Surakarta Restaurant

Noordeinde 51, 2311 CB Leiden

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pangsit

6.00

Teigschmetterlinge gefüllt mit gewürztem Hackfleisch

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Indonesische Kostprobierplatte

9.00

Proeverij van Indische hapjes — Kombination aus verschiedenen Vorspeisen

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Sop kelapa ikan

köstliche, mild gewürzte Fisch-Kokos-Suppe mit Garnelen

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Soto ajam

8.00

köstliche javanische Hühnersuppe

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Sumpia

2 kleine indonesische Frühlingsrollen

Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate

Udang besar kecap

16.00

große gebratene Garnelen mit Ketjapsauce

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Udang isi

Garnelen im Teigmantel mit Ingwersauce

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Vegetarische Frühlingsrollevegetarian

3.00

Vegetarische loempia — Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Kräutern

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Ayam kare surakarta

23.00

Hühneroberschenkel-Filet in Curry, gemischtes Gemüse, scharfe Aubergine und weißer Reis

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Ayam opor surakarta

Hühneroberschenkel-Filet in Kokosmilch, gemischtes Gemüse, scharfe Aubergine und weißer Reis

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Babi pangang surakarta

geröstetes Schweinefleisch in süß-saurer Sauce, Sambal Goreng Bohnen und weißer Reis

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Bami goreng daging solo

21.00

gebratene Bami mit Schweinefleisch, Hühnerflügelspitze, Babi-Saté, Spiegelei und Atjar Ketimun

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Bami goreng java

gebratene Bami mit Hühnchen und Sprossen, großen Garnelen und einem Spiegelei

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Bami rames

Bami mit Bumbu Bali, Babi Kecap, SG-Bohnen, Sayur Lodeh, gekochtem Ei und einem Saté-Spieß

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Cumi cumi

geschmorter Tintenfisch, Sayur Lodeh, Urap und weißer Reis

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Gulai kambing

25.00

Ziegenfleisch in Curry, Sayur Lodeh, Urap und weißer Reis

Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ikan bali surakarta

22.00

gedämpfte Makrele, Sayur Lodeh, Urap und weißer Reis

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Lontong rames

Lontong, Bumbu Bali, Babi Kecap, SG-Bohnen, Sayur Lodeh, Ei und Saté-Spieß

Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Lontong Surakarta

20.00

gepresste Reisblöcke mit scharfem Hähnchen und verschiedenem Gemüse

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Nasi goreng daging solo

gebratenes Nasi mit Schweinefleisch, Hühnerflügelspitze, Saté-Spieß und einem Spiegelei

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

Nasi Goreng Garnaal

Gebratener Reis mit großen Garnelen

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Nasi Goreng Java

Gebratener Reis mit Hähnchenstücken, Sojasprossen, Garnelen und einem Spiegelei

Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Nasi Goreng Vlees

12.00

Gebratener Reis mit Schweinefleischstücken und einem Spiegelei

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Nasi Rames

Weißer Reis, Bumbu Bali, Babi Kecap, SG-Bohnen, Sayur Lodeh, Ei und ein Saté-Spieß

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Sambal Goreng Hati

Hühnerleber, gemischtes Gemüse, Urap und weißer Reis

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Saté Solo

4 Schweinefleisch-Saté-Spieße, Sayur Lodeh und weißer Reis

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate

Vegetarisches Menüvegetarian

Vegetarisch menu — Veggie-Frühlingsrolle, Omelett, 2 Tahu-Saté-Spieße, Gado-Gado, Terong, Sayur Tjampur, weißer Reis und Spekkoek

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

Vegetarische Bami Ramesvegetarian

Bami, 4 verschiedene Gemüsesorten, Ei und ein Tahu-Saté-Spieß

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Vegetarische Nasi Ramesvegetarian

Weißer Reis, 4 verschiedene Gemüsesorten, Ei und ein Tahu-Saté-Spieß

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Rijsttafel Kecil (2 Personen)

58.00

Rijsttafel kecil 2 personen — Bumbu Bali, Babi Kecap, kleine Garnelen, Ei, SG-Bohnen, Sayur Lodeh, 2 Saté-Spieße, weißer Reis, Nasi Kuning, gemischt

Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33

Rijsttafel Menü (2 Personen)

78.00

Rijsttafel menu 2 personen — Rijsttafel Kecil, beginnend mit einer Auswahl von 3 Vorspeisen und Spekkoek

Schätzung≈ 2200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33

Rijsttafel Surakarta (2 Personen)

68.00

Rijsttafel surakarta 2 personen — Wie Rijsttafel Kecil, ergänzt durch Ayam Smoor, Ayam Rudjak, Makrele, Omelett und SG Tempeh

Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33

Vegetarische Rijsttafel (2 Personen)vegetarian

Vegetarische Rijsttafel 2 personen — Reis mit 12 verschiedenen Gemüsesorten, Tahu, Tempé und Ei-Gerichten

Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35

Java Saté-Kostprobe

27.00

JAVAANSE SATÉ PROEVERIJ — Saté Babi, Pedis, Ayam und Kambing (8 Spieße) mit weißem Reis, Gado-Gado und SG-Bohnen

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Saté Ayam

3 Spieße aus mariniertem Hähnchenbrustfilet mit Erdnusssauce

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saté Babi

3 Spieße aus zart mariniertem Schweinefleisch mit Erdnusssauce

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saté Kambing

3 butterzarte Ziegenfleisch-Spieße mit Kecap-Sauce

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saté Pedis

3 Spieße aus zart mariniertem Schweinefleisch in Sambal getaucht

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saté Tahuvegetarian

3 vegetarische Saté-Spieße aus gewürzten Tahu-Bällchen mit Erdnusssauce

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Saté Udang

10.00

2 Saté-Spieße mit gewürzten Garnelen in Ingwer-Tomatensauce

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stokje Sate Extra

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gado Gado Surakartavegetarian

gedämpftes kaltes Gemüse und Tahu, warme Erdnusssauce und Lontong

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Lontong Tahu Ketoprakvegetarian

verschiedenes Gemüse und Sojabrocken mit Erdnuss-Ketjap-Sauce und Lontong

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Lontong Tahu Petisvegetarian

frisches Gemüse und Soja mit Petis-Sauce und Lontong

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Tahu Telorvegetarian

Omelett gefüllt mit Tahu, Gemüse und indonesischen Gewürzen, gemischtes Gemüse und weißer Reis

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ajam Rudjak + Gado Gado

19.00

Hähnchen- und Gemüsegericht, serviert mit Reis

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Ajam Rudjak + Sajur Lodeh

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ajam Rudjak + Sambal Goreng Boontjes

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Ajam Smoor + Gado Gado

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ajam Smoor + Sajur Lodeh

Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Ajam Smoor + Sambal Goreng Boontjes

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Babi Kecap + Gado Gado

Fleisch- und Gemüsegericht, serviert mit Reis

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Babi Kecap + Sajur Lodeh

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Babi Kecap + Sambal Goreng Boontjes

Schätzung≈ 890 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Bumbu Bali + Gado Gado

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Bumbu Bali + Sajur Lodeh

Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Bumbu Bali + Sambal Goreng Boontjes

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Rendang + Gado Gado

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Rendang + Sajur Lodeh

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Rendang + Sambal Goreng Boontjes

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Atjar ketimunvegetarian, vegan

4.00

eingelegte Gurken

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Casavevegan, vegetarian

Krupuk aus Maniokwurzel

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate

Empingvegetarian, vegan

Krupuk aus Melinonüssen

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Katjang sausvegan, vegetarian

Erdnusssauce

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Krupuk

traditionelle Kracker

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Pisang gorengvegan, vegetarian

gebackene Banane

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Sambal badjakvegan, vegetarian

hausgemachte Sambal

Schätzung≈ 40 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Sambal goreng tempevegan, vegetarian

5.00

gebratene Sojabrocken

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Sambal trassi

Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Serundengvegan, vegetarian

geröstete Kokosnuss und Erdnüsse

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spekkoek

3 Scheiben

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31

Babi kecap

Schweinefleisch in Ketjap-Sauce (ohne Reis)

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Babi pangang

geröstetes Schweinefleisch in süß-saurer Sauce (ohne Reis)

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Bumbu bali

Rindfleisch in scharfer Sauce (ohne Reis)

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rendang

scharf geschmortes Rindfleisch (ohne Reis)

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ayam goreng

4 frittierte Hähnchenschenkel (ohne Reis)

Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ayam kare

Hähnchen-Oberschenkel-Filet in Curry (ohne Reis)

Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ayam opor

Hähnchen-Oberschenkel-Filet in Kokosmilch (ohne Reis)

Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ayam rudjak

Hähnchen am Knochen in scharfer Sauce (ohne Reis)

Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Ayam smoor

Hähnchen am Knochen in Ketjap-Sauce (ohne Reis)

Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Ikan balipescatarian

gedämpfte Makrele (ohne Reis)

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sambal goreng udangpescatarian

Garnelen mit Petehbohnen (ohne Reis)

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Omelet Javavegetarian

7.00

würziges Omelett mit Kecap-Sauce

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sambal goreng telorvegetarian

2.00

hartgekochtes Ei in einer Sambal-Sauce

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gado gadovegetarian, vegan

kalte gedämpfte Gemüse mit Erdnusssauce (ohne Reis)

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sambal goreng boontjesvegetarian, vegan

scharfe Bohnen (ohne Reis)

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Sayor lodehvegetarian, vegan

gemischtes Gemüse in Kokosmilch gedämpft (ohne Reis)

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Sayor tjampurvegetarian, vegan

verschiedene Gemüsesorten, Tahu- und Tempeh-Stücke (ohne Reis)

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Terongvegetarian, vegan

Auberginenstücke, in einer köstlichen Sambal-Sauce gedämpft (ohne Reis)

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Urapvegetarian, vegan

gemischtes Gemüse mit Kokos und Mais (ohne Reis)

Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

GEBRATENE BAMI

GEBAKKEN BAMI

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

GEBRATENER REIS

GEBAKKEN RIJST

Schätzung≈ 680 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69

LONGTONGvegetarian, vegan

Schätzung≈ 520 kcal95 g Kohlenhydrate

NASI KUNINGvegetarian, vegan

gelber Reis

Schätzung≈ 620 kcal92 g Kohlenhydrate

REISvegetarian, vegan

RIJST

Schätzung≈ 240 kcal54 g Kohlenhydrate

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Kohlenhydratarme indonesische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Gemüsegerichte ohne Reis an. So lassen sich die Kohlenhydrate leicht kontrollieren.

37 diabetesfreundlich · 95 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Noordeinde 51, 2311 CB Leiden
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +31715123524
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surakarta.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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