Bistrot 1813
Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou
Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Les Entrées
TOMATES D'ANTANvegetarian
7.00
Burrata mousse with crackers — Mousse de burrata & crackers
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
6.00
Crispy goat cheese with bacon and honey — Lardons & miel
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Les Salades
SALADE CÉSAR
9.00
Caesar salad — Salade, poulet pané, sauce césar, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons & oeuf
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SALADE ITALIENNE
9.00
Italian salad — Salade, tomate, burrata, pesto, tomates cerise, oeuf, jambon serrano & croûtons
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Les Plats
TATAKI DE THON & GUACAMOLEpescatarian
22.00
Tuna tataki with guacamole — Vierge de légumes & mélange de sésames
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MAGRET DE CANARD & MOUSSELINE PETITS POIS
20.00
Duck breast with pea mousseline — Carottes glacées, cerises & sauce échalotes
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
BROCHETTE DE BOEUF MARINÉ
18.00
Marinated beef skewer — Frites, salade & sauce fourme d'Ambert ou échalottes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
BURGER DU BISTROT, FRITES & SALADE
18.00
Bistro burger — Steak haché, confit d'oignons, tomate, lard, mayo maison. Fromage au choix (Fourme d'Ambert, Chèvre ou St Nectaire)
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
BURGER DE THON, FRITES & SALADEpescatarian
18.00
Tuna burger — Steak de thon, confit d'oignons, tomate, mayo maison
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
CAMEMBERT RÔTI
18.00
Roasted Camembert — Accompagné de PDT grenailles & charcuteries — 15 min de préparation
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Les Desserts
COEUR COULANT CHOCOLAT
9.00
Chocolate lava cake — Crème anglaise & caramel beurre salé
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
ABRICOT RÔTI MIEL & ROMARINvegetarian
9.00
Roasted apricot with honey and rosemary — Glace bulgare, crumble amande & gel abricot/citron
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
SOUFFLÉ GLACÉ À LA MENTHE-PASTILLEvegetarian
9.00
Mint frozen soufflé — Gel mojito & tuile croustillante
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese platter — Assortiment de fromages & salade
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
COUPE DE GLACEvegetarian
3.00
Ice cream selection — Vanille, Chocolat, Menthe-Chocolat, Caramel, Rhum-Raisin, Noix de coco, Citron, Fraise, Framboise, Pêche de vigne
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Menu Semaine
Formule Entrée + Plat + Dessert
18.50
Set menu — Faites votre choix parmi les suggestions proposées sur l'ardoise du Bistrot
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Ardoise à la carte ( Entrée 5€ / Plat 14€ / Dessert 5€ )
A la carte menu
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Côté Apéro
Jambon Serrano
5.50
Serrano ham — ≈ 100 grs
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jambon blanc
5.00
White ham — ≈ 100 grs
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosette
3.50
Rosette salami — ≈ 80 grs
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chorizo
5.50
≈ 80 grs
Schätzung≈ 230 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pâté de campagne
4.50
Country pâté — ≈ 100 grs
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
6.00
≈ 100 grs
Schätzung≈ 290 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Comtévegetarian
6.50
Comté cheese — ≈ 100 grs
Schätzung≈ 380 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Demi Galet de Loirevegetarian
6.50
Loire goat cheese
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert — 15 min de préparation
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Finger Food
5 Accras de moruepescatarian
5.00
Cod accras
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
5 Sticks mozzavegetarian
5.00
Mozzarella sticks
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
5 Beignets de calamarspescatarian
5.00
Calamari fritters — 15 min de préparation
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou
- Zeiten
- Mo12:00–14:00Di12:00–14:00MigeschlossenDo12:00–14:00Fr12:00–14:00, 19:00–21:00Sa12:00–14:00, 19:00–21:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32241792042 contact@bistrot1813.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot1813.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %