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Voltaire - Leuven, Jules Vandenbemptlaan

Jules Vandenbemptlaan 6a, 3001 Leuven

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Käsekroketten (3 Stk.)
21.00
Kaaskroketten (3st)
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten (2 Stk.)
20.00
Garnaalkroketten (2st)
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten (3 Stk.)
28.00
Garnaalkroketten (3st)
Schätzung≈ 630 kcal38 g Kohlenhydrate
Duo von Käse- und Garnelenkroketten
19.00
Duo van kaas- en garnaalkroket
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio
18.00
Carpaccio van rund
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatencremesuppe mit Fleischbällchen
10.00
Tomatenroomsoep met balletjes
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Belgisches Rinderfilet pur
38.00
Filet pur van Belgisch rund — mit Béarnaise und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Gebratenes Turbot "Meunière"
39.00
Gebakken tarbot "Meunière"
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ravioli mit Trüffel und Funghi
24.00
Ravioli met truffel en funghi
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vegetarisch
Käsekroketten (2 Stk.)vegetarian
16.00
Kaaskroketten (2st)
Schätzung≈ 360 kcal20 g Kohlenhydrate
Kindergerichte
Hähnchen mit Apfelmus und Pommes frites
16.00
Kip met appelmoes en frietjes
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nachspeisen
Dessertplatte Voltaire
12.00
Dessertbord Voltaire
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Frisches Obst mit Sorbet
10.00
Vers fruit met sorbet
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokoladen-Moelleux
10.00
Moelleux van chocolade, vanille-ijs — Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Formeln
All-in Menü
64.00
Menu All-in — Wahl aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert, inkl. Aperitif, Wasser, Hausweinen oder Hauslimonaden
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
ALL-IN MENÜ mit Auswahl von 2 Empfehlungsweinen
69.00
MENU ALL-IN met keuze van 2 suggestiewijnen — Wahl aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert, inkl. Aperitif, Wasser und 2 Empfehlungsweinen
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 25
MENU - Vorspeisen
Plateau Préféré*
16.00
Auswahl der untenstehenden Gerichte für den gesamten Tisch, pro Person
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Miesmuscheln in der Schale
16.00
Mosselen uit de schelp, venkel, wittewijnsaus — Fenchel, Weißweinsoße
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Scampi-Salat
16.00
Slaatje van scampi met groene appel, zure roomsaus met curry — mit grünem Apfel, Sauerrahm-Curry-Soße
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ziegenkäse-Kroketten
16.00
Kroketjes van geitenkaas, spek, witloofsla, honing — Speck, Chicoréesalat, Honig
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Simmenthal Carpaccio
15.00
Carpaccio van Simmenthal, parmezaankroketjes — mit Parmesan-Kroketten
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque
15.00
Croque met gerookte zalm, mozzarella, rode pesto — mit geräuchertem Lachs, Mozzarella, rotem Pesto
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Tomaten-Tatarvegan
14.00
Tartaar van tomaat, guacamole, kappertjes — mit Guacamole, Kapern
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MENU - Hauptgerichte
Bouillabaisse
29.00
Bouillabaisse, rouille, toast — mit Rouille, Toast
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langsam gegartes Lammragout
26.00
Traag gegaarde lamsragout, spies van aardappel en groenten — Kartoffel- und Gemüsespieß
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarsch
28.00
Zeebaars, tomatenrisotto, paprika, rucola — Tomatenrisotto, Paprika, Rucola
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Schweinefleisch-Trio
28.00
Trio van varken (sparerib, chorizo, buikspek), koolsla, aardappelwedges — Spareribs, Chorizo, Bauchspeck, Coleslaw, Kartoffelspalten
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
Heilbuttfilet
29.00
Pladijsfilet, witte wijnsaus, tomaat, champignons — Weißweinsauce, Tomate, Champignons
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
No Beef Rösti Burgervegetarian
28.00
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
MENU - Nachspeisen
Blutorangen-Sorbet
10.00
Sorbet van bloedappelsien
Schätzung≈ 140 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Zitronenkäsekuchen
10.00
Citroenkaastaart met frambozencoulis, vanille-ijs — mit Himbeercoulis, Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladen-Panna Cotta
10.00
Panna cotta van chocolade, bananenijs — mit Bananeneis
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Joghurteis
10.00
Yoghurtijs met ananas en mango — mit Ananas und Mango
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame Blanche
10.00
Dame blanche met warme chocoladesaus — mit warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Käseplatte Fort Félice
14.00
Kaasplankje van Fort Félice*
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MENU - Vorspeisen
Hausgemachter Nussaufstrich
13.00
Huisgemaakte notenpastei, veenbessen — mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kürbissuppe
12.00
Pompoensoepje met geitenkaas en spekjes — mit Ziegenkäse und Speckwürfelchen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fasankroketten
15.00
Fazantenkroket — Süßkartoffel-Puree, eingelegter Rotkohl, Shimeji-Pilze
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Flusskrebs-Salat
15.00
Rivierkreeftensla — Avruga-Kaviar, Tomate, Gurke, Sauerrahm-Sauce
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wild-Trio
16.00
Trio van wild — Hirsch-Carpaccio, Wildpastete, Fasankroketten
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Carpaccio
15.00
Carpaccio van zalm — Nussvinaigrette, rosa Pfefferkörner
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MENU - Hauptgerichte
Thunfischsteak
30.00
Tonijnsteak — Julienne-Gemüse, Eiernudeln
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hirschsteak
29.00
Hertensteak — Sellerie-Purree, Preiselbeeren, geschmorter Chicorée, Pfeffersauce
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fasan Fine
29.00
Fazant fine — Champagner, geschmorte Rosenkohl, Chicorée, Mandelkroketten
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hasenfilet
34.00
Filet van haas — Harlekin-Sauce, Kornsenf-Purree, Birne in Rotwein, Rotkohl, Rüben
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kürbis-Risottovegetarian
26.00
Pompoenrisotto — mit Wintergemüse
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 86
lauter Rotbarsch
28.00
Wilde roodbaars — Purree von süßen Spitzpaprika, Weißweinsauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MENU - Nachspeisen
Crème Brûlée
10.00
Crème bruleé met hazelnoten — mit Haselnüssen
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Rum-Rosinen-Eis
10.00
Rum en rozijnenijs
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Birne
10.00
Peer, vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom — Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Dame Blanchevegetarian
10.00
mit warmer Schokolade
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Laue Sauerkirschenvegetarian
10.00
Lauwe krieken met cassis ijs — mit Johannisbeereis
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Superlunch
Ziegenkäse-Krokette
Kroket van geitenkaas, spek, witloofsla, honing — Speck, Chicoréesalat, Honig
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Simmenthal-Carpaccio
Carpaccio van Simmenthal, parmezaankroket — Parmesankrokette
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Langsam gegarter Lammragout
Traag gegaarde lamsragout
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Superlunch
16.00
Superlunch bestaande uit de bovenstaande gerechtjes — bestehend aus den oben genannten Gerichten
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Superlunch All-in
25.00
Superlunch all-in (waters, huisgemaakte limonade, glas witte of rode huiswijn en koffie) — Wasser, hausgemachte Limonade, Glas Hauswein und Kaffee
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 16
Dessertteller
10.00
Dessertbord bij superlunch — zum Superlunch
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Weihnachten
Scampipescatarian
Scampi met kreeftensausje — mit Hummersauce
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbsrippe
Kalfsrib met kruidenkaas en notensla — mit Kräuterkäse und Nussalat
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blumenkohlsuppepescatarian
Bloemkoolsoepje met gerookte zalm — mit geräuchertem Lachs
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fasan Fine Champagne
Fazant Fine champagne (cognac) met wintergroenten en kroketjes — mit Wintergemüse und Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Zander-Röllchenpescatarian
Tongrolletjes met champagnesaus, fijne groentjes en aardappelpuree — mit Champagnersauce, feinem Gemüse und Kartoffelpüree
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zitronen-Käsekuchenvegetarian
Citroenkaastaartje
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Käseplattevegetarian
4.00
Assortiment Kaas
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weihnachts-Take-away-Menü
50.00
afhaalmenu voor kerst
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Soirée Saveur 9/9
Vorspeisen-Auswahl
Mosseltjes met venkel, slaatje scampi, kroket van geitenkaas, carpaccio simmenthal, croque met gerookte zalm — Musseln mit Fenchel, Scampi-Salat, Ziegenkäse-Krokette, Simmenthal-Carpaccio, Croque mit Räucherlachs
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Hauptgang-Auswahl
Bouillabaisse, lamsragout, zeebaars met tomatenrisotto, sparerib, pladijs — Bouillabaisse, Lammragout, Wolfsbarsch mit Tomatenrisotto, Spareribs, Seezunge
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
Dessert-Auswahlvegetarian
Citroenkaastaart, panna cotta van chocolade, youghurt-ijs, sorbet bloedappelsien en kaasje — Zitronen-Käsekuchen, Schokoladen-Panna Cotta, Joghurt-Eis, Blutorangen-Sorbet und Käse
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 22
Soirée Saveur 9/9 Menü
69.00
Soirée Saveur 9/9 menu
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Himmelfahrts-Lunch 31. Mai
Aperitif
aperitief met een hapje — mit einem kleinen Snack
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spargel-Auswahlpescatarian
aspergekroket, aspergesoepje, scampi armoricaine — Spargelkrokette, Spargelsuppe, Scampi Armoricaine
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschpescatarian
zeebaars met puree van zongedroogde tomaten — mit Püree von sonnengetrockneten Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammfilet
lamsfilet met gratin — mit Gratin
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
3 Desserts
3 dessertjes
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Himmelfahrts-Lunch
35.00
Hemelvaart lunch
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Soirée Saveur 14. Mai
Vorspeisen-Auswahl
asperge velouté, aspergekroketten, pulled porc met cheddar, carpaccio van zalm met yuzu en scampi armoricaine — Spargelvelouté, Spargelkroketten, Pulled Pork mit Cheddar, Lachscarpaccio mit Yuzu und Scampi Armoricaine
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Hauptgang-Auswahl
zalm met asperges, speenvarken, lamsfilet, en zeebaars — Lachs mit Spargel, Spanferkel, Lammfilet und Wolfsbarsch
Schätzung≈ 1200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert-Auswahlvegetarian
miserable met chocomousse, crème brûlee van banaan, aardbeien romanoff, stracciatella-ijs, kaas — Miserable mit Schokomousse, Bananen-Crème Brûlée, Erdbeeren Romanoff, Stracciatella-Eis, Käse
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 24

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91dia
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Französische Klassiker mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fisch- und Wildgerichte sind sehr geeignet.

34 diabetesfreundlich · 80 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Jules Vandenbemptlaan 6a, 3001 Leuven
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–16:00, 18:00–23:00
Mi12:00–16:00, 18:00–23:00
Do12:00–16:00, 18:00–23:00
Fr12:00–16:00, 18:00–23:00
Sa12:00–16:00, 18:00–00:00
Sogeschlossen
keuken open tot 14.00 u (lunch) en tot 21.00 u (dinner)
Kontakt
+3216204444 info@voltaire.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), voltaire.be/nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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