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Le Chalet Du Lac - Les Rousses, 1580 route du Lac

Route du Lac 1580, 39220 Les Rousses

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Griechische Verrinevegetarian
15.00
Verrine à la Grecque — Gurke, Tomatenstiele, Feta-Mousse
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Demi-croûte mit Morcheln
14.00
Demi-croûte aux Morilles
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeuf Parfaitvegetarian
15.00
Käse-Emulsion, Trüffelöl
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Halbgares Entenfoie gras
21.00
Foie gras de Canard mi-cuit — Brioche-Toasts und Lebkuchen
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Charcuterie-Platte
16.00
Planche de charcuterie — (blau, weiß, herz)
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bonito Cevichepescatarian
18.00
Ceviche de bonite façon soleil levant — im Stil des aufgehenden Sonnens
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
HAUPTSPEISEN
Doppeltes Charolais-Rinder-Carpaccio
25.00
Double carpaccio de Boeuf charolais — Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Zanderfiletpescatarian
23.00
Filet de sandre — Savagnin-Sauce, Reis, Saisongemüse
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Burger Francomtois
26.00
Bio-Buns, ausgewähltes Steak, Raclette-Käse, konfitierten roten Zwiebeln, Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
24.00
Salade César au poulet mariné à l'ail des ours — mit Bärlauch-mariniertem Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Charolais-Rindertatar 'am Messer'
26.00
Tartare de Boeuf charolais "au couteau" — Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Entenconfit aus dem Südwesten
25.00
Confit de canard du sud ouest — Pommes Salardaises, Kurzsaft
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Charolais Entrecôte (ca. 250g)
29.00
Entrecôte charolaise (250g env) — Saisongemüse, Pommes Salardaises
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zusatzsauce
4.00
Supplément sauce poivre, Morille — Pfeffer oder Morcheln
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Linguine mit Morchelnvegetarian
22.00
linguines aux Morilles
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Croûte mit Morcheln
27.00
Croûte aux Morilles
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata Soleilvegetarian
25.00
la Burrata Soleil — Mischung aus alten Tomatensorten, Salat, Melone, cremige Burrata
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

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68veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können die Verrine à la Grecque, das Oeuf Parfait, die Burrata Soleil oder die Linguine aux Morilles wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

80dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Gerichte und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Der Caesar Salat mit Hähnchen enthält etwa 15 g Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route du Lac 1580, 39220 Les Rousses
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:30, 19:00–21:30
Do12:00–14:30, 19:00–21:30
Fr12:00–14:30, 19:00–21:30
Sa12:00–14:30, 19:00–21:30
So12:00–14:30, 19:00–21:30
Kontakt
+32952497606
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chaletdulac.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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