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Restaurant Zuiver - Leusden, Vlooswijkseweg

Vlooswijkseweg 1, 3832 RG Leusden

Jetzt geöffnet · bis 21:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagessen
Tandoori-Hähnchen-Brötchen
14.00
Broodje kip tandoori — Süß-saure rote Zwiebel, Little Gem und Gurke
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Club Sandwich
17.50
Hähnchenbrustrolle, Eiersalat, Rauchmayonnaise und Speck
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate
Thunfischsalat
16.00
Tonijnsalade — Wachtelei, rote Zwiebel und Kapern
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio
18.00
Rundercarpaccio — Parmesan, Trüffelmayonnaise und Pinienkerne
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado Smashvegetarian
14.00
Hüttenkäse, Tomate und pochiertes Ei
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kroketten auf Brot
13.00
Kroketten op brood — 2 Stück, mit Senf
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Omelett oder Uitsmijter
12.00
Omelet of uitsmijter — Zusammenstellen: Bauernkäse, Schinken, Frühstücksspeck oder Saisongemüse
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
21.00
Caesar — Hähnchenschenkel, gekochtes Ei, Parmesan und Sardellen-Dressing
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Orientalischer Salat
23.50
Oosterse salade — Diamantsteak, Garnelen, Mango, Sojasprossen, Cashews und Sesam-Sojadressing
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Blumenkohl-Steak-Salatvegan
20.00
Salade met bloemkoolsteak — Hummus, süß-saures Gemüse und Basilikumöl
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salade Niçoise
23.00
Gegrillter Thunfisch, pochiertes Ei, Sardellen, rote Zwiebel und grüne Bohnen
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Steak Tartar
17.00
Steak tartaar — Klassisch mit Eigelb und Crouton
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Erbsen Suppevegetarian
8.50
Doperwtensoep — Koriander, Ingwer und Knoblauch-Croutons
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Sate Zuiver
22.00
Saté Zuiver — Hähnchenschenkel-Sate, Krupuk, Atjar serviert mit Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Hamburger
22.00
Huisgemaakte Hamburger — Mit Ei, Speck, Gurke, Salat und Tomaten-Relish serviert mit Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Zwei-Gänge-Menü
36.50
Tweegangen, wisselend, van het seizoen — Saisonal wechselnd
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Zuyd-Pommesvegan
5.50
Frites uit Zuyd
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Zuyd-Pommesvegetarian
6.50
Frites uit Zuyd met truffelmayonaise en Parmezaan — Mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan
6.50
Zoete aardappelfriet
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan
4.50
Groene salade
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Abendessen
Tomaten-Bavaroisvegetarian
13.00
Tomatenbavarois — Gemüsechips, Tomatentatar und Basilikum-Mayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Austern
12.50
Oesters — Rotweinessig und Schalotte
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
16.00
Zitrusvinaigrette, Estragon, Radieschen und gegrillter Pfirsich
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachsfiletpescatarian
19.00
Zalmfilet — Japanisch mariniert mit Mango, Avocado und japanischem Ingwer
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Brotplatte
7.50
Broodplank — Mit 2 Dips
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
ZUIVER Probieren
19.00
ZUIVER proeven — Auswahl unserer Vorspeisen
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Diamantsteak
29.50
Diamanthaas — Grüne Bohnen, Sellerie und geschmorten Schalottenjus
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratener Rotbarschpescatarian
28.50
Gebakken roodbaars — Geröstete Bete, Lauch, Safrankartoffeln und Mimosasauce
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bekasine
27.00
Maïskip — Gefüllt mit Pilzen, Spinat, Maywurzel, Karotten und Geflügelsaft
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Blumenkohl-Steakvegetarian
24.00
Bloemkoolsteak — Süßkartoffelcreme, grüner Spargel und Selleriejus
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Raviolivegetarian
24.50
Sellerie, Trüffel, Parmesankäse-Schaum, Rucola und Kirschtomate
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steak Tartar XL
23.50
Steak tartaar XL — Rote Zwiebel, Kapern, Eigelb, Senf serviert mit Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Doradepescatarian
28.50
Auf der Haut gebraten, Antiboise, grüne Bohnen und kleine Kartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
5-Gänge-Überraschungsmenü
65.00
5-gangen verrassingsmenu
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
4-Gänge-Überraschungsmenü
57.00
4-gangen verrassingsmenu
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
3-Gänge-Überraschungsmenü
49.00
3-gangen verrassingsmenu
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Tournedos
39.50
Steinpilz, Roseval-Kartoffel und Rotweinjus
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seezungepescatarian
47.50
Zeetong — Rahmbutter, Zitrone, Salat serviert mit Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Surf & Turf
22.00
Steak, Garnelen und Teriyaki
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Panna Cottavegetarian
12.00
Panacotta — Aprikose, italienischer Schaum und Zitroneneis
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Bavaroisvegetarian
12.00
Bavaroise — Mango und Prosecco-Velouté
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème Brûléevegetarian
12.00
Orange mit Schokoladeneis
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 28
Friandisesvegetarian
7.00
Vier wechselnde Kreationen
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplattevegetarian
14.00
Kaasplankje — Vier Käsesorten, Rinse Apfelstroop, Nuss-Feigenbrot
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate
ZUIVER Kostprobe
14.00
ZUIVER proeven — Auswahl unserer Desserts
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28

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80veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Blumenkohlsteak mit Süßkartoffelcreme oder Trüffel-Ravioli wählen. Zum Mittagessen gibt es Avocado Smash und Erbsensuppe. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch.

16 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 46

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an Salaten und Fleischgerichten.

21 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Vlooswijkseweg 1, 3832 RG Leusden
Zeiten
Mo10:00–21:00
Di10:00–21:00
Mi10:00–21:00
Do10:00–21:00
Fr10:00–21:00
Sa11:00–21:00
So11:00–21:00
Kontakt
+31332030961
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantzuiver.nl/amersfoort/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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