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Bistrot 1813

Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
TOMATES D'ANTANvegetarian
7.00
Burrata-Mousse & Cracker
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
6.00
Speck & Honig
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
SALADE CÉSAR
9.00
Salat, paniertes Hähnchen, Caesar-Sauce, Kirschtomaten, Parmesan-Späne, Croutons & Ei
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SALADE ITALIENNE
9.00
Salat, Tomate, Burrata, Pesto, Kirschtomaten, Ei, Serrano-Schinken & Croutons
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptgerichte
TATAKI DE THON & GUACAMOLEpescatarian
22.00
Gemüse-Vierge & Sesam-Mischung
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MAGRET DE CANARD & MOUSSELINE PETITS POIS
20.00
Glasierte Karotten, Kirschen & Schalottensauce
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MARINIERTES RINDFLEISCH-SPIESS
18.00
BROCHETTE DE BOEUF MARINÉ — Pommes, Salat & Fourme d'Ambert- oder Schalottensauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
BURGER DU BISTROT, POMMES & SALAT
18.00
BURGER DU BISTROT, FRITES & SALADE — Hacksteak, Zwiebelconfit, Tomate, Speck, Hausmayonnaise. Käse nach Wahl
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
THUNFISCH-BURGER, POMMES & SALATpescatarian
18.00
BURGER DE THON, FRITES & SALADE — Thunfischsteak, Zwiebelconfit, Tomate, Hausmayonnaise
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
GEBACKENER CAMEMBERT
18.00
CAMEMBERT RÔTI — Mit Drillingen & Charcuterie — 15 Min. Zubereitungszeit
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Desserts
COEUR COULANT CHOCOLAT
9.00
Englische Creme & gesalzene Butterkaramell
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
GEBACKENER APRIKOSE HONIG & ROSMARINvegetarian
9.00
ABRICOT RÔTI MIEL & ROMARIN — Bulgarisches Eis, Mandel-Crumble & Aprikosen-Zitronengel
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
SOUFFLÉ GLACÉ À LA MENTHE-PASTILLEvegetarian
9.00
Mojito-Gel & knusprige Tuile
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
KÄSEPLATTEvegetarian
10.00
ASSIETTE DE FROMAGES — Käseauswahl & Salat
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EISCOUPvegetarian
3.00
COUPE DE GLACE — Vanille, Schokolade, Minz-Schokolade, Karamell, Rum-Rosinen, Kokos, Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Weinpfirsich
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Wochenmenü
Menü Vorspeise + Hauptgang + Dessert
18.50
Formule Entrée + Plat + Dessert — Wählen Sie aus den Vorschlägen auf der Bistrot-Tafel
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
À la carte Tafel
Ardoise à la carte ( Entrée 5€ / Plat 14€ / Dessert 5€ ) — Vorspeise 5€ / Hauptgang 14€ / Dessert 5€
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Apéro
Serrano-Schinken
5.50
Jambon Serrano — ≈ 100 g
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kochschinken
5.00
Jambon blanc — ≈ 100 g
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosette
3.50
≈ 80 g
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chorizo
5.50
≈ 80 g
Schätzung≈ 230 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pâté de campagne
4.50
≈ 100 g
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
6.00
≈ 100 g
Schätzung≈ 290 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Comtévegetarian
6.50
≈ 100 g
Schätzung≈ 380 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Demi Galet de Loirevegetarian
6.50
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gerösteter Camembertvegetarian
10.00
Camembert rôti — 15 Min. Zubereitungszeit
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Finger Food
5 Accras de moruepescatarian
5.00
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
5 Mozzarella-Sticksvegetarian
5.00
5 Sticks mozza
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
5 Calamari-Beignetspescatarian
5.00
5 Beignets de calamars — 15 Min. Zubereitungszeit
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate

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60veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit Käseoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Vorspeisen wie Burrata-Mousse und Mozzarella-Sticks. Die Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch, es gibt jedoch einen gebackenen Camembert. Die Desserts bieten Schokoladenkuchen und Honig-Aprikosen.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

82dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Bistro-Karte bietet viele proteinreiche Gerichte. Tataki de Thon und Magret de Canard enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

18 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Migeschlossen
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
Sogeschlossen
Kontakt
+32241792042 contact@bistrot1813.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot1813.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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