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Floors Coffee and Brunch Bar

Doezastraat 1B, 2311 GZ Leiden

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 08:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Das perfekte Frühstück
Croissant Käse und/oder Schinken & French Toast mit frischen Früchten
16.50
Croissant kaas en/of ham & wentelteefje met vers fruit
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Avocado toast (gf)
15.50
Avocado toast (lv) — Avocado-Smashed, spicy Hummus, Fenchel, Rucola, Ei, gepuffter Buchweizen
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Eggs Benedict Schinken
15.00
Eggs Benedict ham — Schinken, 2 pochierte Eier, Hollandaise-Sauce & knuspriger Speck
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Shakshuka (gf möglich)
14.00
Shakshuka (kan lv) — Eier pochiert in einer Sauce aus Tomaten, Paprika und Kräutern. Mit Feta & Brot
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
French Toast
15.00
Wentelteefje — French Toast, frische Früchte, Vanille-Bäckerkrem
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Granola bowl (gf)
12.50
Granola bowl (lv) — Beeren-Joghurt, Granola, frische Früchte
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Wähle dein glutenfreies (veganes) Croissant
croissant Marmelade (vegan)vegan
6.00
croissant jam (vegan)
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
croissant Käse
7.00
croissant kaas
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
croissant Schinken/Käse
8.00
croissant ham/kaas
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Veggie-Genussplattevegetarian
16.00
Verwenplankje vega — Käse-Croissant & French Toast mit frischen Früchten
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Veggie Hummus Toast (vegan)vegan
15.50
Spicy Hummus, geröstete Zucchini, Dukkah, Auberginen-Chips
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pan Tosti
14.00
Geschmolzene Mischung aus 3 Käsesorten, Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Extra Topping: 2 Spiegeleier
3.00
Extra lekker erbovenop: 2 gebakken eieren
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstete Tomaten-Paprika-Suppe (gf möglich)
8.50
Geroosterde tomaat paprika soep (kan lv) — Basilikumcreme und hausgemachtes Brot
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Tortilla piri piri (vegan)vegan
14.00
Marinierte Champignons, Avocado-Smashed, Mango-Aioli, knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Buddha Bowl (vegan)vegan
16.50
Geröstete Zucchini, Fenchel, Rucola, spicy Hummus, Quinoa, Dukkah, gepuffter Buchweizen
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Genussplatte
16.50
Verwenplankje — Schinken/Käse-Croissant & French Toast mit frischen Früchten
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
Loaded Croissant (gf)
16.00
Loaded croissant (lv) — Croissant, warmer Kochschinken, 2 pochierte Eier, Rucola, Trüffelmayonnaise, Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pan Tosti Deluxe
14.50
Pan tosti de luxe — Geschmolzene Mischung aus 3 Käsesorten, Schinken und Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Banana Bacon Pancakes (gf)
15.00
Banana bacon pancakes (lv) — American Pancakes, Speck, Banane, Ahornsirup
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate
Scharfer Thunfisch (gf)
14.50
Spicy tuna (lv) — Pistolet, scharfer Thunfischsalat, Pico de Gallo, Mango-Aioli, schwarze Olivenkrümel, Radieschen
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Gamba Toast (gf)
15.50
Gamba toast (lv) — Toast mit Nduja-Butter, Garnelensalat, Little Gem, schwarze Olivenkrümel, Petersilie und knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
16.50
Ceasar salade — Little Gem, gewürzter Hähnchenoberschenkel, pochiertes Ei, Parmesankäse, Caesar-Dressing, hausgemachte Croutons
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Coppa di Parma
16.50
Toast, Mascarpone-Mousse, Paprika-Chutney, Balsamico-Glasur, Kürbiskerne
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen Katsu-Style (gf)
16.50
Crispy chicken Katsu-style (lv) — Hähnchenoberschenkel, Speck, Coleslaw, Meerrettich-Mayonnaise und hausgemachtes Teriyaki
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kroketten auf Brot (gf möglich)
14.50
Kroketten op brood (kan lv) — Pistolet, 2 glutenfreie Kroketten, Butter, Senf, kleiner Salat
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Brunch/Lunch-Platte
17.50
Brunch/lunch plank — Auswahl unserer Gerichte, bestellbar ab 8 Personen
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
High Teagluten_free
28.50
Ein ausgiebiger, glutenfreier High Tea! Eine Kombination aus herzhaft & süß, mit unbegrenztem Tee
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
BITE & SNACKS – ab 11.30 Uhr
Gyoza, 5 Stück (vegan)vegan
8.50
Gyoza, 5 stuks (vegan)
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nachos
9.00
Nacho´s met kaassaus, smashed avocado, pico de gallo, jalapeño — Mit Käsesauce, smashed Avocado, Pico de Gallo, Jalapeño
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Rindfleisch-Bitterballen, 6 Stück (gf)
8.50
Rundvlees bitterballen, 6 stuks (lv)
Schätzung≈ 360 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse-Bitterballen, 6 Stück (vegan)vegan
8.50
Kaas bitterballen, 6 stuks (vegan)
Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydrate
Pommes mit Trüffelmayonnaise (vegan)vegan
6.50
Friet met truffelmayonaise (vegan)
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Pommes mit Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
7.50
Friet met parmezaanse kaas, truffelmayonaise
Schätzung≈ 480 kcal46 g Kohlenhydrate
Brot mit Kräuterbutter
6.50
Breekbrood met kruidenboter
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Süße Specials
Schokoladenkuchen mit Salted Caramel
6.50
Chocoladetaart met salted caramel
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Omas Stroopwafel-Kuchen
6.50
Oma’s stroopwafeltaart
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Blondie
4.50
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Carrot Cake
6.00
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
Zomerbries
6.00
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Pistazien-Cookie
4.95
Pistache cookie — FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Himbeer-Cookie
4.95
Raspberry cookie — FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES
Schätzung≈ 430 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 35
Weiße Schokolade Cookie
4.95
Witte chocolade cookie — FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES
Schätzung≈ 470 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Zitronen-Baiser-Cookie
4.95
Lemon meringue cookie — FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES
Schätzung≈ 440 kcal47 g Kohlenhydrateschwer 31
Triple Chocolate Cookie
4.95
FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Dulce de Leche Cookie
4.95
FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES
Schätzung≈ 490 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Poffertjes
9.50
Poffertjes met poedersuiker — Mit Puderzucker
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31
Kroket
9.50
Kroket met friet en mayonaise (lv) — Mit Pommes und Mayonnaise (lv)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Käse-Tosti
8.00
Tosti kaas, tomatenketchup — Mit Tomatenketchup
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schinken-Käse-Tosti
9.00
Tosti ham & kaas, tomatenketchup — Mit Tomatenketchup
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pancakesvegetarian
9.00
Pancakes met stroop en poedersuiker (lv) — Mit Sirup und Puderzucker (lv)
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
FLEISCH / FISCH
Eggs Benedict
14.50
2 pochierte Eier, lauwarmer Bauernschinken, gebrannte Hollandaise
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Sandwichpescatarian
12.00
Tuna sandwich — Thunfischsalat, Floors scharfer Kimchi und Tahini-Zitronen-Mayonnaise
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Inside out pork belly springroll
14.90
18 Stunden gegarter Schweinebauch, Gemüsesalat, Austern-Dressing, knuspriges Reisblatt, süß-salzige Erdnüsse
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Scharfes Hähnchen Sandwich oder Salat
14.90
Sandwich of salade hete kip — Marinierte Hähnchenkeule, Floors scharfer Kimchi und Tahini-Zitronen-Mayonnaise
Schätzung≈ 590 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cheese burger
16.40
Rinderburger 150g, Käse, Salat, Gurke, hausgemachte Essiggurke, Pommes und Mayonnaise
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Kroketten auf Brot
13.50
Kroketten op brood — Pistolet, 2 Kroketten, Senf-Kapern, Vadouvan-Dressing
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
VEGA
Avocado toastvegetarian
14.50
Поchiertes Ei, Avocado, Dukkah, Kirschtomate und Vadouvan-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
American pancakesvegetarian
12.00
Mit Sirup, Puderzucker
Schätzung≈ 720 kcal90 g Kohlenhydrate
Roasted Cauliflowervegetarian
14.50
Gerösteter, gewürzter Blumenkohl, grüner Salat, Granatapfel und Dukkah
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Falafel Wrapvegan
14.50
Falafal wrap — Hausgemachte Falafel mit verschiedenem Gemüse, knusprigen Kichererbsen, Dukkah und Tahini-Zitrus-Dressing
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Der Veggie-Salatvegetarian
13.00
De veggie salade — Reich gefüllter Gemüsesalat mit Hummus, knusprigen Kapern, Vadouvan-Dressing und grünem Kräuteröl
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sonstiges
Suppe
8.50
Soep — Hausgemachte wechselnde Suppe mit Brot
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Verwöhn-Frühstücksplatte
12.50
Verwen ontbijt plankje — Schinken-Käse-Croissant, Pfannkuchen mit roten Früchten & griechischem Joghurt, Honig, kleiner frischer Smoothie
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Lunch-Auswahlplatte
16.50
Keuzestress lunch plank — Auswahl unserer Gerichte
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Für die Kids
Kroket mit Pommes und Mayonnaise
9.50
kroket met friet en mayonaise
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Bite und Snacks
Rindfleisch-Bitterballen, 6 Stück
8.50
Rundvlees bitterballen, 6 stuks
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Falafel-Bällchen, 6 Stückvegetarian
8.50
Falafel balletjes, 6 stuks
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Käse-Bitterballen, 6 Stückvegetarian
8.50
Kaas bitterballen, 6 stuks
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bittergarnituur, Mix aus Bällchen, 12 Stück
15.00
Bittergarnituur, mix van ballen, 12 stuks
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Pommes mit Mayonnaisevegetarian
6.00
Friet met mayonaise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Süßigkeiten / Dessert
Poffertjesvegetarian
9.70
12 Stück. Mit Sirup und Puderzucker.
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

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Praktisches

Adresse
Doezastraat 1B, 2311 GZ Leiden
Zeiten
Mo—
Di08:30–16:00
Mi08:30–16:00
Do08:30–16:00
Fr08:30–16:00
Sa08:30–17:00
So09:30–16:00
keuken is tot 15.15 open (di-vr, zo). keuken is tot 16.15 open (za). Regelmatig zijn we ook een avond open in het weekend (zie agenda)
Kontakt
+31615632834 reserveren@floorsfood.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), floorsfood.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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