Bono & Vers
Lange Mare 40, 2312 GS Leiden
Jetzt geschlossen · öffnet 17:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Bruschettavegetarian
7.90
4 kleine Baguettes mit marinierten Tomaten, Parmesan, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und schwarzem Pfeffer.
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Olivenvegan
6.50
Olijven — Mischung aus marinierten Oliven
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brot mit Kräuterbuttervegetarian
5.50
Brood met kruidenboter
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Tapenada di olijfvegan
6.50
Oliven-Tapenade mit Brot.
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Fagottini
12.50
Bresaola (gepökeltes Rindfleisch) gefüllt mit Mascarpone, Datteln, Honig und Pinienkernen.
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Italienische Käsevegetarian
12.50
Italiaanse kazen — Auswahl von vier italienischen Käsesorten.
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio di manzo
16.00
Hauchdünnes mageres Rindfleisch mit Pinienkernen, Rucola, Parmesan und Zitronendressing
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
16.00
Hauchdünnes Kalbfleisch mit Kapern und Thunfischsauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto italiano
16.00
Auswahl verschiedener Fleischsorten.
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasto misto
18.00
Überraschung des Chefs; eine Vielfalt an Vorspeisen
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Melanzana alla parmigianavegetarian
12.50
Auberginen gratiniert mit Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Insalata mistavegan
8.50
Gemischter Salat mit Zitronendressing
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata di marepescatarian
15.50
Meeresfrüchtesalat mit Zitronendressing, roter Paprika und roten Zwiebeln
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata capresevegetarian
12.25
Tomate und Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata di pollo
16.00
Gemischter Salat mit Hähnchen
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata di Salmonepescatarian
17.00
Gemischter Salat mit Lachs
Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pizzen
Pizza Margheritavegetarian
10.95
Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza napoletanapescatarian
11.25
Tomatensauce, Mozzarella und Sardellen
Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Funghivegetarian
11.95
Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
Schätzung≈ 870 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Prosciutto
11.95
Tomatensauce, Mozzarella und Schinken
Schätzung≈ 910 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Salame
11.95
Tomatensauce, Mozzarella und Salami
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.75
Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und frischer Mozzarella
Schätzung≈ 1250 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41
Pizza Quattro Stagioni
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons und Paprika
Schätzung≈ 1050 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Calzone
14.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Tonnopescatarian
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebel
Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Mielevegetarian
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Pinienkerne und Honig
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 35
Pizza Lange Marevegetarian
14.75
Tomatensauce, frischer Mozzarella, Kapern, marinierte frische Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Vegetarianavegetarian
15.50
Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenes Gemüse
Schätzung≈ 950 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pizza Bruschettavegetarian
14.25
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte frische Tomaten und Parmesan
Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Frutti di Marepescatarian
16.00
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 1000 kcal92 g Kohlenhydrate
Pizza Piccante
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, rote Zwiebel, Salami und scharfe Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Broccolivegetarian
14.75
Tomatensauce, Mozzarella und Brokkoli
Schätzung≈ 900 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Crudo
16.95
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, frische Tomaten, Parmesan und Rucola
Schätzung≈ 1100 kcal92 g Kohlenhydrate
Pizza Capresevegetarian
14.75
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, frischer Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gorgonzolavegetarian
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und rote Zwiebel
Schätzung≈ 1150 kcal92 g Kohlenhydrate
Pizza Bambino (für Kinder)vegetarian
8.45
Pizza Bambino (voor kinderen) — Tomatensauce, Mozzarella
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pastas
Pasta Bolognese
13.50
Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lasagna Tradizionale
15.25
Hausgemachte Lasagne mit Rinderhackfleisch
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lasagna Spinacivegetarian
15.25
Hausgemachte vegetarische Lasagne mit frischem Spinat
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Pasta ai Gamberettipescatarian
16.50
Pasta mit Garnelen, Knoblauch, Chili und Petersilie
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguine ai spinacivegetarian
15.00
Pasta mit frischem Spinat, Käse, Knoblauch und Sahnesauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguine salmonepescatarian
17.00
Mit Räucherlachs, Knoblauch, marinierten Tomaten und einer Rosé-Sahnesauce
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Spaghetti aglio olio e peperoncinovegan
10.75
Spaghetti mit Olivenöl, Peperoni, Petersilie und Knoblauch
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrate
Pasta Parmezaanvegetarian
20.25
Tagliatelle flambiert mit Waldpilzsauce und frischem Trüffel
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Ravioli mit Hummerpescatarian
18.45
Ravioli met kreeft — Ravioli gefüllt mit Hummer, Garnelensauce und Zucchini
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ravioli Waldpilze
18.45
Ravioli bospaddestoelen — Ravioli gefüllt mit Waldpilzen, Gorgonzola-Crème, Käse, Walnüssen und Parmaschinken
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Ravioli tricolorevegetarian
18.00
Rivioli tricolore — Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert mit Tomatensauce und Pesto
Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Ravioli spinacivegetarian
18.00
Ravioli gefüllt mit Ricotta, Spinat und Trüffelsauce
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Pasta Bambino (für Kinder)
8.45
Pasta Bambino (voor kinderen) — Tomatensauce mit Rinderhackfleisch oder nur Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hauptgerichte
Rinderfilet
28.00
Ossenhaas — Gegrilltes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und frischem Trüffel. Mit Spaghetti oder Gemüse und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lammkoteletts
28.00
Lamskoteletten — Lammkoteletts mit Pistazien-Balsamico-Sauce. Mit Spaghetti oder Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Saltimbocca
28.00
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce. Mit Spaghetti oder Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Mixed Grill Fleisch
28.00
Mixed grill vlees — Mischung verschiedener Fleischsorten. Mit Spaghetti oder Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sole
28.00
sliptong — Sole mit Weißweinsauce. Mit Spaghetti oder Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lachs
28.00
Zalm — Lachsfilet mit sizilianischer Sauce, Weißwein, Kapern und Oliven. Mit Spaghetti oder Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Schwertfisch Pizzaiola
28.00
Zwaardvis met pizzaiolasaus — Schwertfisch mit sizilianischer Sauce aus Kapern, Oliven, Oregano und Tomatensauce. Mit Spaghetti
Schätzung≈ 760 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mixed Grill Fisch
28.00
Mixed grill vis — Mix aus gegrilltem Tintenfisch, Schwertfisch und Doradenfilet. Mit Spaghetti oder Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Vegan Menü
Zuppa di pomodorovegan
8.25
Tomatensuppe (Vegan)
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Zuppa di Minestronevegan
8.25
Gemüsesuppe (Vegan)
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Funghi Trifolativegan
10.25
Gebratene Champignons (Vegan)
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Melanzane al fornovegan
7.75
Auberginenscheiben mit Pesto und Tomatensauce aus dem Ofen. Vegan
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Verdure grigliatevegan
7.75
Gegrilltes Gemüse. Vegan
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bruschetta scapecevegan
7.90
4 Baguettescheiben mit gegrilltem Gemüse (Zucchini, Aubergine und Tomate). Vegan
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Melanzana alla parmigiana Veganvegan
15.95
Überbackene Aubergine mit Tomatensauce, veganem Käse und Basilikum. Vegan
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pasta Parmezaan Veganvegan
21.75
Pasta mit veganem Käse, Waldpilzen und frischem Trüffel. Vegan
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pasta funghi porcini e tartufovegan
20.00
Pasta mit Waldpilzen und Trüffel. Vegan
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pasta bolognese Veganvegan
13.75
Pasta mit Tomatensauce und Sojastückchen. Vegan
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Penne boscaiolavegan
17.00
Pasta mit Tomatensauce, Soja und Gemüse. Vegan
Schätzung≈ 560 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pasta aglio olio e peperoncinovegan
10.25
Pasta mit Olivenöl, Peperoni, Petersilie und Knoblauch. Vegan
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrate
Pasta all’arrabbiatavegan
12.95
Pasta mit scharfer Tomatensauce. Vegan
Schätzung≈ 510 kcal70 g Kohlenhydrate
Pasta al pestovegan
13.75
Pasta mit Pestosauce und Pinienkernen. Vegan
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrate
Risotto funghivegan
20.95
Risotto mit Waldpilzen und Trüffel. Vegan
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrate
Risotto Contadinovegan
20.45
Risotto mit Gemüse. Vegan
Schätzung≈ 510 kcal60 g Kohlenhydrate
Melanzana ripienavegan
21.25
Gefüllte Aubergine mit verschiedenem Gemüse aus dem Ofen. Vegan
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zucchina al Fornovegan
21.75
Zucchini gefüllt mit Reis und Gemüse aus dem Ofen. Vegan
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Timballo di verdurevegan
22.95
Verschiedenes Gemüse, Reis und veganer Käse aus dem Ofen. Vegan
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Veganer Käsevegan
2.50
Vegan Kaas — Veganer Käseersatz für Ihre Pizza. Preis: 2,50
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fagotto al forno
21.50
Pizzaboden mit gebratenem Gemüse
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrate
Dessert
Tiramisú
7.95
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisú Frutti Di Bosco
7.95
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Tartufo Nero
7.95
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Tartufo Amaretto
7.95
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Torta al Limone
7.95
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Choco Soufflè
7.95
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Gefüllte Zitrone
7.95
Citroun Gevuld
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Cassata Siciliana Eis
7.95
Cassata Siciliana ijs
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Gelato Bambino
7.95
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
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93veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine umfangreiche vegane Speisekarte mit Risotto Funghi und Pasta Bolognese Vegan. Für Vegetarier gibt es Gerichte wie Lasagna Spinaci und Pizza Quattro Formaggi.
45 vegetarische und 24 vegane Gerichte von 87
59dia
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Viele kohlenhydratarme Vorspeisen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Vorspeisenkarte bietet viele sichere Optionen. Die Hauptgerichte enthalten oft Pasta oder Reis als Beilage.
20 diabetesfreundlich · 87 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Lange Mare 40, 2312 GS Leiden
- Zeiten
- Mo17:00–22:00DigeschlossenMi17:00–22:00Do17:00–22:00Fr17:00–22:00Sa17:00–22:00So17:00–22:00momenteel zijn wij gesloten vanwege technische problemen
- Kontakt
- +32712301007
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonoenvers.com/
- Dossier
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