Le Bosquet - Les Ponts-de-Cé, 2 Rue Maurice Berne
Rue Maurice Berne 2, 49130 Les Ponts-de-Cé
Jetzt geöffnet · bis 23:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Sashimi vom Bretonischen Maigre
18.00
Sashimi de Maigre Breton, caviar français, radis et pickles de fenouil — mit französischem Kaviar, Radieschen und Fenchel-Pickles
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Halber Hummer
18.00
Demi-homard, risotto au Parmesan et crème de piquillos — mit Parmesan-Risotto und Piquillo-Sahne
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Vegetarisch
Zucchini-Tagliatelle mit Pestovegetarian
16.00
Tagliatelles de courgettes au pesto, roquette croutons dorés aux herbes folles — mit Rucola und goldenen Kräutercroutons
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Auberginen-Risottovegetarian
24.00
Risotto aubergines et tomates rôties sauce vierge au fenouil — mit gerösteten Tomaten und Fenchel-Sauce Vierge
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sommer-Salate
Großer Sommersalatpescatarian
24.00
Grande salade estivale aux sashimis de poissons, poulpe, gambas grillées et légumes croquants — mit Fisch-Sashimi, Oktopus, gegrillten Garnelen und knackigem Gemüse
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Hummersalatpescatarian
28.00
Salade de homard sauce Kalamansi, citron vert, gingembre et fruits passion — mit Kalamansi-Sauce, Limette, Ingwer und Passionsfrucht
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Rucola, Foie Gras und Rinder-Gravlax
26.00
Roquette, foie gras et gravlax de bœuf, légumes d’été du marché — mit sommerlichem Marktgemüse
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch
Sankt Peter aus Loctudypescatarian
28.00
Saint Pierre de Loctudy à la pistache, petits artichauts et émulsion basilic — mit Pistazie, kleinen Artischocken und Basilikum-Emulsion
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillter Schwertfischpescatarian
28.00
Espadon grillé sauce vierge, risotto aux légumes du soleil — mit Sauce Vierge und Risotto von Sonnengemüse
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Halbe Languste aus Loctudypescatarian
45.00
Demi-langouste de Loctudy (selon arrivage) — je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Gegrilltes Rinderfilet
34.00
Filet de bëuf grillé, tian de tomates confites — mit Tian von konfierten Tomaten. Rindfleisch aus Bretagne, Montbéliard
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geschmorte Kalbsbries
34.00
Ris de veau de cëur braisé « Façon Louboutin », crème de morilles — „Louboutin-Art“, mit Morchelsahne. Französisches Kalbfleisch
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Ente von Ernest Soulard
28.00
Canette d’Ernest Soulard grillé aux pêches et légumes estivaux — mit Pfirsichen und Sommergemüse
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Côte de Bœuf von Ferme de la Prèle
58.00
Côte de bëuf de la Ferme de la Prèle (1 kg, pour deux) — 1 kg, für zwei Personen
Schätzung≈ 2400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Käse
Käseauswahlvegetarian
10.00
Sélection de fromage — Selection of fine cheeses
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischer Ziegenkäsevegetarian
10.00
Chèvre frais, fruits jaunes de l’été, roquette — mit gelben Sommerfrüchten und Rucola
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Erdbeer-Basilikum-Eis
10.00
Coupe glacée fraise basilic, pointe citron — mit einem Hauch Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrate
Angers-Aix
Angers- Aix, dessert autour du Cointreau de l’abricot et du Calisson — Dessert mit Cointreau, Aprikose und Calisson
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Kakaosablé
Sablé cacao, crème Namelaka, praliné grué et sorbet cacao — mit Namelaka-Creme, Kakaonibs-Praliné und Kakaosorbet
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29
Zum Mitnehmen
Tagesmenü zum Mitnehmen
25.00
menu du jour à emporter — für Mittag- und Abendessen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
À la carte Take-away-Menü
35.00
menu à la carte à emporter — Wochenendmenü mit Auswahl aus zwei Vorspeisen, zwei Hauptspeisen (Fisch oder Fleisch) und zwei Desserts
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Menü am Louet
Menu au bord du Louet
55.00
Aperitif mit Amuse-Bouche, wahlweise mit oder ohne Alkohol
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemüse-Pastoralevegetarian
Pastorale de légumes, courges, châtaignes et Comté — Mit Kürbis, Kastanien und Comté
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Jakobsmuscheln
Saint Jacques, chorizo, risotto au safran — Mit Chorizo und Safran-Risotto
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Halber Hummer
Demi-homard, pommes de terre Agatha au gorgonzola, échalotes confites et noix — Mit Agatha-Kartoffeln mit Gorgonzola, konfierten Schalotten und Walnüssen
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steinfisch-Filetpescatarian
Effiloché de raie au gomasio et nori, sauce aux câpres — Mit Gomasio und Nori, Kapernsauce
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Filet de Canette d’Ernest
Filet de Canette d’Ernest rôti aux fruits secs et Muesli gourmand — Gebraten mit Trockenfrüchten und Gourmet-Müsli
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
L’instant automnalvegetarian
L’instant automnal : légumes du potager, Halloumi grillé — Gemüse aus dem Garten und gegrillter Halloumi
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kürbis-Soufflévegetarian
Soufflé potimarron aux épices sauce choco grand cru — Mit Gewürzen und Grand Cru Schokoladensauce
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Mango-Nougat-Glace
Nougat glacé à la mangue
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Poire pochée
Poire pochée hibiscus façon Bissap, crumble de noisette — Hibiskus-Stil (Bissap) mit Haselnuss-Crumble
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Geburtstagskuchenvegetarian
Gâteau d’Anniversaire : Cheesecake aux fruits de saison — Cheesecake mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Omelette Angevinevegetarian
Omelette Angevine – vanille fruits rouges ou Entremet chocolat croustillant praliné ou Paris Brest — Vanille-rote Früchte, oder Schokoladen-Praliné-Entremet, oder Paris Brest
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Degustationsmenü
Degustationsmenü
65.00
Menu Dégustation — Aperitif mit Amuse-Bouche, wahlweise mit oder ohne Alkohol
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Foie gras
Foie gras à l’ail noir figues, brioche curcuma et baies rouges — Mit schwarzem Knoblauch, Feigen, Kurkuma-Brioche und roten Beeren
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steinbuttpescatarian
Turbot, légumes confits, crème de truffes — Mit konfiertem Gemüse und Trüffelcreme
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet de bœuf Rossini
Filet de bœuf Rossini, légumes et châtaignes glacés au jus — Mit Gemüse und in Jus glasierten Kastanien
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käseplattevegetarian
Assortiment de 3 fromages à l’assiette — Auswahl von 3 Käsesorten
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
3 Schokoladenvegetarian
3 Chocolats sorbet cacao maison — Mit hausgemachtem Kakaosorbet
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Tagesmenü
Tagesmenü
28.00
Menu du Jour — Wird Ihnen vom Personal mitgeteilt
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Kindermenü
Kindermenu
18.00
Menu Enfant — bis 10 Jahre
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gemüse-Risottovegetarian
Risotto végétal, parmesan — mit Parmesan
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Frische-Salatvegetarian
Salade Fraicheur
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinderstück
Pièce de Bœuf, petits légumes et jus gourmand — mit kleinem Gemüse und Jus
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Marktfischpescatarian
Petit poisson du Marché, écrasé de pomme de terre — mit Kartoffelstampf
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Frisches Obstsalat oder 2 Kugeln Eisvegetarian
Salade de fruits frais ou 2 boules de glace
Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Louet-Menü
Menu Louet
39.90
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Rinder-Gravlax
Gravlax de bœuf, betteraves et radis croquants — mit Beten und knackigen Radieschen
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Oktopus und gegrillte Garnelenpescatarian
Fraicheur poulpe et gambas grillées, crudité de saison — mit saisonalem Rohkostsalat
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Entenfilet
Filet de canette, quinoa rouge et pêches dorées — roter Quinoa und goldene Pfirsiche (französische Pfirsiche)
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gegrillter Schwertfisch
Espadon grillé, sauce vierge, risotto aux légumes du soleil — Sauce Vierge, Risotto mit Sommergemüse (europäische Herkunft)
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Käse oder Dessert
Fromage ou Dessert de la carte au choix — Wahl aus der Karte
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Loire-Menü
Menu Loire
49.90
Schätzung≈ 2100 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
Rucola und Foie Gras
Roquette, foie gras, légumes d’été du marché — mit Sommergemüse vom Markt
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummer-Salatpescatarian
Salade de homard sauce Kalamansi, citron vert, gingembre et fruits de la passion — Kalamansi-Sauce, Limette, Ingwer und Passionsfrucht
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrilltes Rinderfilet
Filet de bœuf grillé, tian de légumes et piquillos — Gemüse-Tian und Piquillos (Rindfleisch aus Bretagne, Montbéliard)
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Heilbutt (Saint Pierre)pescatarian
Saint Pierre à la pistache artichaut et basilic — mit Pistazie, Artischocke und Basilikum (französischer Fang)
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käseauswahlvegetarian
Sélection de fromage
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dessert
Dessert de la carte au choix — Wahl aus der Karte
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Spaziergang an der Loire
Spaziergang an der Loire
85.00
Balade aux bords de la Loire en 6 plats — 6-Gänge-Menü — Carte Blanche, lassen Sie sich überraschen...
Schätzung≈ 2500 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Stimmt diese Karte noch?
63veggie
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Kreative vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Karte hat einen eigenen vegetarischen Bereich mit Zucchini-Tagliatelle und Auberginen-Risotto. Es gibt auch eine Gemüse-Pastorale mit Kastanien und Comté. Andere Gerichte bestehen hauptsächlich aus Fisch und Fleisch.
15 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 60
76dia
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Proteinreiche und kohlenhydratarme Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Karte enthält verschiedene proteinreiche Optionen ohne schwere Saucen.
31 diabetesfreundlich · 59 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue Maurice Berne 2, 49130 Les Ponts-de-Cé
- Zeiten
- Mo06:00–23:30Di06:00–23:30Mi06:00–23:30Do06:00–23:30Fr06:00–23:30Sa06:00–23:30SogeschlossenTakeaway pickup: 12:00-14:00 and 18:00-20:30
- Kontakt
- +32241577242 contact@le-bosquet.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bosquet.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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