zurück zur Suche

Restaurant La Fab'Ric

Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Les Planches à partager
La Gourmande
19.00
charcuterie board — Charcuteries
L'Affinéevegetarian
19.00
cheese board — Fromages
L'Alliance
21.00
charcuterie and cheese board — Charcuteries & Fromages
Les Huîtres
Les 6 n°3pescatarian
12.00
oysters — Huîtres de la Baie de Bourgneuf
Les 9 n°3pescatarian
16.00
oysters — Huîtres de la Baie de Bourgneuf
Les 12 n°3pescatarian
20.00
oysters — Huîtres de la Baie de Bourgneuf
Les Entrées
TARTARE DE SAUMONpescatarian
13.00
salmon tartare — Tartare de saumon, mangue fraîche, citron confit et huile verte
CROUSTADE FORESTIÈRE
12.00
mushroom croustade — Feuilleté croustillant, champignons crémés et lard fumé
CAMEMBERT RÔTI AU MIELvegetarian
12.00
roasted camembert with honey — Camembert rôti, miel du Collet, pommes croquantes et noix
Les Plats
ENTRECÔTE MATURÉE
28.00
aged entrecote steak — Entrecôte maturée d’origine française, sauce forestière, écrasé de pommes de terre à l’ail, tomate rôtie
BURGER TRADITION
19.00
traditional burger — Burger, steak haché frais, lard, cheddar fondant, salade, tomate, oignon frit, cornichon et sauce burger
L’ASSIETTE DU PÊCHEURpescatarian
30.00
fisherman's platter — Espadon, gambas, tourteau, poulpe et palourdes, mijotés dans une sauce tomate parfumée au curcuma, riz aux herbes légèrement épicé
RETOUR DE PÊCHEpescatarian
24.00
pan-seared fish — Poisson du moment snacké, sauce miel et gingembre,fenouil confit et purée de patate douce
Les Desserts
LE MONT SAINT-MICHELvegetarian
9.00
Mont Saint-Michel dessert — Sablé breton, pommes caramélisées, caramel beurre salé et chantilly
POIRE POCHÉE AU VIN ROUGEvegetarian
8.00
poached pear in red wine — Poire pochée au vin rouge, parfumée aux épices, servie dans son sirop de cuisson
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.00
chocolate mousse — Mousse au chocolat noir, chantilly légère
Le menu des p'tits marins
FISH AND CHIPSpescatarian
12.00
poisson pané, frites ou légumes
STEAK HACHÉ
12.00
ground beef steak — Steak haché frais, frites ou légumes
Le menu de la semaine
PLAT & DESSERT
24.00
main and dessert menu
PLAT
16.00
main course menu
CAFÉ GOURMANDvegetarian
10.00

Stimmt diese Karte noch?

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33240642653
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafabric.com/

Inhaber von Restaurant La Fab'Ric? Beanspruche dein Lokal.