Spreewaldschänke

Im Dölitzer Holz 7, 04279 Leipzig

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen / Starters

Würzfleisch vom Schwein

9.90

Spiced Pork — mit Champignons, Zitrone und Toast / with mushrooms, lemon and toast

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Gebackener Camembertkäse (125g)vegetarian

12.90

Baked Camembert — mit Ananas, Preiselbeeren und Toast / with pineapple, cranberries and toast

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Holzfällertoast

14.90

Lumberjack Toast — mit Lendchen, Speck und Zwiebeln / with sirloin, bacon and onions

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate

Geräucherter Lachspescatarian

17.90

Smoked Salmon — mit Sahnemeerrettich(12), deutschem Kaviar(10) und Toast / with creamed horseradish(12), German caviar(10) and toast

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Suppen / Soups

Soljanka

9.90

Solyanka — mit Zitrone und Toast / with lemon and toast

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Leberknödelsuppe

9.50

Liver Dumpling Soup — mit Toast / with toast

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Wildsuppe

7.90

Game Soup

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salate in Variation / Salads in Variation

Salatteller "Portugal"

16.90

Portugal Salad Plate — Frische Salate der Saison mit Putenfleisch, Ei, Sauerrahmsauce und Schinkenstreifen

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salatteller "Tuna"pescatarian

16.90

Tuna Salad Plate — Frischer Salat der Saison, Thunfisch, Sauerrahmsauce, Ei und Oliven

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

"Bulgarischer Hirtensalat"

17.90

Bulgarian Shepherd Salad — Frische Salate der Saison mit Schafskäse und Paprikasalami (12/5), Joghurtrahmsauce, Ei und Kräutern

Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

"Großer gemischter Salat"vegetarian

9.50

Large Mixed Salad

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pfannengerichte / Pan-fried dishes

Putenschnitzel

21.90

Turkey Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites oder Bratkartoffeln und Champignons

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel "Wiener Art"

21.90

Wiener Schnitzel — Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat / French fries or fried potatoes and salad

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Kammsteak

20.90

Neck Steak — mit Röstzwiebeln, Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate

Jägerschnitzel

23.90

Hunter's Schnitzel — (Schweinerückensteaks mit Champignons) Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 840 kcal60 g Kohlenhydrate

Kalbsleber mit Zwiebeln und Apfelringe

20.10

Veal Liver — Kartoffelpüree und kl. Salat

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Schweinesteak "au four"

24.90

Pork Steak au Four — Erbsen und Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Rumpsteak

26.90

Rump Steak — mit Kräuterbutter, Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 810 kcal58 g Kohlenhydrate

Rumpsteak "Strindberg"

29.90

Rump Steak Strindberg — Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat / French fries or fried potatoes and salad

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Gebratene Schweinslendchen

21.90

Fried Pork Tenderloin — mit Rahmchampignons und Pommes frites

Schätzung≈ 790 kcal55 g Kohlenhydrate

Putensteak „Hawaii“

22.90

Turkey Steak Hawaii — (Ananas überbacken) Pommes frites und Salatteller

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Kochklops

19.90

Kapernsosse Salzkartoffeln mit Salatgarnitur

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sächsische Küche / Saxon cuisine

"Hausgemachte Eisbeinsülze"

19.90

Pork Hock Jelly — an Bratkartoffeln und Salat / with fried potatoes and salad

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

"Sauerbraten mit Rosinensauce"

18.90

Sauerbraten — Kartoffelklößen(1), Apfelrotkohl / Potato dumplings(1), red cabbage with apples

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Rinderroulade "Hausfrauen Art"

20.90

Beef Roulade — Kartoffelklößen(1), Apfelrotkohl / Potato dumplings(1), red cabbage with apples

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Fischgerichte

"Gebratene Fischstäbchen"pescatarian

15.90

Fried Fish Fingers — an Champignons, Kartoffelpüree / with mushrooms, mashed potatoes

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

"Paniertes Fischsteak"pescatarian

19.90

Breaded Fish Steak — an Champignons, Kartoffelpüree /with mushrooms, mashed potatoes

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

"Forelle Müllerin Art"pescatarian

21.90

Trout Meuniere — Salzkartoffeln und Salat / Boiled potatoes and salad

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

"Gebratenes Zanderfilet"pescatarian

24.90

Fried Zander Fillet — an Champignons, Petersilienkartoffeln, Garnitur / with mushrooms, parsley potatoes, garnish

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wildgerichte

"Jagdschüssel mit Waldpilze"

23.90

Game Stew with Wild Mushrooms — Preiselbeerbirne, Butterspätzle / Cranberry pear, butter spaetzle

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

"Damhirschbraten in Rahmsauce"

24.90

Fallow Deer Roast — Preiselbeerbirne, Champignons, Kartoffelklößen(1) / Cranberry pear, mushrooms, potato dumplings(1)

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

"Gespickter Rehbraten in Rahmsauce"

26.90

Roe Deer Roast — Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen(1) / Cranberry pear, apple red cabbage, potato dumplings(1)

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Kleinegerichte / Small Dishes

Eierkuchenvegetarian

9.50

Pancakes with Apple Sauce — 2 Stück mit Apfelmus gefüllt / 2 pieces filled with apple sauce

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Sauerbraten

12.90

Sauerbraten Small — mit Kloß(1), Rotkohl und Garnitur/with dumpling(1), red cabbage and garnish

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Hirschgulasch

15.40

Venison Goulash Small — mit Kloß(1), Rotkohl und Garnitur/with dumpling(1), red cabbage and garnish

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Fischstäbchenpescatarian

10.90

Fish Fingers Small — an Champignons und Kartoffelpüree / with mushrooms and mashed potatoes

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate

Kleines Schnitzel

12.90

Small Schnitzel — an Pommes frites und Garnitur / with French fries and garnish

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Beilagen / Side Dishes

Pommes frites, Butterspätzle, Salzkartoffelnvegetarian

5.00

Side Dish Mix 1

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Bratkartoffeln, Kroketten, Klößevegetarian

5.50

Side Dish Mix 2

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Champignons, Waldpilzevegetarian

5.50

Mushrooms

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kleiner Salattellervegetarian

6.50

Small Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Desserts / Torten

Schwarzwälder Kirschtortevegetarian

5.50

Black Forest Cake

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Himbeersahnetortevegetarian

5.50

Raspberry Cream Cake

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43

Quarktortevegetarian

5.00

Quark Cake

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

SPEISEKARTE

Putenschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse

18.50

Turkey Schnitzel — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Champignons

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel "Wiener Art"

16.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Kammersteak mit Röstzwiebeln

16.90

Neck Steak — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Jägerschnitzel (Schweinerückensteacks mit Champignons)

18.90

Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 900 kcal62 g Kohlenhydrate

Putensteak "Hawai" (Ananas überbacken)

17.90

Turkey Steak Hawaii — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Rumpsteak mit Kräuterbutter

24.90

Rump Steak — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Rumpsteak "Strindberg"

25.90

Rump steak Strindberg — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Gebratene Schweinslendchen

18.80

Fried pork tenderloin — mit Rahmchampignons und Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Altfränkisches Rumpsteak mit Rauchfleisch

20.60

Franconian rump steak with smoked meat — und Champignons, geschmorte Tomaten, Paprika, Knoblauch, Pommes

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Forelle "Müllerin Art"

18.90

Trout Meuniere — Schwenkkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gebackenen Camembert oder einen großen gemischten Salat. Als Hauptspeisen stehen nur Beilagen wie Butterspätzle und Champignons oder Eierkuchen mit Apfelmus zur Auswahl.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54

63dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Sachsen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Die Salate und Fischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

13 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Im Dölitzer Holz 7, 04279 Leipzig
Zeiten: Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
Küche: 11:00-21:30 Uhr
Kontakt: +493413383570 info@spreewaldschaenke.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spreewaldschaenke.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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