zurück zur Suche

Aroma - Les Herbiers, 7 Rue du Brandon

rue du Brandon 7, 85500 LES HERBIERS

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

FORMULE
Entrée · Plat · Dessert
34.50
3-course set menu
Entrée · Plat · Fromage · Dessert
39.00
4-course set menu
ENTRÉES
Sardines juste rôties
10.50
Roasted Sardines — Melon/ Citron vert/ Basilic et concombre mariné.
Foie gras terrine réalisé par nos soins
10.50
Foie Gras Terrine — Framboises, abricots acidulés, toast de Pain de Gênes.
Soupe glacée de Tomates
10.50
Chilled Tomato Soup — Tomates de couleurs, Focaccia et sorbet Chèvre-Thym-Miel.
PLATS
Poisson du moment
20.00
Fish of the Day — Blanc de blettes "Comme une Carbonara", pulpe de vert, parmesan et dés de jambon de Vendée.
Paleron de bœuf cuit 36 heures
20.00
Slow-cooked Beef Chuck — aubergines confites au vinaigre balsamique, Pommes de terre Grenailles et émulsion "Béarnaise".
Demi Coquelet désossé cuisson basse température
20.00
Boneless Roast Chicken — Poêlée de légumes de saison, pulpe de carottes violettes au Miso, jus réduit à la sarriette
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
10.50
Cheese Plate — Sélection de quatre fromages
Soupe soufflée au chocolat noir
10.50
Chocolate Soufflé Soup — Biscuit, Noix de cajou caramélisées, Marmelade citron, glace caramel au beurre salé.
Fraises, menthe et huile d'olivevegetarian
10.50
Strawberries with Mint and Olive Oil — Fraises en vinaigrette, pesto - menthe, mousse yaourt et huile d'olive, glace yaourt/ Feuilles de Menthe.
Figues en différentes texturesvegetarian
10.50
Figs in Different Textures — Noix, Crémeux vanille et glace café grillé.
Aroma du jour
Plat du jour + Entrée OU dessert du menu AROMA
Daily Special Menu (2 courses)
Plat du jour + Entrée ET dessert du menu AROMA
Daily Special Menu (3 courses)

Stimmt diese Karte noch?

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue du Brandon 7, 85500 LES HERBIERS
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33251910548 restaurant.aroma@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aroma.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Aroma - Les Herbiers, 7 Rue du Brandon? Beanspruche dein Lokal.