Mara Steakhouse
Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
Jetzt geöffnet · bis 23:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
KALTE VORSPEISEN
Rinder-Carpaccio
20.00
Carpaccio de Bœuf / Beef Carpaccio — Rucola, Parmesan, Kirschtomaten (Zusatz Burrata 5 €)
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Black Angus Tataki
23.00
Tataki de Black Angus / Black Angus Tataki — Dünne angebratene Scheiben, Ponzu-Sauce, Sesam, knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Tartar
19.00
Tartare de Saumon / Salmon Tartare — Avocado, Limette, Sesam, ein Hauch Wasabi
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mara Burratavegetarian
15.00
Burrata Mara / Mara Burrata — Kirschtomaten mit karamellisiertem Balsamico-Essig und cremiger Burrata
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mara Special Mezzevegetarian
18.00
Mezze Spéciale Mara / Mara Special Mezze — Hummus, Moutabal, Ali Nazik, Cacik, Ezme
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
WARME VORSPEISEN
Beef Mini-Tacos
19.00
Mini-Tacos au Bëëf / Beef Mini Tacos — Trio Mini-Tacos mit mariniertem Black Angus Rindfleisch, Avocado, Habanero-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Hähnchen Mini-Tacos
16.00
Mini-Tacos au Poulet / Chicken Mini Tacos — Trio Mini-Tacos mit mariniertem Hähnchen, Avocado, Habanero-Sauce
Schätzung≈ 440 kcal32 g Kohlenhydrate
Garnelen-Sauté
19.00
Sauté de Crevettes / Sautéed Prawns — Kurzgebratenen Garnelen, Paprika und Pilze, Currycreme
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beef & Cheddar Duo
25.00
Duo Bëëf & Cheddar / Beef & Cheddar Duo — Geräuchertes Rindfleisch mit Cheddar
Schätzung≈ 520 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mara-Style Roll
17.00
Roulé Façon Mara / Mara-Style Roll — Rinderfilet-Roulade mit Käse
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
Mara Salatvegetarian
24.00
Salade Mara / Mara Salad — Grüner Salat, grüne Äpfel, Trockenfrüchte, Walnüsse, Pinienkerne, Tulum-Käse, Granatapfel
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
Steakhouse Salat
26.00
Salade Steakhouse / Steakhouse Salad — Dünne gegrillte Black Angus Scheiben, Rucola, Parmesan, Tomaten, Pfeffer-Vinaigrette
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hirtensalatvegetarian
17.00
Salade Bergère / Shepherd's Salad — Gurken, türkischer Käse, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Olivenöl und Salz
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Frische-Salat
23.00
Salade Fraîcheur Saumon / Salmon Freshness Salad — Mesclun, Rucola, Tomaten, Avocado, Mais, rote Zwiebel, Räucherlachs, Parmesan
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salat
24.00
Salade César / Caesar Salad — Eisberg, Kirschtomaten, Hähnchen, Croutons, Parmesan und Caesar-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ziegenkäse-Salatvegetarian
20.00
Salade de Chèvre / Goat Cheese Salad — Mesclun, Eisberg, Tomaten, Getreidebrot, Walnüsse, Rosinen, Ziegenkäse
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
GRILLSPEZIALITÄTEN
Mara Spieß
32.00
Brochette Mara / Mara Skewer — Großzügiger marinierter Rindfleischspieß
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenspieß
28.00
Brochette de Poulet / Chicken Skewer — Gegrillter Hähnchenspieß, mariniert von unserem Maîtra Boucher
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sashlik
38.00
Sashlik / Sashlik — Dünne Scheiben marinierten Rinderfilets, gegarte Zwiebelringe
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käse-Köfte
30.00
Köfte au Fromage / Cheese Köfte — Hackbällchen aus Rind und Lamm, gefüllt mit geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak Lollipops
35.00
Rinderfilet-Häppchen, gegrillt, mit Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mara Mixed Grill
37.00
Grillade Mixte Mara / Mara Mixed Grill — Bavette, Lamm, Hähnchen, Kotelett und Köfte
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SIGNATURES
Gegrillte Lammkoteletts
38.00
Côtelettes d'Agneau Grillées / Grilled Lamb Chops — 4 zarte und saftige, über offener Flamme gegrillte Koteletts
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Black Angus Rinderfilet (220g)
44.00
Filet de Bëëf Black Angus (220g) / Black Angus Beef Filet (220g) — Edles und zartes Stück, Garstufe nach Wahl
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Black Angus Onglet (280g)
38.00
Onglet Black Angus (280g) — Marmoriertes Metzgerstück, Garstufe nach Wahl
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammhaxe / Lamb Shank
40.00
Souris d'Agneau / Lamb Shank — Konfitiertes Lamm, zart geschmort
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
GEREIFTES FLEISCH
Mara Spaghettis (250g)
38.00
Dünne Rindfleischscheiben, serviert mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mara Lokum (300g)
44.00
Zarte Rindfleischscheiben
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ribeye (350g)
44.00
Entrecôte (350g) / Ribeye (350g) — Marmoriertes und geschmackvolles Stück, Garstufe nach Wahl
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dallas Côte (500g)
48.00
Rinderrippenkotelett
Schätzung≈ 1300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
New York Steak (300g)
38.00
Rumpsteak
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chicago T-Bone (500g)
48.00
Vereint Filet und Rumpsteak in einem großzügigen, fleischigen Stück
Schätzung≈ 1250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DIE AUSNAHME ZUM TEILEN
Assado (900g)
100.00
Rinderrippen, 8 Stunden im Ofen geröstet
Schätzung≈ 2400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Mara Special (500g)
95.00
Rinderfiletscheiben, auf heißem Teller gegart, mit exzellenter Butter
Schätzung≈ 1400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
Mara Steak (800g)
90.00
Schönes Stück Rumpsteak
Schätzung≈ 2100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Tomahawk (1.2Kg)
130.00
Stück Rinderrippenkotelett
Schätzung≈ 3200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Spaghettis Special (600g)
105.00
Dünne Rindfleischscheiben, heißer Teller, exzellente Butter, Rucola, Grana
Schätzung≈ 1600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 40
Porter House Steak (1Kg)
125.00
T-Bone, am Tisch zubereitet, mit exzellenter Butter überzogen
Schätzung≈ 2600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Ganzes Lammkarree
125.00
Carré d'Agneau Entier / Whole Rack of Lamb — Mehrere zarte Koteletts, im Ofen geröstet und fein gewürzt
Schätzung≈ 1800 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
FISCH
Ganze Goldbrassepescatarian
29.00
Daurade Royale Entière / Whole Royal Sea Bream — Serviert mit grünen Bohnen, Kartoffelbrei und Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfiletpescatarian
26.00
Pavé de Saumon / Salmon Fillet — Serviert mit grünen Bohnen, Püree und Salat
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PASTA
Tagliatelle Trüffel & Parmesanvegetarian
25.00
Tagliatelles Truffe et Parmesan / Tagliatelle Truffle & Parmesan — Gereifter Parmesan-Späne, schwarzes Trüffelöl
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguine Geräucherte Lachspescatarian
24.00
Linguine Saumon Fumé / Linguine Smoked Salmon — Zitronencreme, Dill, geräucherter Lachs
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Penne mit Rinderfilet
28.00
Penne au Filet de Bëëf / Penne with Beef Filet — Rinderfiletstreifen, Pilzrahm, Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
BURGER
Klassischer Burger
27.00
Burger Classique / Classic Burger — Rinderhacksteak, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Essiggurke
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Burger
27.00
Burger Poulet / Chicken Burger — Mariniertes Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Essiggurke
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
Burger Mara
32.00
Steak assado, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Essiggurke, Haussauce
Schätzung≈ 980 kcal58 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Künefevegetarian
14.00
Engelshaar-Teig, Mozzarella und Pistazienpulver
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Baklavavegetarian
12.00
Havuç Dilimi mit Pistazien, serviert mit Eis
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Schokoladen-Fondantvegetarian
12.00
Fondant au Chocolat / Chocolate Fondant — Serviert mit einer Kugel Eis und bestreut mit Pistazien
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Dessert Maravegetarian
16.00
Pistazienpaste, Honigsauce und geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème Brûléevegetarian
12.00
Madagaskar-Vanille, frisch karamellisierter Zucker
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Kaffee-Tiramisuvegetarian
12.00
Tiramisu Café / Coffee Tiramisu — Nur am Wochenende verfügbar
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
MITTAGSMENÜ
MITTAGSMENÜ
20.00
MENU DÉJEUNER — Hauptgang (Hähnchenspieß, Klassischer Burger, Flanksteak, Köfte des Chefs oder Tagesgericht) + Getränk + Kaffee
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
15.00
MENU ENFANT — Hauptgang (Köfte oder mariniertes Hähnchenbrustfilet) + Getränk + Dessert
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
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Low-Carb-Steaks und Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen. Die Grillgerichte sind sehr kohlenhydratarm.
36 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
- Zeiten
- Mo00:00–23:00Di00:00–23:00Mi00:00–23:00Do00:00–23:00Fr—Sa00:00–01:00So00:00–23:00Lundi-jeudi : 23h00. Vendredi : 00h00. Samedi : 1h00. Dimanche : 23h00.. 1er service : 20h00-22h30. 2e service : 22h30-1h00.. Parking hours: Lundi-vendredi : 8h30-23h00. Samedi : 8h30-00h00. Dimanche : 8h30-12h45.
- Kontakt
- +33141550310
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marasteakhouse.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %