Sushi Yumo

Florijnstraat 4, 8232VA Lelystad

Jetzt geschlossen · öffnet 14:30

Japanesesushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beliebt/Angebote

Uramaki menu 2

mit 4,00 € Rabatt

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Crispy sake (Spicy)

Crispy sake ( Spicy) — 12pc mit 5,00 € Rabatt

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Special beef roll

mit 2,00 € Rabatt

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spicy chicken (10pcs)

mit 2,00 € Rabatt

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Crispy sake (12pc)

mit 5,00 € Rabatt

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Sushi-Sets

Set 1

Avocado, Lachs, Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebel (32pcs)

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Set 2

8x Kappa maki, 8x Kani maki, 8x Sake maki, 8x Tuna maki (20pcs)

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Set 3

8x Kappa maki, 8x Sake maki, 4x Sake nigiri (8pcs)

Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Set 4

8x Sake nigiri (8pcs)

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Set 5

8x flambé sake nigiri (24pcs)

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Set 6

8x California roll, 8x Sake avocado roll, 8x Spicy ebi roll (40pcs)

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Set 7

8x California roll, 8x Ebi roll, 8x Sake avocado roll, 8x Spicy Tuna roll, 8x Kappa maki (32pcs)

Schätzung≈ 1050 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Set 8vegetarian

8x Kappa maki, 8x Oshinko maki, 8x Tamago maki, 8x Avocado maki (32pcs)

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Set 9vegetarian

8x Cream cheese veggi roll, 8x Veggi roll, 8x Kappa maki, 8x Avocado maki (24pcs)

Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Set 10

12x Crispy sake, 12x Crispy chicken (24pcs)

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Set 11

8x Spicy ebi roll, 8x Cream cheese sake roll, 4x Sake nigiri, 4x Tuna nigiri (24pcs)

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Set 12

8x California roll, 8x Ebi roll, 8x Flambé sake nigiri (44pcs)

Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate

Set 13

8x California roll, 8x Sake avocado roll, 8x Wasabi tuna roll, 8x Kani maki, 8x Sake maki, 4x Flambé sake nigiri (44pcs)

Schätzung≈ 1250 kcal120 g Kohlenhydrate

Set 14

8x California roll, 8x Spicy ebi roll, 8x Tuna avocado roll, 8x Kappa maki, 8x Tuna maki, 2x Sake nigiri, 2x Tuna nigiri

Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 44

Set 15

8x California roll, 8x Sake avocado roll, 8x Spicy ebi roll, 8x Cucumber maki, 8x Kani maki, 8x Sake maki, 8x tuna maki

Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40

Set 16

6x Sake nigiri, 16x Sake maki, 8x Sake avocado roll, 8x Cream cheese sake roll, 8x Special sake roll (70 Stk)

Schätzung≈ 2600 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 27

Set 17

8x Special sake roll, 8x Ebi roll, 8x Sake avocado roll, 10x Crispy sake, 4x Flambé sake nigiri, 8x Kappa maki, 8x Kani

Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33

Set 18

8x Special ebi roll, 8x California roll, 8x Spicy tuna roll, 10x Spicy chicken, 3x Sake nigiri, 3x tuna nigiri, 8x Kappa

Schätzung≈ 2300 kcal215 g Kohlenhydrateschwer 33

Set 19

8x Special ebi roll, 8x Sake avocado roll, 8x Ebi roll, 10x Spicy chicken, 6x Crispy sake, 8x Kappa maki, 8x Kani maki

Schätzung≈ 2350 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33

Uramaki

Spicy Chicken Uramaki

Avocado, Gurke, scharfes Pulver, Hähnchen, Spicy Mayo

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spicy Salmon Uramaki

Avocado, Lachs, Spicy Mayo, scharfes Pulver

Schätzung≈ 410 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Crispy Chicken Uramaki

Avocado, Hähnchen, Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebel, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Chicken Uramaki

Avocado, Hähnchen, Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebel, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 470 kcal37 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spicy Chicken Uramaki 2

Avocado, Hähnchen, Spicy Mayo, scharfes Pulver, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 450 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

California roll

Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko, Mayo

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sake avocado roll

Lachs, Avocado, Sesam, Mayo

Schätzung≈ 400 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Cream cheese sake roll

Lachs, Frischkäse, Sesam

Schätzung≈ 430 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Tuna avocado roll

Thunfisch, Avocado, Sesam, Mayo

Schätzung≈ 390 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spicy tuna roll

Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebel, Sesam, Spicy Mayo

Schätzung≈ 370 kcal31 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Wasabi tuna roll

Thunfisch, Avocado, Sesam, Wasabi-Mayo

Schätzung≈ 390 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spicy ebi roll

Garnele, Salat, scharfes Pulver, Spicy Mayo

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi roll

Garnele, Avocado, Tobiko, Mayo

Schätzung≈ 390 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chicken roll

Hähnchen, Gurke, Unagi-Sauce, Sesam

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Veggi rollvegetarian

Frischkäse, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 360 kcal31 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Veggie powder rollvegetarian

Ei, Tofu, Avocado, Gurke, Gemüsepulver, Mayo

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Sake avocado cucumber roll

Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Mayo

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Tuna avocado cucumber roll

Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam, Mayo

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Special sake roll

Avocado, Gurke, Surimi, flambierter Lachs, Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko, Frühlingszwiebel, Sesam

Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Special tuna roll

Avocado, Gurke, Surimi, flambierter Thunfisch, Unagi-Sauce, Mayo, Frühlingszwiebel, Sesam, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 530 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Special unagi roll

Avocado, Gurke, Surimi, flambierter Unagi, Unagi-Sauce, Sesam

Schätzung≈ 510 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Special coquille roll

Avocado, Garnele, flambierte Jakobsmuschel, Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko, Frühlingszwiebel, Sesam

Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Special shrimp roll

Avocado, Garnele, Garnele, Unagi-Sauce, Sesam

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Soft shell crab roll

Avocado, Soft-Shell-Krabbe, Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Maki

Gurkevegetarian

Cucumber

Schätzung≈ 280 kcal55 g Kohlenhydrate

Japanisches Picklevegan

Japanese pickle

Schätzung≈ 290 kcal58 g Kohlenhydrate

Eivegetarian

Egg

Schätzung≈ 310 kcal52 g Kohlenhydrate

Avocadovegan

Schätzung≈ 330 kcal52 g Kohlenhydrate

Surimi

Crabstick

Schätzung≈ 300 kcal54 g Kohlenhydrate

Lachspescatarian

Salmon

Schätzung≈ 320 kcal52 g Kohlenhydrate

Thunfischpescatarian

Tuna

Schätzung≈ 310 kcal52 g Kohlenhydrate

Nigiri

Lachs Avocadopescatarian

Salmon avocado

Schätzung≈ 340 kcal50 g Kohlenhydrate

Thunfisch Avocadopescatarian

Tuna avocado

Schätzung≈ 330 kcal50 g Kohlenhydrate

Garnelepescatarian

Shrimp

Schätzung≈ 290 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 42

Tofuvegan

Schätzung≈ 300 kcal52 g Kohlenhydrate

Aalpescatarian

Eel — Unagi-Sauce, Sesam

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Flambierter Lachspescatarian

Flambé salmon — Unagi-Sauce, Mayo, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate

Flambierter Thunfischpescatarian

Flambé tuna — Unagi-Sauce, Mayo, Sesam, Frühlingszwiebel, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 145 kcal17 g Kohlenhydrate

Flambierter Unagipescatarian

Flambé unagi — Avocado, Gurke, flambierter Unagi, Sesam, Frühlingszwiebel, Unagi-Sauce

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Sashimi

Lachs Sashimi 6 Stkpescatarian

Salmon sashimi 6pcs

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Thunfisch Sashimi 6 Stkpescatarian

Tuna sashimi 6pcs

Schätzung≈ 140 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Lachs Sashimi 6 Stk und Thunfisch Sashimi 6 Stkpescatarian

Salmon sashimi 6pcs and tuna sashimi 6pcs

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Flambierter Lachs Sashimi 6 Stkpescatarian

Flambé salmon sashimi 6pcs

Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Flambierter Thunfisch Sashimi 6 Stkpescatarian

Flambé tuna sashimi 6pcs

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Flambierter Lachs Sashimi 6 Stk und flambierter Thunfisch Sashimi 6 Stkpescatarian

Flambé salmon sashimi 6pcs and flambé tuna sashimi 6pcs

Schätzung≈ 340 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Extras

Seeweedvegan

Seaweed

Schätzung≈ 15 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Fliegender Fisch Rogenpescatarian

Flying fish roe

Schätzung≈ 30 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Stimmt diese Karte noch?

59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Sushi-Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Sets enthalten Kappa Maki und Avocado Maki. Einzelne Optionen sind der Veggi Roll und Tofu Nigiri.

10 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 72

68dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi ist hier die beste Wahl ohne Kohlenhydrate. Viele Uramaki-Optionen sind relativ blutzuckerfreundlich.

32 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Florijnstraat 4, 8232VA Lelystad
Zeiten: Mo14:00–21:25
Digeschlossen
Mi14:00–21:25
Do14:00–21:25
Fr14:00–21:25
Sa14:30–21:25
So14:30–21:25
Kontakt: +32320859924
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiyumo.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 92 %

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