033.I Sushi Shop

't Erf 10, 3831 NB Leusden

Jetzt geschlossen · öffnet 14:00

Japanesesushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

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Aburi gyu nigiri (5 Stück)

Aburi gyu nigiri (5 pieces) — Reisbällchen mit geflämmetem Roastbeef und Bulgogi-Sauce oder Spicy-Mayo-Swirl-Sauce

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Crispy Beef roll (4 Stück)

Crispy Beef roll (4 pieces) — Roastbeef mit Gurke und Bulgogi-Sauce (süßlich)

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Aburimono

Aburi sake nigiripescatarian

Geflämmter Lachs mit japanischer Mayonnaise

Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate

Aburi kani nigiripescatarian

Geflämmte Krabbe mit japanischer Mayo und Kimchee-Mayo

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate

Aburi ebi nigiripescatarian

Geflämmte Garnelen-Nigiri mit japanischer Mayo und Kimchee-Mayo

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate

Aburi Gyumaki

Geflämmtes Rindfleisch-Topping mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Shichimi (Chilipulver), Gurke und Avocado

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Aburi salmon cheese rollpescatarian

Ei, Avocado, Frischkäse, geflämmter Lachs als Topping mit verschiedenen Saucen

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Nigiri/Gunkan

Sake Nigiripescatarian

Reisbällchen mit rohem Lachs

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydrate

Maguro Nigiripescatarian

Reisbällchen mit rohem Thunfisch

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate

Ebi Nigiripescatarian

Reisbällchen mit gekochter Garnele

Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrate

Kani Nigiripescatarian

Reisbällchen mit Krabbenstock

Schätzung≈ 250 kcal26 g Kohlenhydrate

Unagi Nigiripescatarian

Reisbällchen mit gegrilltem Aal

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Avocado Nigirivegan, vegetarian

Reisbällchen mit Avocado

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Inari Nigirivegan, vegetarian

Reisbällchen mit süßem Tofu

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Tamago Nigirivegetarian

Reisbällchen mit süßem Omelett

Schätzung≈ 270 kcal30 g Kohlenhydrate

Chuka Wakame Gunkanvegan, vegetarian

Reisbällchen mit Algensalat

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate

Ikura Gunkanpescatarian

Reisbällchen mit Lachsroggen

Schätzung≈ 270 kcal25 g Kohlenhydrate

Tobiko Gunkanpescatarian

Reisbällchen mit Fischroggen

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydrate

Maki

Sake makipescatarian

Lachs

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

Tekka makipescatarian

Thunfisch

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Kani makipescatarian

Surimi mit japanischer Mayonnaise

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Kappa makivegan, vegetarian

Gurke

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate

Oshinko makivegan, vegetarian

japanische Essiggurken

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate

Tamago makivegetarian

Omelett mit japanischer Mayonnaise

Schätzung≈ 340 kcal34 g Kohlenhydrate

Avocado makivegetarian

Avocado mit japanischer Mayonnaise

Schätzung≈ 350 kcal33 g Kohlenhydrate

Futomaki

Futo Veggie (4 Stück)vegetarian

Futo Veggie (4 pieces) — Avocado, Omelett, Tofu, japanische Oshinko-Gurken, Gurke, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

Futo Cheese (4 Stück)pescatarian

Futo Cheese (4 pieces) — Avocado, Omelett, Frischkäse, roher Lachs

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Futo maki (4 Stück)pescatarian

Futo maki (4 pieces) — Surimi, Avocado, Gurke, Algensalat, Fischrogen, Oshinko, Tofu, Omelett, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Crispy Sushi

Crispy chicken roll (4 Stück)

Crispy chicken roll (4 pieces) — frittiertes Hähnchen

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Crispy tuna roll (4 Stück)pescatarian

Crispy tuna roll (4 pieces) — Gekochte Thunfischmischung mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer, japanischer Mayonnaise, Ketchup und Gurke

Schätzung≈ 490 kcal44 g Kohlenhydrate

Crispy yasai roll (4 Stück)vegetarian

Crispy yasai roll (4 pieces) — Avocado, Tofu, Omelett, Gurke, japanische Essiggurke

Schätzung≈ 440 kcal46 g Kohlenhydrate

Uramaki

California makipescatarian

Surimi, Avocado, Gurke, japanische Mayonnaise, Fischrogen

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Avocado Salmon makipescatarian

Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate

Avocado Tuna makipescatarian

Thunfisch, Avocado, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 390 kcal36 g Kohlenhydrate

Spicy tuna makipescatarian

frischer Thunfisch, japanische Mayonnaise, Momoya Kimchi-Sauce, Gurke oder Avocado

Schätzung≈ 380 kcal37 g Kohlenhydrate

Tuna salad makipescatarian

Gekochte Thunfischmischung mit schwarzem Pfeffer, japanischer Mayonnaise, Ketchup und Gurke

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrate

Salmon cheese makipescatarian

Omelett, Avocado, Frischkäse, Lachs

Schätzung≈ 430 kcal36 g Kohlenhydrate

Ebi Furai makipescatarian

frittierte Garnele, Gurke, Nori Wasabi Furikake als Standard-Topping

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrate

Dragon rollpescatarian

Omelett, Fischrogen, Avocado, Surimi, japanische Mayonnaise, gegrillter Aal

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Dragon Deluxepescatarian

gegrillter Aal als Topping, frittierte Garnelen, Avocado, Surimi, Ei, Fischrogen und japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Rainbow rollpescatarian

Lachs, Thunfisch, Avocado, Surimi, Gurke, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Yakitori roll

frittiertes Hähnchen, Gurke, japanische BBQ-Sauce und Mayo

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Tama tori roll

Ei und frittiertes Hähnchen, Röstzwiebeln, Knoblauch-, Sweet-Chili- oder Spicy-Mayo

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Carpaccio roll

Gurke, Avocado, Ei, Rucola, Pinienkerne, Parmesan, Carpaccio-Topping

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

Yasai rollvegetarian

Omelett, Tofu, japanische Essiggurken, Avocado, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Temaki

California temakipescatarian

Surimi, Avocado, Gurke, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Avocado salmon temakipescatarian

Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 330 kcal26 g Kohlenhydrate

Maguro avocado temakipescatarian

Thunfisch, Avocado, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate

Ebi furai temakipescatarian

frittierte Garnele, Avocado, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Spicy tuna temakipescatarian

frischer Thunfisch, japanische Mayonnaise, Momoya Kimchi-Sauce, Gurke oder Avocado

Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate

Tuna salad temaki

Thunfischsalat (gekochter Thunfisch, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, japanische Mayo, Ketchup), Gurke

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate

Unagi temaki

gegrillter Aal, Gurke

Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate

Yakitori temaki

frittiertes Hähnchen, Gurke

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate

Yasai temakivegetarian

Avocado, Omelett, Gurke, Tofu, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Sashimi

Sashimi sakepescatarian

frischer Lachs (6 Scheiben)

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sashimi Maguropescatarian

frischer Thunfisch (6 Scheiben)

Schätzung≈ 140 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sashimi mixedpescatarian

frischer Lachs und Thunfisch (4 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Thunfisch)

Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Japanische Snacks

Chuka Wakamevegan

Chuka Wakame (Zeewiersalade) — Algensalat

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Edamamevegan

Edamame (Sojabonen) — Sojabohnen

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Ebi Furai

Ebi Furai Deep fried shrimp (3 pieces) — frittierte Garnelen (3 Stück)

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chuka Harumaki

Chuka harumaki Mini loempia(6 pieces) — Mini Frühlingsrollen (6 Stück)

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Wakatori Karaage

Frittiertes Hähnchen

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Potato Shrimp

5 frittierte Garnelen in einer knusprigen Kartoffelkruste

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Tako Yaki

Frittierte japanische Oktopusbällchen

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Yakitori Chicken Skewers

Yakitori Chicken skewers (4 pieces) — 4 Stück

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Box-Auswahl

Party Tray Small

60 Stück

Schätzung≈ 3200 kcal350 g Kohlenhydrateschwer 33

Salmon/Tuna XL

34 Stück

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrate

Sushi 4 2

38 Stück

Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40

Uramaki Mix

32 Stück

Schätzung≈ 1700 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 40

Uramaki Mix 4 1

16 Stück

Schätzung≈ 850 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Sushi 4 1

16 Stück

Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sushi Sashimi Mix

15 Stück

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Salmon / Tuna Mix

12 Stück

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Maki Mix

24 Stück

Schätzung≈ 1100 kcal150 g Kohlenhydrate

Yasai Mixvegetarian

10 Stück

Schätzung≈ 500 kcal80 g Kohlenhydrate

Sonderangebot

Salmon Mix

13 Stück: 3x Nigiri Sake, 6x Maki Sake, 4x Avocado Salmon Maki

Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Schwangerschaft

California Roll mit Masago Arare

California roll met Masago arare — Topping aus Reiscracker-Stückchen statt Fischroggen

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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64veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Inari Nigiri, Kappa Maki und Futo Veggie wählen. Der Yasai Mix bietet eine Auswahl an vegetarischen Stücken.

15 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 77

42dia
scoreSchätzung

Sashimi und japanische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie Sashimi oder proteinreiche Vorspeisen, um Kohlenhydrate zu vermeiden. Die meisten Sushi-Gerichte enthalten viel Reis und zuckerhaltige Saucen.

8 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: 't Erf 10, 3831 NB Leusden
Zeiten: Mogeschlossen
Di14:00–20:00
Mi14:00–20:00
Do14:00–20:00
Fr14:00–21:30
Sa14:00–21:30
So14:00–20:00
Delivery hours differ: Tue-Thu 16:30-20:00, Fri-Sat 16:30-21:00, Sun 16:30-20:00. Closed for vacation from November 2nd to November 30th
Kontakt: +31337370315
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), isushishop.nl/foodticket/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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