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Restaurant Rosemonde

Quai George V 10, 85100 Les Sables-d'Olonne

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DIENSTAG-MENÜ
Komplettes Menü
30.00
Menu complet
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
VORSPEISEN
Meeresfrüchteplattepescatarian
Assiette de la mer — Gebratene Gambas, 3 Austern n°3, Langoustinen, Nordseegarnelen mit Pineau rosé, knackiger Salat.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Fischsuppepescatarian
Soupe de poissons — Mit Rouille, Gruyère, Hähnchen-Blätterteig mit Zwiebeln und Knoblaukroutons.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Regionalplatte
Assiette du Terroir — Foie gras à la Trouspinette.
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE
Rochen mit Kapernpescatarian
Raie aux câpres — Mit Mandeln und Nussbutter, serviert mit kleinem Gemüse und gedämpften Kartoffeln.
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fisch-Duopescatarian
Duo de Poissons — Lachs und Seehecht, Sauce Hollandaise und kleines Gemüse.
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spezialität von Rosemonde
La Spécialité de Rosemonde — Lachs, Seehecht, Schellfisch, Haddock & blanchiertes Rindfleisch mit Beurre Blanc.
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Französisches & Vendéen Rindfleischstück
Pièce de Bœuf Français & Vendéen — Maître-d'Hôtel-Butter, Langoustine, auf Kohlbett, Gratin Dauphinois, Pommes frites oder kleinem Gemüse.
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DESSERTS
Île flottantevegetarian
Mit Vanille-Crème Anglaise.
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Tarte Tatin Blätterteigvegetarian
Feuilleté de Pommes Tatin — Gesalzene Butterkaramell, Vanilleeis.
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Eisnougatvegetarian
Nougat glacé — Mit roten Fruchtcoulis.
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Käseplattevegetarian
Assiette de fromages — Mit grünem Salat.
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Stimmt diese Karte noch?

47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Du kannst die Käseplatte, Île flottante, Nougat glacé oder Feuilleté de Pommes Tatin wählen.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

85dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Fisch- und Fleischoptionen haben niedrige Kohlenhydratwerte.

7 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quai George V 10, 85100 Les Sables-d'Olonne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33251952581 restaurant.rosemonde@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosemonde.net/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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