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Auberge Lentaise

Grande Rue 418, 01240 Lent

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MUTTERTAGSMENÜ
1 Vorspeise + 1 Hauptgang + 1 Dessert
46.00
1 entrée + 1 plat + 1 dessert
Schätzung≈ 1850 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Extras
Fromage blancvegetarian
5.00
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Teller mit gereiften Käsesortenvegetarian
8.00
assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Marmorierte Entenleberterrine
Terrine marbrée de foie gras de canard — mit Apfel-Rhabarber-Kompott und geröstetem Toast
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Zucchini-Blüte im Tempura
Fleur de courgette en tempura — gefüllt mit Garnelen & Langoustinen, Langoustinen-Vinaigrette
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs konfiert in Olivenölpescatarian
Saumon confit à l'huile d'olive — halbgart Thunfisch, Fenchel, Blinis, Emulsion von konfierter Zitrone
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Rinderfilet mit Morcheln
Filet de bœuf aux morilles
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsfilet mignon bei niedriger Temperatur gegart
Filet mignon de veau cuit en basse température — rosa serviert, Kalbsjus mit Vin Jaune
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Jakobsmuschel-Medaillonspescatarian
Médaillons de lotte grillés — Schalentier-Emulsion
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Comme un PiM's mit Erdbeersorbetvegetarian
Comme un PiM's et son sorbet à la fraise
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Tagesmenü
Menü Vorspeise-Hauptgang oder Hauptgang-Dessert
16.00
formule entrée-plat ou plat-dessert
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Menü Vorspeise-Hauptgang-Dessert
20.50
formule entrée-plat-dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32

Stimmt diese Karte noch?

44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Vorspeise sind Fromage blanc oder eine Platte mit gereiften Käsesorten verfügbar und als Nachtisch das PiM's Dessert mit Erdbeersorbet.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

73dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte eignen sich sehr gut für kohlenhydratbewusste Esser. Wählen Sie Fleisch oder Fisch ohne Beilagen.

7 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grande Rue 418, 01240 Lent
Zeiten
Mo12:00–13:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:30–20:00
Sa12:00–13:30, 19:30–20:00
So12:00–13:30
Heures d'arrivées: Le midi 12h-13h30 & le soir 19h30-20h. Ouvertures supplémentaires possibles sur demande pour un groupe
Kontakt
+33474215505 restaurantaubergelentaise@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-lentaise.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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