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Restaurant Wielinga

Nieuwe Rijn 28, 2312 JD Leiden

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LUNCH UND VORSPEISEN
CAESAR SALAT
17.50
CAESAR SALADE — Hähnchenbrust / Little Gem / pochiertes Ei / Parmesan / Sardellen
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FLAMMKUCHEN
16.50
Jamón Ibérico / Wasserkresse / Meerrettich
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
STEAK TARTAR
18.50
STEAK TARTAAR — Black Angus / Hollandaise / Eigelb
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GAZPACHO
17.50
Coeur de Boeuf Tomate / Stracciatella / Knoblauch
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MUSCHELN
18.50
MOSSELEN — Weißwein / Safran / Tomate
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
GARNELEN
18.50
GARNALEN — Ajo blanco / Gurke / piel de sapo
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
THUNFISCH TATAKI
21.50
TONIJN TATAKI — Ponzu / Avocado / Edamame
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PILZPARFAIT
15.50
PADDENSTOELENPARFAIT — Shiitake / Mamie Gourmande Sauerteigbrot
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
FOIE GRAS
24.50
Entenleberterrine / Schalotte / Brioche
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BISQUE
29.50
Hummersuppe / Kanadischer Hummer / Rouille
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HOKKAIDO-KÜRBIS
17.50
HOKKAIDO POMPOEN — Medjoul-Dattel / Sainte-Maure de Touraine / Vadouvan
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BEILAGEN
Französisches Brot mit beurre noisette
6.00
Frans brood met beurre noisette
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes frites mit Mayonnaise
6.00
Pommes frites met mayonaise
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
HAUPTGERICHTE
SUKADE
32.50
“Miguel Vergara” / gegrillt / Bimi / Pfifferling / Tomate
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ENTRECÔTE
34.50
Grain-fed Black Angus / Spargel / Schalotte / grüne Pfeffersauce
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SCHOLLEFILET
29.50
SCHOLFILET — Kartoffelmousseline / Senf / Aal / Beurre Blanc
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DORADE
26.50
Chorizo / Padrón-Paprika / Bulgur / Schalentiere-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ARTISCHOCKEvegan
26.50
ARTISJOK — Poivrade-Artischocke / vegane Nduja / Barigoule
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
NACHSPEISEN
RAMEN
14.50
Brombeeren / Zartbitterschokolade / Mascarpone / Sorbet
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
CRÈME BRÛLÉE
11.00
Vanille / Kugel Vanilleeis + 2,50
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
ERDBEERE
13.50
AARDBEI — Joghurt / Basilikum / Mandel
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KÄSEPLATTE
12.50
KAASPLATEAU — 3 oder 5 Käsesorten / Kompott / Feigenbrot
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate
LUNCHMENÜ
3-Gänge
49.00
3-gangen
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
CHEFS MENÜ
ab 4-Gängen
69.50
vanaf 4-gangen 69,50 — 69,50
Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Kleine Gerichte
Irish Mór
4.75
Frische Auster, Zitrone oder Aguachile Jalapeño, Gurke
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lachs-Blini
7.50
Blini Zalm — Räucherlachs, Norwegen, Meerrettich
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aal-Toast
9.50
Toast Paling — Brioche, Meerrettich, Estragon, Schmidt Zeevis
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Pilz-Toast
8.50
Toast Paddenstoel — Brioche, Schalotte, Shiitake
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Maisribs
7.50
Mais, Limette, Chipotle
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Garnelenkroket
4.50
Garnalenkroketje — Holländische Garnelen, Zitrone, hausgemacht
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oliven
4.50
Olijven — Bella di Cerignola ohne Kern
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jamón Iberico Belotta
12.50
Gereifter Schinken, Spanien
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Dolce Vita
4-Gänge-Mittagessen
65.00
4-gangenlunch
Schätzung≈ 1800 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 33

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74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Entrecôte und Sukade sind gute Optionen.

20 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Nieuwe Rijn 28, 2312 JD Leiden
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So—
Zondag t/m Dinsdag: op aanvraag. Closing time not specified, set to 00:00 as placeholder
Kontakt
+31717810012 info@restaurant-wielinga.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-wielinga.nl/

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