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Sur le Green S.L.G.

48 Rue de Masevaux, 90110 Leval

Jetzt geschlossen · öffnet 09:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Halbgar Entenleberpastete als 'Toblérone' oder perfektes Ei mit Kastanienvelouté und Saison-Trüffeln
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Vorspeise + Tagesgericht + Dessert
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Formule du Marché
23.90
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Menu Enfant
15.00
WAHLWEISE: Burger und Dippers / Hausgemachte Spätzle nature oder mit Sahne und geräuchertem Schinken / Barbier de Pont de Roide Schinken
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Unsere Vorspeisen
Kalbsbries mit Morcheln
Ris de veaux aux morilles — Mit Morcheln und Sahne
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fritto Misto
Tintenfisch, frittierte Karpfen, Gemüsetempura
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Morchel-Rahm-Croûtes
Croûtes aux morilles à la crème — Hausbesen
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Entenleberpastete als Toblérone
Foie gras de canard comme un Toblérone — Halbgar mit getrockneten Tomaten, Basilikum, Olivenbrot
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Salate
Warmer Ziegenkäsesalat mit Bauernspeck
Salade de chêvre chaud au lard Paysan — Melone und Wassermelone
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kastanien- und Saison-Trüffelvelouté
Velouté de châtaigne et truffe de saison
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jakobsmuscheln Don Pacello Sauce
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello — Kurz gebraten
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caesar Salad
Salade Caesar — Salat, geräuchertes Geflügel, Parmesan, hartgekochtes Ei, Tomate, Zitrone, Pinienkerne
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegan Corner
Végan Bawlvegan
Mit Marktgemüse
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Trüffel-perfektes Ei
Oeuf parfait truffé
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Végan Bowlvegan
Griechischer brauner Reis und kleines Marktgemüse
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Unsere Pasta
Panciotti
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté — Pfifferling-Ravioli und alter Comté-Rahm
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hummer-Ravioli
Ravioles de Homard au jus de Langoustines — In Langoustinenjus mit Maison KAVIARI Kaviar
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachte Spätzle mit Morchelrahm
Spätzle maison aux Morilles à la crème
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Spätzle mit altem Comté-Rahm
Spätzle maison à la crème de vieux Comté — Bergschinken und Schnittlauch
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Unsere Fleischgerichte
Kintoa Schweinerippchen
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison — Hausgemachte BBQ-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrate
Kalbsbries mit Morcheln
Ris de veau aux morilles — hausgemachte Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gereiftes Entrecôte
Entrecôte de bœuf maturée — Plancha-gebraten, Lauchzwiebelcreme, Dipper
Schätzung≈ 920 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aubrac Rindertatar
Tartare de bœuf Aubrac — handgeschnitten und zubereitet, Dipper
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gereiftes Rinderfilet mit Morcheln
Filet de boeuf maturé, aux morilles — Marktgemüse
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geräucherter Schinken aus Franche-Comté
Jambon fumé Porc de F.Comté — Salat und Dipper
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak
Faux-filet — Lauchzwiebelsauce, Marktgemüse
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Unsere Burger
Elsass Burger mit Munster
Elsass Burger au Munster
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Montagne Burger mit Mont d'Or
Montagne Burger au Mont d'Or — hausgemachtes Patty, Porchetta, Burrata, Pesto, Tapenade
Schätzung≈ 1100 kcal58 g Kohlenhydrate
Burger Chic
hausgemachtes Patty, Foie Gras, Zwiebelconfit, Rohschinken
Schätzung≈ 1200 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 43
Unsere Fischgerichte
Wels-Fish and Chips mit Passionsfrucht-Sauce
Fish and Chips de silure sauce passion — mit Bouillabaisse-Sud
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Seeteufelstail mit Chorizo
Queue de Lotte au chorizo — brauner Reis und kleines Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittiertes Karpfenfilet
Friture de filet de carpes — Pommes, Dipper und Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts
Kinder Schokolade
Chocolat Kinder — heiße Schokolade
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35
Mojito Minze
Mojito mint
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 36
Morille des Iles
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Baba Papa
Don Papa Baroko Sorbet mit Shooter
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Wiener Kaffee
Café Viennois
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 37
Irish Coffee
traditionell mit Jameson
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 43
Café Joyeux
Kaffee, Chartreuse, Limoncello, Genever 27 und Shooter
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 31
Crème brûlée
Crème brulée — mit wilden Kräutern aus den Vogesen
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Café Douceur
Kaffee mit einer süßen Note
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Coulant chocolat
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, wie eine heiße Schokolade
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Café Gourmand
Kaffee mit 4 Desserts des Tages
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 28
Unsere Eiscremes
Coupe Suisse
Gruyère-Doppelrahm-Eis, Heidelbeer- und Erdbeersorbet, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Coupe Bounty
Kondensmilcheis, weiße Schokolade, Kokos, Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Coupe Colonel
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés — Sorbet mit 3cl Alkohol
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Coupe «Sur Le Green»
Pistazie, Himbeere, Vanille, rote Fruchtcoulis, Baiser und Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Café oder chocolat liégeois
Café ou chocolat liégeois — Kaffee- oder Schokoladeneisdessert
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Coupe glacée
Coupe glacée 2 boules — Eisbecher mit 2 Kugeln
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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24veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet zwei vegane Bowls mit Marktgemüse oder braunem Reis. Die übrigen Gerichte bestehen hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 49

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Fleisch- und Fischoptionen sind oft für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

16 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
48 Rue de Masevaux, 90110 Leval
Zeiten
Mo—
Di09:30–18:00
Mi09:30–18:00
Do09:30–18:00
Fr09:30–22:30
Sa09:30–22:30
So09:30–18:00
en fonction de la saison
Kontakt
+33384234034
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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