Le grain de sables
Quai René Guiné 12, 85100 Les Sables-d’Olonne
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagsmenü
Formel 18,50€
18.50
Formule 18,50€ — Melone mit Serrano-Schinken, Fischkuchen mit grünem Salat, Petersilien-Tintfisch mit grünem Salat, Pulled Pork
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Formel 26,50€
26.50
Formule 26,50 € — Burrata mit Pesto und Tomaten, 6 Austern, Ei kokotte mit Garnelen und Knoblauch, Serrano-Schinkenteller, Seelachsfilet
Schätzung≈ 1300 kcal40 g Kohlenhydrate
Formel 34€
34.00
Formule 34€ — Meeresfrüchteplatte (Austern, Langustinen und Garnelen), Räucherlachs mit Toasts, Thunfisch-Tatar, Kohlensalat
Schätzung≈ 1600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Schnelle Gerichte / Vorspeisen
Pâtes Carbonara
9.50
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Moules marinière/Pommes
9.50
Moules marinière/frites
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Hacksteak/Pommes
9.50
Steak haché/frites
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Schelm mit Sahnesauce
9.50
Lieu noir à la crème
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eis 1 Kugel
9.50
Glace 1 boule
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Serrano-Schinkenteller
9.50
Assiette de jambon Serrano
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata mit Pesto und Tomate
9.50
Burrata au pesto à la tomate
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ei kokotte mit Garnelen und Knoblauch
10.00
Øuf cocotte au crevettes et ail
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs- oder Thunfisch-Tatar
10.00
Tartare de saumon ou thon, citron vert et aneth — mit Limette und Dill
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie gras
14.00
Foie gras maison
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischkuchen mit grünem Salat
14.50
Pain de poissons et salade verte
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsesalat mit Honig
7.00
Salade de chèvre chaud au miel — Salat, Walnüsse, Serrano-Schinken, Kirschtomaten, Honig-Ziegenkäse-Toast
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrate
Sommersalat
14.50
Salade d’été — Salat, Melone, Serrano-Schinken, Burrata, Kirschtomaten
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Salatvegetarian
15.90
Salade végétarienne — Salat, Tomate, Avocado, Melone, Früchte
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Ozeansalat
15.00
Salade océane — Salat, Räucherlachs, Avocado, Garnelen, Langoustine, Kirschtomaten
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gourmet-Salat
17.90
Salade gourmande — Salat, Kropfleber, Foie gras, Serrano-Schinken, Tomate
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchteplatten
Strandschnecken 200g
18.90
Bigorneaux 200g
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bulots 300g
8.50
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen 200g
10.50
Crevettes 200g
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
6 Austern n°3
11.00
6 huîtra n°3
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
9 Austern n°3
16.00
9 huîtra n°3
Schätzung≈ 105 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
12 Austern n°3
20.00
12 huîtra n°3
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
6 Langoustinen
13.00
6 langoustines
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
9 Langoustinen
17.50
9 langoustines
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
12 Langoustinen
22.90
12 langoustines
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Entdeckerteller
15.80
Assiette découverte — 2 Austern, 2 Langoustinen, Bulots, Meeresschnecken, Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kleines Plateau
29.00
Petit plateau — 4 Austern, 4 Langoustinen, 1/2 Krabbe, Bulots, Meeresschnecken, Garnelen
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Großes Plateau
35.00
Grand plateau — 6 Austern, 6 Langoustinen, Krabbe, Bulots, Meeresschnecken, Garnelen
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Produkte nach Wahl (2 Produkte)
18.40
Produits au choix (2 produits)
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Produkte nach Wahl (3 Produkte)
24.50
Produits au choix (3 produits)
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Produkte nach Wahl (4 Produkte)
30.00
Produits au choix (4 produits)
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Produkte nach Wahl (5 Produkte)
35.00
Produits au choix (5 produits)
Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptgerichte
Pulled Pork
Effiloché de porc
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenfilet
18.00
Filet de canard sauce miel et balsamique — Honig-Balsamico-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Gegrilliertes Entrecôte
25.00
Entrecôte grillée
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zusatzsauce
1.50
Supplément sauce (poivre ou roquefort) — Pfeffer oder Roquefort
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tintenfisch mit Chorizo und Pommes
15.90
Encornet au chorizo/Frites
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Lachsfilet mit Zitrone
Filet de saumon citronné
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seelachsfilet an Beurre Blanc
18.50
Filet de merlu au beurre blanc
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kurzgebratenes Thunfischfilet
19.00
Thon mi-cuit
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carbonara
13.90
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pesto
13.90
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tartar / Pommes
21.00
Tartare de thon / frites
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Moules Marinière
15.00
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Miesmuscheln in Sahne
15.00
Moules à la crème
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln mit Roquefort
15.00
Moules au roquefort
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln mit Curry
15.00
Moules au curry
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Miesmuscheln mit Knoblauchrahm
15.00
Moules à la crème d’ail
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln des Tages
15.00
Moules du moment
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Klassisches Choucroute
23.50
Choucroute classique — Lachs, Schellfisch, Muscheln, eine Garnele, ein Langoustine, Kartoffel, Kohl
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Choucroute du grain
25.50
3 Jakobsmuscheln, 3 Langoustines, 3 Garnelen, Muscheln, Kartoffel, Kohl
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 88
Choucroute des sables
27.00
Seelachs, Wolfsbarschfilet, 1 Jakobsmuschel, Muscheln, 1 Garnele, 1 Langoustine, Kartoffel, Kohl
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Burger
Classique
18.00
Cheddar, rote Zwiebel, Salat, Tomate, Steak
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Biquette
18.00
Ziegenkäse, rote Zwiebel, Salat, Tomate, Steak
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Cochonou
16.00
Cheddar, Pulled Pork, rote Zwiebeln, Tomate
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Vegetarischvegetarian
6.50
Végétarien — Cheddar, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Gemüsepatties
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Extra Roquefort-Sauce
6.50
Supplément sauce roquefort
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Schokoladen-Moelleux mit Vanilleeis
8.00
Møelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Café gourmand
7.50
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladen-Profiteroles
8.50
Profiteroles au chocolat
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
1 Kugel Eis
8.90
1 boule de glace
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
2 Kugeln Eis
3.00
2 boule de glace
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 35
3 Kugeln Eis
5.80
3 boule de glace
Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 31
Extra Schokolade
7.90
Supplément chocolat
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Schlagsahne
1.00
Supplément chantilly
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stimmt diese Karte noch?
33veggie
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scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann hier einen vegetarischen Burger mit Gemüsepatty bestellen. Es gibt auch einen vegetarischen Salat mit Tomaten, Avocado, Melone und Früchten.
2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 68
90dia
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Viel kohlenhydratarme Meeresfrüchte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchteplatten sind sehr geeignet.
39 diabetesfreundlich · 68 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Quai René Guiné 12, 85100 Les Sables-d’Olonne
- Zeiten
- Mo12:00–23:00Di12:00–14:30, 19:00–22:00Mi12:00–14:30, 19:00–22:00Do12:00–14:30, 19:00–22:00Fr12:00–14:30, 19:00–22:00Sa12:00–14:30, 19:00–22:00So12:00–14:30
- Kontakt
- +33251238220 contact@legraindesables.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legraindesables.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %