La Baratte - Leschaux, 34 Rte de la Chapelle

route de La Chapelle 34, 74320 Leschaux

Jetzt geschlossen · öffnet Di 10:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS

FROMAGE BLANCvegetarian

6.00

Natur / Sahne / hausgemachtes Himbeercoulis / Blaubeeren / Honig und Pollen

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

KÄSEPLATTEvegetarian

6.00

ASSIETTE DE FROMAGE

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

CRÈME BRULÉEvegetarian

7.00

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

TIRAMISU CAFÉvegetarian

7.00

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

CÈPE DES BAUGESvegetarian

8.00

Baisers, 2 Kugeln Vanille, Schokoladensauce

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29

CHAPERON ROUGEvegetarian

8.00

Baisers, 1 Kugel Vanille, 1 Kugel Himbeere, hausgemachtes Himbeercoulis

Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 43

SCHOKOLADEN-COULANTvegetarian

9.00

COULANT AU CHOCOLAT — 1 Kugel Vanille, Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

HEIDELBEER-TÄRTCHENvegetarian

9.00

TARTELETTE MYRTILLE — 1 Kugel Edelweiss, Schlagsahne

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29

PROFITEROLESvegetarian

12.00

3 Windbeutel mit 3 Kugeln Vanille, Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 18

GOURMET-DESSERT

12.00

DESSERT GOURMAND — Überraschungs-Mignardises + ein Heißgetränk (Kaffee, Tee, Aufguss, heiße Schokolade)

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

VACHERINvegetarian

8.00

VACHERIN Framboise / Abricot — Himbeere / Aprikose

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37

NOUGAT GLACÉvegetarian

9.00

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

HANDGEMACHTES EIS UND COUPES

1 KUGELvegetarian

3.00

1 BOULE — Vanille, Schokolade, Kaffee, Haselnuss, Pistazie, Kastanie, gesalzenes Butterkaramell, Edelweiss, Verbene, Minzschokolade / Himbeere

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

2 KUGELNvegetarian

5.50

2 BOULES

Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41

3 KUGELNvegetarian

8.00

3 BOULES

Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 37

Extra Schlagsahnevegetarian

1.00

Supplément chantilly

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra hausgemachte Schokoladensaucevegetarian

1.00

Supplément sauce chocolat maison

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate

ÉCUREUILvegetarian

10.00

1 Kugel Vanille, Haselnuss und Kastanie, gehackte Haselnüsse, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25

CAFÉ LIÉGEOISvegetarian

10.00

1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Kaffee, ein Espresso, Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 33

CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian

10.00

1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Schokolade, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27

MYRTILLETTEvegetarian

10.00

1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Heidelbeere, Heidelbeeren, Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

AFTER EIGHTvegetarian

10.00

2 Kugeln Minzschokolade, 1 Kugel Schokolade, Baiser-Stücke, Schokoladensauce, Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27

COLONELvegetarian

12.00

3 Kugeln Zitrone und 4cl Wodka

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38

GÉNÉPIvegetarian

12.00

3 Kugeln Génépi und 4cl Génépi-Likör

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37

CHARTREUSEvegetarian

12.00

3 Kugeln Chartreuse und 4cl grüne Chartreuse-Likör

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37

FLEISCH

ESCALOPE DE POULET SAVOYARDE

20.00

Sahne, Savoie-Rohschinken, Reblochon aus Savoie, grüner Salat und Beilage

Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

BURGER SAVOYARD

20.00

180g Hacksteak, Bio IGP Savoie Raclette, Savoie-Rohschinken, rote Zwiebel, Tomate, hausgemachte BBQ-Sauce

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

BURGER DE OUF

27.00

2x 180g Hacksteak, Bio IGP Savoie Raclette, Savoie-Rohschinken, rote Zwiebel, Tomate, hausgemachte BBQ-Sauce

Schätzung≈ 1300 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 43

RINDfleisch-CARPACCIO (180g)

24.00

CARPACCIO DE BŒUF (180g) — Rindfleisch-Carpaccio (180g), Rucola, hausgemachtes Pesto, Parmesanspäne, Drillinge

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

RINDfleisch-TARTARE HANDGESCHNITTEN (180g)

24.00

TARTARE DE BOEUF AU Couteau (180g) — Mit hausgemachter Tartarsauce gemischt, Drillinge

Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

ITALIENISCHES RINDfleisch-TARTARE HANDGESCHNITTEN (180g)

26.00

TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU À L'ITALIENNE (180g) — Gemischt mit getrockneten Tomaten, Parmesanspänen, hausgemachtem Pesto, Drillinge, grüner Salat

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

LAMMSCHAUFEL

29.00

SOURIS D'AGNEAU — Niedrigtemperatur gegart, Honig-Thymian-Rosmarin-Sauce und Beilage

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69

ANGUS ENTRECÔTE (280g)

30.00

ENTRECÔTE ANGUS (280g) — Serviert mit Beilage

Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Zusatz Sauce des Tages

2.00

Supplément sauce du moment

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

FISCH

HECHTEN-QUENELLE

21.00

QUENELLE DE BROCHET — Hummer-Sauce und Beilage

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

GEBRATENE GOLDBRASSE mit Fleur de Sel

23.00

FILET DE DORADE ROYALE RÔTI À LA FLEUR DE SEL — Safran-Beurre-Blanc-Sauce und Beilage

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

FORELLEN-TARTARE (150g)

25.00

TARTARE DE TRUITE (150g) — Zitronensaft, Olivenöl, Sesamsamen und Frühlingszwiebel. Mit Guacamole, Gurke, Drillinge

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

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Praktisches

Adresse: route de La Chapelle 34, 74320 Leschaux
Zeiten: Mogeschlossen
Di10:30–15:00, 18:30–23:00
Mi10:30–15:00, 18:30–23:00
Do10:30–15:00, 18:30–23:00
Fr10:30–15:00, 18:30–23:00
Sa10:30–15:00, 18:30–23:00
So10:30–16:00
Kontakt: +33450320358 restaurantlabaratte@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-savoyard-labaratte.fr
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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