert mit Brot
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
SNACK-PLATTER
Vegetarische Vorspeisenplattevegetarian
21.50
VEGETARISCHE BORRELPLANK — Ofenbrot, Oliven, Nachos, Trüffelpommes, Mini-Gemüsefrühlingsrollen, Käse-Sticks
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 36
DESSERTS
Kaffee
10.50
KOFFIE — Likör nach Wahl, Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 35
GEBÄCK
Cheesecake
5.50
Zitrone, Ingwer, Honig
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Apfelkuchen
4.50
APPELTAART — Rhabarber, grüner Tee
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Torte des Tages
TAART VAN DE DAG
Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

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24veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Vorspeisenplatte oder einen Veggie-Burger. Als Vorspeisen stehen gebackener Bauernbrie und eine geröstete Paprika-Tomaten-Suppe auf der Karte.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 48

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche und kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus wenig Kohlenhydrate enthalten. Das Ribeye Scarlatti und das halbe Hähnchen sind gute Optionen.

19 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Stille Mare 4, 2312 DH Leiden
Zeiten
Mo11:30–21:30
Di10:30–21:30
Mi10:30–21:30
Do10:30–21:30
Fr10:30–21:30
Sa10:30–21:30
So10:30–21:30
Kontakt
+31715122114 info@scarlatti-leiden.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scarlatti-leiden.nl/menukaarten/?y_source=1_MjE4MjMyNC01NTktbG9jYXRpb24ud2Vic2l0ZQ%3D%3D
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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